Mleté hovězí maso je krájené pryč s vaší oblíbenou obchodě koupil marinara omáčkou spolu s některými dalšími koření, a pak přidat do těstovin, které bylo vařené jen dokud al dente spolu s některými mozzarellou a smetanovým sýrem a nechte ji vařit, jen trochu víc pro úžasné Crock-Pot Zapečené Špagety recept, všichni v rodině budou zbožňovat!
parní Hrnec Pečené Špagety
Špagety je oblíbený v mém domě. No, můj oblíbený! Mám zvláštní míčové děti, že špagety nejsou jejich oblíbené, kuřecí nugety jsou jejich oblíbené. Co má máma dělat?
můj dobrý přítel položil dobrou otázku druhý den „mohu vařit špagety v pomalém hrnci?“A moje odpověď byla“ hmmmm. Nevím“.
tak jsem se rozhodl zkusit a vymyslet způsob, jak vařit nudle, aniž by byly kašovité. Chtěl jsem se pokusit zjistit, jestli bych mohl vařit nudle v omáčce a jak dlouho to bude trvat.
můj první pokus byl zjistit, jestli bych mohl vařit nudle v omáčce v pomalém hrnci. Do pomalého hrnce jsem vložil sklenici omáčky a pak jsem vložil špagetové nudle, pomalý vařič nastavil na nízkou hodnotu a nechal vařit. A vařit. A vařit. Po 8 hodinách jsem zkusil nudle a některé, kde se vaří (ty, které byly v omáčce) a některé nebyly. Některé se zdály příliš vařené a dobře to byla busta. Musel jsem to hodit.
pokus a omyl lidi … pokus a omyl!
při přehodnocení tohoto procesu jsem se rozhodl vařit omáčku v pomalém hrnci a poté přidat nějaké nudle, které byly vařené, ale ne úplně (al dente).
v současné italské kuchyni termín identifikuje ideální konzistenci těstovin a zahrnuje krátkou dobu vaření. Molto al dente je kulinářský termín pro mírně nedostatečně vařené těstoviny. Těstoviny s nedostatečným vařením se používají v prvním kole vaření, když se těstoviny vaří dvakrát. Kulinářský termín „al forno“ se používá pro těstoviny, které se vaří dvakrát.
těstoviny, které se vaří al dente, mají nižší glykemický index než těstoviny, které se vaří měkké. Při vaření komerčních těstovin nastává fáze al dente hned poté, co zmizí bílá centra těstovin. Wikipedia
přidal jsem omáčku do pomalého hrnce (spolu s mletým hovězím masem a kořením), nechal ji zahřát a poté přidal do mých nudlí. Pokud chcete přidat nějaké nakrájené zeleniny, nyní by byl čas to udělat. Nasekané zelené papriky, cibule nebo houby by byly v tomto jídle skvělé. Na vrcholu nudlí (přítel to navrhl, jiný než první přítel), přidal jsem malé kousky smetanového sýra. a nechte to vařit. Dal jsem to rychle zamíchat a přidal do nějakého sýra mozzarella (roztavený sýr je vždy dobrý na špagety).
celkem pár hodin a po uvaření chleba s česnekovým sýrem jsem měl večeři.
a bylo to vynikající … vážně!
poslední poznámka: pečené špagety můžete ponechat v pomalém hrnci po dokončení vaření, teplotu snižte na teplo. Nudle budou vařit dál. A pokud to tam necháte déle než hodinu v teple, vaše nudle začnou být kašovité. Navrhoval bych vyjmout pečené špagety z hrnce a podávat z servírovací misky.
nikdo nemá rád kašovité nudle!
Print Recipe
|
Crock-Pot Zapečené Špagety Recept |
This kid friendly recipe for baked spaghetti is super tasty. Mleté hovězí maso dodává tomuto fantastickému pokrmu velkou masitost! Podáváme s čerstvým salátem a křupavým italským chlebem na skvělou večeři, kterou si každý zamiluje.
|
|
Rating |
Votes: 71
hodnocení: 3.32 vy: Ohodnoťte tento recept!
|
Servings | 8People |
Prep Time | 30Minutes |
Cook Time | 3Hours On LOW |
- 32 Ounces Jarred Marinara Sauce Store Bought Or Domácí
- 1 Libra Extra Libové Mleté Hovězí maso Vařené, Rozpadl A Vyčerpaný
- , 3 Stroužky Česneku, Mleté
- 1/2 Lžičky Sušené Petrželky
- 1/2 Lžičky Sušené Bazalky
- 1/2 Lžičky Sušeného Rozmarýnu
- 16 Uncí Špagety Nudle Vařené Na Sporáku-Top-Podle Balíček Směrech, Dokud Al Dente
- 4 Oz Smetanový Sýr na Třetí
- 2 Šálky Drcené Sýr Mozzarella
Ingredients
Porcí: People
|
|
- přidejte špagetovou omáčku, koření a vařený hamburger do 5 nebo většího pomalého sporáku, promíchejte a zkombinujte.
- zakryjte a vařte na nízké úrovni po dobu 2 hodin.
- přidejte vařené špagetové nudle al dente a dobře promíchejte, aby všechny nudle rovnoměrně pokryly omáčkou.
- umístěte kostky smetanového sýra na špagetové nudle a omáčku a přikryjte a vařte dalších 30 minut na nízké úrovni.
- dobře promíchejte, aby se roztavený smetanový sýr rovnoměrně rozložil do těstovin.
- přidejte sýr mozzarella na těstoviny a přikryjte a vařte dalších 30 minut nebo dokud se sýr neroztaví.
- sloužit a užívat si! Ozdobte strouhaným parmazánem a čerstvou nasekanou petrželkou, pokud je to žádoucí.