Jak napsat efektivní nákupní seznam s potravinami

ti, kteří neplánují, plánují selhání. A to platí zejména, pokud jde o nakupování potravin. Bez účinného seznamu potravin a stravovacího plánu můžete skončit tím, že budete muset nakupovat častěji a plýtvat mnohem více jídlem. Bezcílně bloudí kolem obchodu s potravinami uličkách může také vést k přeplnění košíku s nezdravým občerstvení a věci, které nemáte opravdu potřebují, a zatímco budete vysolit velké peníze pro spontánní nákupy, nebudete skončit dostat věci, které skutečně pomůže vám připravit jídlo v průběhu týdne.

Chcete-li napsat nejefektivnější nákupní seznam svého života a zůstat na vrcholu své spíž, lednice a mrazničky, postupujte podle našich jednoduchých tipů.

Použití nákupní seznam aplikaci, jako AnyList nebo Mealime, můžete vzít svůj seznam psaní na další úroveň. „Inteligentní nakupující obchodují se svými papírovými seznamy za digitální nástroje, jako jsou aplikace, které integrují jejich nákupní seznam a stravovací plán,“ říká Megan Boitano, RD. Jsou užitečné při plánování tím, že poskytují výhody, jako je snadný přístup k předchozím nákupům, a přenos ingrediencí z receptů přímo do nákupního seznamu. Některé aplikace mohou určit celkové množství ingrediencí, které potřebujete přes všechny vaše recepty, takže nemusíte skončit překoupenosti, Boitano poznámky.

můžete také zkontrolovat, zda váš obchod s potravinami má vlastní aplikaci, poznamenává wellness influencer Maddie Pasquariello. Často můžete nakupovat online a naplánovat vyzvednutí u obrubníku ze svých oblíbených obchodů s potravinami prostřednictvím aplikací.

Existují určité spíž sponky, které budete vždy potřebovat mít kolem sebe, z absolutní základy, jako je olej, sůl, cukr, rýže, koření, sponky máte rádi používáte v jednoduché pokrmy, jako jsou konzervy tuňáka, těstoviny a rajčatovou omáčkou. Když začínáte nákupní seznam, zhodnoťte své spíž položky, a zapisovat všechny sponky, které je třeba doplnit.

abyste se ujistili, že nezapomenete na nic, co potřebujete, mějte na lednici malý magnetický poznámkový blok nebo běžící seznam v telefonu a zapište si položky, jakmile dojdou. Tímto způsobem si snadno zapamatujete, co musíte ve spíži vyměnit.

S dobře zásobené kuchyně neznamená nic, pokud jste neustále používáte zásoby, které máte, a ne nechat něco jít do odpadu. Emily Bas, který provozuje blog Důvtipný Skromný Máma, naznačuje inventuru toho, co máte v lednici, mrazák a spíž, než se rozhodnete pro vaše jídlo na týden. „Vyberte si jídlo pro tento týden na základě použití těch ingrediencí, které již máte po ruce. To vám pomůže vytvořit velmi specifický seznam potravin, abyste získali to, co potřebujete, a doplnili to, co již máte, “ říká.

v Případě, šetřit peníze je prioritou, a máte nějaké flexibilitu kolem toho, co budete jíst, podívejte se na týdenní nabídky na obchodě webové stránky dříve, než budete zavázat, že vaše jídlo plán, říká Stacy Caprio, spisovatel pro Nabídky Lopatka. Plán na budování jídla kolem masa, ovoce a zeleniny, které jsou v prodeji. Pokud si všimnete hodně věcí, které nejsou rychle podléhající zkáze, zásobte se do budoucna. Non-zkažené, které používáte často jsou win-win a rozhodně nepůjde do odpadu.

Plánování každou věc, kterou budete jíst během týdne může failproof svůj seznam potravin a zabránit překročení výdajů a plýtvání potravinami. Pokud jste hyper organizované a jako myslet dopředu, to je skvělý způsob, jak zajistit, že jste ne kupovat něco, co nepotřebuješ, nebo přeplnění vaší kuchyně a spíž s ohromující množství potravin (dobrá strategie, pokud nemáte hodně kuchyni skladování). Chcete-li vytvořit vzduchotěsný jídelní plán, seznam receptů nebo potravin, které budete potřebovat pro každou snídani, oběd, večeři a občerstvení během týdne, který nakupujete. Nezapomeňte zohlednit své zbytky, také.

