tento obchod byl kompenzován společností Collective Bias, Inc. a jeho inzerent. Všechny názory jsou jen moje. #thetalkofthetable #CollectiveBias následující obsah je určen čtenářům, kteří jsou starší 21 let.
Hodil ve světle omáčkou z bílého vína a sypané šťavnaté langostino ocas, tento Anděl Vlasy s Langostino Ocas, Omáčka je slavnostní doplňkem každé svátečního stolu.
Warren a já máme skupinu přátel, se kterými se každý rok setkáváme na každoročním vánočním večírku. Začali jsme tuto tradici před 7 lety a je pravděpodobně jednou v roce můžeme počítat, aby si všichni na stejném místě ve stejnou dobu. Nezáleží na tom, kde všichni žijeme, nikdo tuto párty nechybí!
jakmile jsme všichni spolu, je to noc zábavy, smíchu a anekdot. Hrajeme hry, vyměňovat si dárky, a jíst! Strana je potluck styl a šíření je vždy různorodá. Bufetový stůl je nabitý potravinami ze všech typů kuchyní a dezerty jsou prostě ohromující. Obvykle se přihlásím na seznam dezertů, ale letos přistupuji jinak.
Tento rok se chci přihlásit na hlavní chody a bude přinášet tento Anděl Vlasy s Langostino Ocas Omáčkou. Těstoviny se hodil ve světle limetkové víno omáčka, která je naplněná česnekem a šťavnaté langostino ocasy. Použil jsem Clos du Bois Chardonnay v omáčce, protože je to všestrannost. Víno Clos du Bois je elegantní a má velkou hodnotu, takže ho mohu použít při vaření a spárovat s jídlem. Pro mé čtenáře sommelier, má poznámky zralého jablka, hruška, sladká citronová kapka, toastový dub, vanilkové fazole, koření, a máslo 🙂
pro těstoviny jsem se obrátil na svou oblíbenou značku těstovin Barilla. Miluji vaření s těstovinami Barilla, protože nabízejí tak širokou škálu produktů. Jsem si jistý, že vždy najdu skvěle chutnající, vysoce kvalitní těstoviny, které jsou ideální pro každou příležitost. Pro mé andělské vlasy s Langostino ocasní omáčkou jsem si vybral (duh!) Barilla ‚ s Angel Hair cut. Myslím, že Angel Hair dává pokrmu elegantnější pocit, který je tak vhodný pro speciální setkání a svátky. Konečně, pro tento extra“ wow “ faktor, přidal jsem langostino ocasy! Použil jsem vařené, zmrazené langostino ocasy pro rychlou přípravu bez povyku. Také jsem opravdu rád barvu, kterou přidává. Posypeme petrželkou přidává některé další barvy a dokončí slavnostní jídlo 🙂
máte nějaké prázdninové tradice s přáteli a rodinou? Řekni to!
ujistěte Se, že navštívit Mluvit Tabulky pro jiné způsoby, jak spárovat Barilla těstoviny s Clos Du Bois víno.
Print Recipe
Angel Hair with Langostino Tail Sauce
Složení
- ½ libry Barilla Anděl Vlasy těstoviny
- , 4 lžíce olivového oleje
- , 4 lžíce čerstvého másla
- , 4 stroužky česneku, mleté
- ½ šálku Clos du Bois Chardonnay
- Šťáva z 1 limetky, čerstvě vymačkané
- 8 – 12 uncí vařené, zmrazené langostino ocasy, rozmražené, a přitiskl k odstranění přebytečné vody
- ½ lžičky červená paprika vločky
- Sůl a pepř podle chuti
- ⅓ šálku čerstvé petrželky listy, nasekané
Návod k použití
-
Vařit Barilla těstoviny podle návodu na obalu. Vypusťte a odložte stranou*.
-
zahřejeme olej a máslo ve velké pánvi na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Přidejte česnek a vařte, dokud nebude voňavý, 1 minutu.
-
Míchejte v Clos du Bois a limetkové šťávy a pokračujte ve vaření, dokud se sníží asi o polovinu. Přidejte langostino ocasy a vařte, dokud se nezahřeje.
-
vypněte teplo a zamíchejte vločky červeného pepře. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Zamíchejte petržel.
-
Přidejte odkapané těstoviny a promícháme, aby srst. Podávejte okamžitě.
poznámky