사슴

사슴,(라틴어에서 venatus,”사냥”),고기에서 어떤 종류의 사슴;원래 용어라고 어떤 종류의 식용의 게임이다.1998 년 11 월 15 일~1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년 12 월 15 일,1999 년사슴 고기는 질감,색상 및 기타 일반적인 특성에서 쇠고기와 양고기를 닮았다. 그것은 쇠고기와 거의 같은 화학 성분을 가지고 있지만 덜 지방입니다. 린 사슴 고기 로스트,요리하기 전에,무게에 의해 약 포함 75%물,20%단백질,과 2%지방;이 단백질 함량은 마른 쇠고기 엉덩이의 그것과 거의 동일.