V této sezoně mnozí budou chtít vyjádřit svou vděčnost těm, zvláštní lidé s vínem dar, který jde nad rámec běžné. Neexistuje lepší způsob, jak říct, děkuji vám Kalifornie Cabernet Sauvignon milence (ať už je to manžel, blízký přítel, důležité kolega nebo klient), než si koupit vertikální, které se bude vzpomínat jako něco mimořádného pro nadcházející roky. Tato příručka nabízí Přímé odkazy na Kalifornské možnosti vertikálního darování Cabernet Sauvignon, které jsou nabízeny hlavně z prémiových vinařství Napa Valley, ale zahrnují také několik nejlepších výběrů z Paso Robles a Sonoma County.
Paso Robles
Justin, Rovnoramenný, Paso Robles 500 dolarů
Tento dřevěný box set přichází s 2008, 2009 a 2010 ročníků Justin vlajková loď víno, Rovnoramenný, které byly vyrobeny pro více než 25 let. Rovnoramenné váhy hodně ovoce s svěžest a jemnost s kombinaci většinou Cabernet Sauvignon s malým procentem Cabernet Franc a Merlot. Stáčení pokyny jsou také zahrnuty, a tuto sadu lze zakoupit přímo z jejich vinařství.
Sonoma County
Stříbrný Dub, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, Sonoma County $795
Stříbrný Dub byl důvěryhodné jméno po celá desetiletí a jejich Sonoma Cabernet Sauvignon víno z Alexander Valley to všechno začalo v roce 1972. Nyní lze zakoupit vertikální láhev se šesti lahvemi, která se rozprostírá od roku 2003 do roku 2008. Láhve dorazí do krásné knihovny. Tuto sadu lze zakoupit přímo z jejich vinařství.
Napa Valley
Cakebread Sklepy, Cabernet Sauvignon, Napa Valley $225, $570 a $685
Cakebread může znít jako skvělá marketingová značka, ale skutečná rodina s příjmením Cakebread, který začal od skromných začátků se za toto víno. Nabízejí čtyři různé vertikální sady Cabernet Sauvignon: Cakebread na $225, Tančící Medvěd, Ranč u $570, Benchland Vyberte na $685 a 12 láhev set z deseti různých ročníků (jedna lahev každý z 2006 až 2010 a 2013, 2014 a 2015, a dvě láhve každého roku 2012 a 2016), která bude nabídnuta brzy.
Chappellet, Podpis Cabernet Sauvignon, Pritchard Hill, Napa Valley 240 dolarů,
V roce 2015, 2016 a 2017 ročníky jsou nabízeny v Chappellet Podpis Cabernet Sauvignon vertikální sada v elegantní, moderní dárkové krabičce, která odráží jejich označení. Podpis Cabernet Sauvignon pochází z oblasti Pritchard Hill v napě, která produkuje velké, koncentrovaný, komplexní vína. Podpis je většinou Cabernet Sauvignon s malým množstvím Petit Verdot a Malbec. Tuto sadu lze zakoupit přímo z jejich vinařství.
Ladera, Reserve Cabernet Sauvignon, Howell Mountain, Napa Valley 390 dolarů
Ladera Reserve Cabernet Sauvignon pochází z Howell Hory a vinice se pohybuje v nadmořské výšce od 1600 do 1800 metrů dává vína více strukturu a kyselost déle stárnutí potenciál. Ladera Rezervní vertikální sadu 2013, 2014 a 2015 je skvělý nápad pro ty, kteří rádi Taxíky z hory stejně jako podsklepený jejich lahví. Tuto sadu lze zakoupit přímo z jejich vinařství.
Duckhorn, Diskuse Červený Blend, Napa Valley $487
Duckhorn se zabývá výrobou kvalitního vína v Napa Valley pro více než 50 let a ‚Diskuse‘ Red Blend je většinou Cabernet Sauvignon (trochu méně než 75%, tedy, proč to musí být odkazoval se na jako červená směs na štítku), Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot vyplňování zbytek směsi. Tuto sadu (2013, 2014 a 2015) lze zakoupit přímo z jejich vinařství.
Groth, Reserve Cabernet Sauvignon, Oakville, Napa Valley 599 dolarů
Groth je další vinařství, která byla pojmenována podle jejich založení rodiny a je stále 100% v rodinném vlastnictví dnes v Oakville, Napa Valley. Sada obsahuje roce 2009, 2010 a 2011 Reserve Cabernet Sauvignon z „rodinné hrobky“ a všechny Cabernet Sauvignon pochází z Groth Rezervní blok na jejich Oakville estate; sadu lze zakoupit přímo z jejich vinařství.
Far Niente, Nemovitosti Balenou Cabernet Sauvignon, Oakville, Napa Valley 1385 dolarů
Far Niente, Nemovitosti Balenou Cabernet Sauvignon byla vždy klasická vína, která vyvažuje velkorysost, s elegantní strukturou, která dělá z těchto vín postaven na poslední a tak, že je to, co dělá to zvláštní a nabízí tak vzrušující. Tato působivá prezentace přichází v nádherné dřevěné krabici, která doplňuje tuto „jeskynní sbírku“ šesti lahví, které se pohybují od ročníků 2010-2015. Tuto sadu lze zakoupit přímo z jejich vinařství.
Následujte mě na Twitteru nebo LinkedIn. Podívejte se na mé webové stránky.