široce Používá v italské, portugalské, Nizozemské, a Čínské kuchyně, brokolice raab je také známý jako rapini, jaro brokolice a brokolice rabe. Tato listová rostlina, podobná tuřínu a brokolici, se pěstuje pro své listy a neotevřené poupata a stonky. Vědět, kdy řezat rostliny brokolice raab a jak sklízet brokolici rabe, je zásadní pro dosažení chutné plodiny.
existuje několik odrůd, z nichž jedna se pěstuje na jaře a jedna na podzim. Různé odrůdy dozrávají v různých časech, takže se ujistěte, že víte, jakou odrůdu sázíte. To je nesmírně důležité, pokud jde o sklizeň listů brokolice.
kdy řezat rostliny brokolice Raab
brokolice rabe není obtížné pěstovat. Semena by měla být zaseta na podzim, v zimě nebo velmi brzy na jaře. Čekání příliš dlouho na jaře, aby semena rostlin urychluje rychlost, při které květiny otevřené, což vede ke špatné kvalitě listy a následně špatná brokolice rabe sklizeň.
rostliny, které rostou na podzim, rostou některé, než se vydají do klidu na zimu. Sklizeň listů brokolice rabe se na těchto rostlinách vyskytuje až po jarním růstu.
jak sklízet brokolici Rabe
je snadné vědět, kdy řezat rostliny brokolice raab. Brokolice rabe sklizeň nastane, když rostliny jsou 1 na 2 nohy (31-61 cm.) vysoké a poupata se právě začaly objevovat. Dávejte pozor na rostliny, nicméně, protože šroub velmi rychle.
pomocí dvojice čistých a ostrých zahradních nůžek odřízněte stonek 5 palců (13 cm.) pod zárodkem. Ořezávání brokolice rabe dolů na zem po první sklizni se nedoporučuje.
po vyříznutí prvního výstřelu rostlina vyroste další malý výhonek, který je také jedlý. To lze sklízet později v sezóně.
Nyní, když víte něco víc o sklizni listů brokolice raab, můžete si s důvěrou vychutnat svou plodinu.