Čočková Sloppy Joes jsou bohaté, plnění a levné jídlo.
jemná čočka se vaří v pikantní domácí nedbalé joe omáčce a hromadí se vysoko na hamburger! Snadno se vyrábějí a používají hlavně spížové ingredience, které pravděpodobně máte po ruce!
Spíž Složek
Není třeba, aby se speciální výlet do obchodu s potravinami, budete pravděpodobně mít většinu ingrediencí pro tento recept na ruku!
Tento bezmasý Hlavní má všechny příchutě nalezené v tradičním receptu sloppy joe, ale nahrazuje mleté hovězí maso čočkou. Toto jídlo je vegetariánské (s několika jednoduchými swapy), ale milovníci masa nad ním touží stejně.
omáčka je pikantní a chutné, zatímco čočka, aby tento vydatné a plnění, a celá věc je dodáván spolu v žádném okamžiku vůbec!
Složky
ČOČKA Tento recept vyžaduje pro sušené hnědé čočky, ale můžete snadno sub v jakékoli čočky, které máte na ruce. Zatímco textura se může mírně lišit, všechny budou fungovat dobře.
pokud používáte konzervovanou čočku, nezapomeňte přeskočit vaření (a vývar) a dobře je vypustit.
Konzervy vs Suchý Při výměně sušené čočka s konzervovaných čočky, pamatujte, že 1 šálek sušené čočky se rovná přibližně 2 šálky konzervované nebo vařené čočka.
omáčka tato pikantní omáčka kombinuje hrst koření, které pravděpodobně budete mít v lednici.
variace: pokud vám dochází připravená hořčice, zkuste vyměnit Dijon nebo hnědou hořčici. Došel kečup? Rajčatová omáčka je skvělou náhradou!
buchty slouží na hamburgerových houskách, rohlících na večeři nebo dokonce krajících chleba, pokud to máte po ruce. Je to také skvělé nad vařenou hnědou rýží nebo těstovinami!
Jak Vařit Čočková Sloppy Joes
Čočka se vaří rychleji než sušené fazole, protože jsou menší a měkčí. Vždy opláchněte a vyberte všechny malé kameny nebo nečistoty, které by mohly být v sáčku s nimi.
- Zpěnit cibule a papriky, dokud změkl (za recept níže)
- Přidejte čočku a vývar a dusíme do měkka.
- zamíchejte ingredience omáčky a vařte několik minut, dokud nezhoustne.
Naberte na hamburgerové buchty, nahoře s nakrájenou cibulí, rajčaty nebo kopečkem zakysané smetany a okamžitě podávejte!
snadné variace
- přidejte maso: přidejte 1/2 libry vařeného mletého hovězího masa a snižte vývar a čočku o polovinu.
- Pomalý vařič: Kombinujte všechny ingredience v pomalém sporáku (není třeba předem vařit čočku), zvyšujte vývar na 2 šálky. Vařte vysoko po dobu 4-5 hodin nebo nízko po dobu 8-10 hodin. Chcete-li zahustit, nechte vařit na vysoké 30 minut s víkem odstraněným v případě potřeby.
- koření: do čočkové směsi přidejte taco koření nebo extra chilli prášek.
Podáváme S…
- Lžíce na pečené sladké bramborové hranolky, nebo pečené brambory a nahoře se sýrem
- Slouží nebo rýže nebo těstoviny
- Slouží v housky, rohlíky nebo podáváme na chleba
Přidat čerstvý salát, klasický zelný salát nebo mrkvový salát krémová!
Jednoduché Recepty Čočková
- Instant Hrnec Čočkové Polévky – jednoduché, zdravé polévka
- Snadný Čočkový ovčácký Koláč – twist na klasický
- Domácí Čočková Polévka – vydatné & rozpočet-friendly
- Snadné Čočková Polévka – jen 5 složek
- Domácí Čočkové Chilli – připraven za hodinu!
vyzkoušeli jste tyto čočkové nedbalé Joes? Nezapomeňte nechat hodnocení a komentář níže!
Review Recipe
Lentil Sloppy Joes
Prep Time 15 minutes 
Servings 8 sloppy joe 
Author Holly Nilsson 
Hlavní Chod 
Kuchyně Americká Ingredients
- ▢ 1 tablespoon olive oil
- ▢ 1 green bell pepper finely chopped
- ▢ 1 small onion finely diced
- ▢ 3 cloves garlic minced
- ▢ 1 cups water
- ▢ 1 cup broth beef or vegetable broth
- ▢ 1 cup brown lentils
- ▢ 1 cup tomato sauce
- ▢ ¼ cup ketchup
- ▢ 3 lžíce rajčatového protlaku
- ▢ 1 lžička Worcestershire omáčka (použít vegetariánské Worcestershire omáčku v případě potřeby)
- ▢ 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- ▢ 1 lžička chilli
- ▢ 1 lžička žlutého hořčičného
- ▢ 1 lžíce jablečného octa
- ▢ 8 hamburger buchty
instrukce
-
vařte zelený pepř a cibuli v olivovém oleji, dokud nezměkne, asi 4 minuty. Přidejte česnek, vodu, vývar a čočku.
-
přiveďte k varu a snižte teplotu na vaření. Zakryjte a vařte 25 minut. Zamíchejte zbývající přísady (kromě housek) a vařte dalších 10-15 minut nebo dokud nezhoustne.
-
lžíci čočkové směsi na hamburgerové buchty a podávejte.
Poznámky k receptu
Nutriční Informace
(Nutriční informace poskytnuty, je odhad a bude se lišit na základě metody vaření a značek použitých složek.)
