první lekcí, kterou každý kuchař vyučuje ve škole vaření, je udržovat vaši pracovní stanici čistou. Pravidla se neliší pro zbytek kuchyně. Skříně pulty, lednice a dokonce i váš plochý horní gril, vše musí být spick a span. Ať už provozujete kuchyň profesionálně, nebo vaření pro vaši rodinu doma, čistota je nanejvýš důležitá. Protože kuchaři jsou velmi zvláštní ohledně ostrosti čepelí na jejich sadě nožů, mít čistou kuchyň je při vaření stejně důležité, ne-li více. Bez ohledu na to, jak je nyní jídlo zaléváno, nebude považováno za jedlé, pokud se vaří v nehygienických podmínkách.
Nicméně, ne každý dodržuje pravidla čistoty jako nábožensky, jak by měly. Čisticí část nechávají až do poslední možné sekundy-ať už jde o mytí nádobí nebo drhnutí grilu. Ne každý má silnou averzi vůči nečistotám, nečistotám a mastnotě. Nicméně je důležité z mnoha důvodů udržovat čistou kuchyň. Představte si, že musíte jíst něco, co bylo vařeno v předem použité pánvi na špinavém sporáku. Zní to nechutně? To není jediný důvod, proč byste měli vědět, jak správně vyčistit a obsluhovat vaše spotřebiče a nádobí.
možná Byste chtěli vědět, 5 Traeger šnekový motor problémy & řešení
Tam jsou čtyři hlavní důvody, aby se vaše kuchyň v čistotě:
- porušení kodexu Zdraví
- Nehygienických podmínkách, vede k onemocnění
- Hromadí nezdravé je těžší se čistí
- Zbytky staré chutí kazí nové
máte-Li vlastní profesionální restaurace nebo jídelna, kde se vaše kuchyň je špinavý , vaše licence může být zrušena a může vzniknout v pořádku.
nicméně, bez ohledu na to, zda jste kuchař nebo domácí kuchař, špinavá kuchyně ovlivní chuť nebo vaše pokrmy a každý, kdo konzumuje jídlo vařené v nehygienické kuchyni, pravděpodobně onemocní.
nakonec jste si nevšimli, že čím déle budete čekat, tím těžší bude dělat nepříjemný úkol? Kromě toho je těžší vyčistit skvrny nebo zbytkové nahromadění.
jednou z věcí v kuchyni, které se nejtěžší čistí, je plochý horní gril. Nejen, že musí být vyčištěn po každém použití, ale pro některé je to také velmi frustrující úkol. Musíte počkat, až se gril ochladí, ale ne dost dlouho na to, aby se kousky jídla držely na grilu. Kromě toho, pokud přeskočíte čištění grilu, nebo ne dělat to důkladně, existuje šance, tuk ztvrdne do bodu, kde konvenční metody čištění nepodaří odstranit, a budete muset uchýlit k pracné drhnutí.
Na vrcholu se, že pokud gril není řádně vyčištěny po prvním pokusu, nebo tam jsou zbytky čisticího prostředku, který jste použili, příště vařit něco, desátek potravin bude pravděpodobně držet gril deska. Proto je velmi důležité vědět, jak správně vyčistit plochý horní gril.
gril mohou být použity vařit cokoliv, od volská vejce, grilovaný sýr sendvič, premarinated kuřecí prsa a podlijeme BBQ žebra, palačinky a francouzský toast. Tento všestranný vaření spotřebič je dát přes sýr odkapávající šťávy, tuk build-up, ohořelé kousky potravin, které jsou přilepená na to a další. Některé věci lze vyčistit a jiné ne.
pokud jste katastrofou v kuchyni a nevíte, jak vyčistit plochý horní gril, prozkoumejte těchto 12 způsobů, jak můžete vytvořit plochý horní gril. Před provedením některé z těchto metod je však třeba použít papírové ručníky k otření povrchu grilu, abyste odstranili co nejvíce oleje a nečistot, abyste mohli zjistit, kde jsou oblasti, které vyžadují skutečné úsilí.
Jak čistit flat top grill
Existuje bezpočet metod čištění flat top grily, které tam používat nic z měděného kartáče houby, mytí nádobí prací prostředek jedlá soda, a intenzivně škrábání se do mírného drhnutí. Sestavili jsme seznam 12 nejúčinnějších způsobů čištění plochého horního grilu, takže můžete prodloužit životnost svého majetku řádnou péčí.
mytí nádobí kapaliny a houbou.
Konvenční způsob, jak vyčistit plochý gril horní části je pomocí mytí nádobí kapaliny a houbou odstranit všechny stopy oleje nebo kape.
