Hamburger Fólie Pakety

Tyto hamburger fólie pakety (aka „hobo večeři“) jsou konečné táboráku pohodlí potravin. Jsou to nádherná letní večeře, kterou můžete vařit na grilu, otevřeném ohni nebo dokonce v troubě!

bývaly doby, kdy jsme všichni povoláni tyto fólie paket, večeře… Hobo večeře? Asi to není nejvhodnější název pro tyto jednoduché a chutné jídlo, ale to nic nemění na skutečnosti, že balení vaší večeře do hliníkové fólie, aby být vařené nad ohněm nebo na grilu je nejlepší způsob, jak vařit při kempování!

Tato fólie paket, večeře je…

• … super jednoduché na přípravu
• … nádherný táborák, jídlo
• … dítě-přátelský a snadno přizpůsobit

Ingredience, které budete potřebovat

Tohle je jen přehled složek – skvělé pro rychlou orientaci v obchodě! Přejít na recept na množství.

Složka poznámky

• Brambory: jsem použít větší nové brambory pro tento recept. Mají tendenci vařit lépe ve fóliových balíčcích kvůli jejich tenčí kůži. Ať už používáte cokoli, ujistěte se, že je nakrájíte poměrně tenké (asi 1/4 palce tlusté), nebo se nebudou vařit.
• Cibule a houby: Můžete nahradit tyto s ostatními zeleniny se vám líbí, například štíhlé stonky chřestu nebo nakrájené zelené fazolky. Může také přeskočit v jednotlivých fóliových balíčcích, např.
• hovězí maso: pro tento recept nedoporučuji extra libové mleté hovězí maso, má tendenci vyschnout.

poznámka o hamburger placičky:

hamburger karbanátky může dopadat trochu suché, pokud jste převařit tyto fólie pakety. Hlavní recept jsem udržoval co nejjednodušší s minimálními přísadami. Ale pokud jste velmi znepokojen, příliš suché maso, můžete nejlépe každý patty s plátkem másla NEBO s 1-2 lžíce kondenzovaného cream kuřecí polévky před těsnicí fólie pakety.

Jak vyrobit fóliový balíček večeře

Tento recept je neuvěřitelně snadné připravit! Udělejte placičky, nakrájejte zeleninu, sestavte fóliové balíčky – a večeře je téměř hotová!

Recept tipy

• ujistěte Se, že budete krájet mrkev a brambory poměrně tenké (kolem 1/4 palce tlustý), nebo se jim nechce vařit přes stejnou rychlostí jako maso.
• fóliové obaly dobře uzavřete, jinak během vaření vytékají šťávy a vaše jídlo vyjde suché.
• fóliové balíčky nepodceňujte, nebo vypadají docela nevýrazně. Můžete zachránit příliš nevýraznou večeři hobo podáváním kečupu, ochucené zakysané smetany a/nebo medové hořčice na boku.

Se před námi tipy

Pokud chcete sestavit táborák, večeře, než se vydáte na výlet (vařit, jak přijedete), můžete tak učinit – tak dlouho, jak si udržet mleté hovězí maso chlazené až připravovat karbanátky. Budete také muset uchovávat fóliové balíčky v dobře chlazeném chladiči po celou dobu maximálně 4 hodiny před jejich vařením.

servírovací návrhy

to je skvělý all-in-one camping večeře. Obvykle máme na boku různé omáčky, jako je kečup nebo kořeněná zakysaná smetana. A vždycky jsem ujistěte se, že tam je dezert po tak i největší jedlík nemá jít hlad 😉

podívejte se na video recept

Pokud se pokusíte tento recept, nezapomeňte zanechat recenzi klepnutím na hvězdy v receptu karty!