Ocet a směs vody
zapněte gril na teplou a sprej vody-vingegar (půl a půl) směs. K rozetření směsi použijte grilovací kartáč a oškrábejte mastnotu. Opakujte dvakrát nebo třikrát, dokud se směs smíchá se všemi troskami a nevytvoří gunk. Poté gril vypněte a nalijte na něj směs v množství, které omývá gunk. Horká deska s tím pomůže. Opakujte stejný postup a vypusťte.
Citrónové šťávy a směs vody
proces je stejný jako z vody, octa směsi; nicméně, složení je různé – jedna třetina nebo čtvrtina citronovou šťávu a zbylou vodu.
Vodou a párou
zapněte gril na vysokou teplotu a seškrabejte všechny kapající s grilem štětcem. Posypte vodou a pomocí štětce ji rozprostřete na horkém grilu, aby se zbytek před vypuštěním změkčil. Do horkého grilu přidejte více vody a postup opakujte při škrábání nyní změkčených kapiček. Opět vypusťte kapalinu z plochého horního grilu.
mýdlová voda a tvrdý měděný kartáč
nalijte trochu mýdlové vody na horký gril a nechte ji několik minut sedět, než pomocí tvrdého měděného kartáče oškrábejte zbytky.
Horký olej čištění,
Nalijte olej na horké pletence a použití pánev cihel nebo pemza drhnout v malé koncentrované kruhové vzory smíchat olej s zbytkové mastnoty ananfiscard tuky.
perlivé vody a sycení
Nalijte minerálku nebo sodu na hot flat top grill. Karbonace uvolňuje a odstraňuje tvrdohlavý tuk. Vyčistěte povrch v malých soustředných kruzích mřížkou nebo pemzou. Seškrábněte zbývající kapalinu do žlabu pro vyřazení.
surový ocet
nalijte surový ocet na horní část grilu a rozetřete jej po povrchu. Horní rošt otřete hadrem, v malých soustředných kruzích, abyste vyleštili vrchol. Seškrábněte ocet z povrchu a zlikvidujte.
Citron a soda vody,
zahřejte gril na změkčení ztvrdlé nečistoty a mastnoty. Seškrábněte všechny zbytky těžkou škrabkou na gril. Nastříkejte směs citronové šťávy a sodové vody na gril a počkejte 5 minut, aby tekutina mohla prosakovat. Nyní drhněte plochý horní gril kruhovým pohybem pomocí čisticí podložky nebo žáruvzdorné grilovací stěrky.
drhnutí cibule
použijte cibuli k drhnutí povrchu, dokud je gril ještě horký, k oddělení jakéhokoli kapání. Navíc tato metoda není účinná pouze pro ploché rošty, ale také podnosy, které se obtížně čistí.
káva namočte
namočte povrch do kávy, aby se uvolnil, aby se odstranily nečistoty, olej a nečistoty. Odstraňte zbytky a vypusťte kapalinu.
Pivo čistší,
Nalijte pivo na teplé flat top grill a křoviny s novinami nebo drátěným kartáčem, než vypouštění kapaliny z šumivé povrch.
při čištění plochého roštu nezanedbávejte odkapávací misku a odtok. Většina lidí se tak vstřebává při čištění horního povrchu, že nechávají v odtoku nebo odkapávací misce nahromadění tuku. Při každém čištění grilu tedy nezapomeňte zanedbávat žádné zásadní části.
Když přijde na čištění chrome top grilu, měli byste použít mírnější prostředky, např. teplou vodou a papírové ručníky, takže ne zničit nehty. U kompozitních desek se můžete rozhodnout pro jemné mýdlo a houbu pro populárnější a odolnější gril z nerezové oceli; můžete si vybrat všechny potřebné prostředky.
Ale bez ohledu na to, co flat top grill, po vyčištění, použijte papírové ručníky a otřete přebytečnou tekutinu z grilu před vámi sezóna. Důvodem není jen vyhnout se rzi, ale také zajistit, aby na grilu nezůstala žádná divná, pikantní nebo hořká chuť, která by mohla zničit chuť toho, co na grilu budete dále vařit. Kromě toho jsou nejen zbytky chemikálií a čisticích prostředků nebezpečné, ale mohou dále zničit vaše jídlo tím, že se přilepí na gril.
tenkou vrstvu čistého oleje tvoří ochrannou vrstvu na povrchu grilu, aby ji chrání před korozi. Před vypuštěním jakéhokoli přebytku pomocí papírových ručníků můžete olej natřít štětcem na povrch, nebo můžete papírový ručník ponořit do oleje a pomocí kleští jako aplikátoru jej lehce namazat na grilu.
bez Ohledu na to, jaké metody používáte nebo preferujete, nebo který způsob se ukázal jako účinný pro vás, je důležité, aby čisté vaše flat top grill pravidelně k ochraně proti rzi a rozkladu.