Další způsob, jak se jídlo plán, je přemýšlet o jídle, v obecnějším způsobem a seznam několika položek, které můžete použít pro rychlé snídaně, obědy, večeře a občerstvení. Claire Pearson, osobní trenér a wellness expert, říká, že má rád začít její nákupní seznam, přemýšlet o jednoduché položky, její rodina se otáčí na snídani, předměty, které ji mohou děti použít, aby se po škole občerstvení bez její pomoci, a věci, které ona může použít pro rychlé weeknight večeře. Pokud je váš styl vaření spontánnější než dodržování přesného receptu, může být tento typ situace mixu a zápasu lepším způsobem. Víte, že budete muset tento týden podávat snídani za běhu? Přidejte do svého seznamu zdravé obiloviny, müsli tyčinky nebo ovoce. Vaření tři večeře Tento týden? Seznam masa nebo jiné bílkoviny budete stavět své jídlo kolem, pak přidat nějaké vegetariáni nebo zrna do seznamu, který bude zaokrouhlit vaše jídlo.

Pokud vaše rodina má střídat vaření, udělat seznam potravin společného úsilí. „Dělám večeři tři noci v týdnu a moje děti a manžel se střídají.“ Musí umístit své seznamy potravin na naše zařízení Alexa a pak je odtamtud přenesu. Pokud to neumisťují, musí udělat to, co si vyberu, “ říká Pearson. Udržování poznámkového bloku na dveřích chladničky může fungovat stejně dobře, také.

Mrazničky může být nejvíce opomíjených míst v naší kuchyni. Jakmile tam něco jde, je snadné zapomenout, že vůbec existuje. Při sestavování seznamu potravin se nejprve ujistěte, že“ nakupujete “ mrazničku. Podívejte se, jestli existuje něco, co byste mohli použít pro týdenní přípravu jídla, zvláště pokud je položka tam nějakou dobu a je třeba ji spotřebovat. To vám zabrání zdvojnásobení věcí, které již máte, a plýtvání jídlem, za které jste zaplatili peníze.

související: váš konečný restaurace a supermarket přežití průvodce je tady!

Někdy, jak chceme jíst může převzít, když jsme nakupovat, a to může vést k hodně neekonomické nákupy. Například, pokud chcete, aby vaše rodina jíst zdravěji, měli byste absolutně koupit více zdravých předmětů. Ale snažte se být co nejrealističtější. Pokud víte, že vaše děti nemají zvyk sáhnout po ovocné misce na kuchyňské lince, skladování hodně čerstvého ovoce, které se rychle kazí, nemusí být nejlepším využitím Vašeho rozpočtu. Pokud se zavazujete ke změně stravovacích návyků a kupujete něco neobvyklého, je dobrý nápad mít záložní plán-možná uděláte jablečný koláč, pokud vaše rodina nedokončí bednu jablek za týden?

Nejlepší nákupní seznam vám nepomůže, pokud se chystáte do obchodu hladoví. Nebudete schopni odolat sekci pekárny, sekci občerstvení a uličce cookie, bez ohledu na to, jak moc se snažíte.

Každý seznam by měl mít čerstvé produkty kategorie. Ale když plánujete jídlo, nezapomeňte vzít v úvahu, jak rychle čerstvé ovoce, zelenina, a bylinky mohou zahynout. Uvařte si těžká jídla na začátku týdne, kdy jsou vaše zelenina a bylinky (ale i další čerstvější položky, jako jsou nezmrazené mořské plody) stále na vrcholu. Na druhou stranu, pokud chcete mít stabilní verze ovoce a zeleniny, zmrazené a konzervované je způsob, jak jít.

Všichni máme ovoce a zeleninu bychom chtěli mít po ruce celý rok, jako je mrkev, avokádo a brokolice. Měli byste se však také ujistit, že využijete sezónní odměnu a kupujete ovoce a zeleninu, které jsou během sezóny v nejvyšší kvalitě (zejména pokud nakupujete na farmářských trzích). Přidat jeden nebo dva sezónní položky, aby vaše produkty seznam—jako cukety, rajčata a okurky v létě, chicories a jablka na podzim, a artyčoky a chřest na jaře.

Jakmile budete mít seznam potravin, které potřebujete, organizování obchodu s potravinami oddíly nebo uličkách můžete ušetřit velké čas a námahu při manévrování kolem obchodu. Zapište si záhlaví jako „vyrábět“, „Pekárna“,“ mrazák“,“ maso“,“ mléčné výrobky “ a kategorizujte svůj seznam pod těmito hlavičkami. Tímto způsobem se budete pohybovat v obchodě efektivně, aniž byste museli chodit tam a zpět z jedné uličky do druhé.

Thinh Phan, blogger na BBQInProgress, rád jít o krok dále a naplánovat si celou cestu v obchodě objednáním záhlaví na základě rozvržení jejího obchodu s potravinami. Produkční ulička je přímo u vchodu, takže je to první kategorie na jejím nákupním seznamu, pekárna je další, pak ulička na maso, atd. „Když je čas jít nakupovat, sleduji trasu, která je přesně jako objednávka na mém seznamu potravin. To mi ušetří spoustu času a úsilí. Vím přesně, co chci. Přicházím a odcházím a neutrácím za žádné zbytečné věci, “ říká.

Zůstaňte informováni: přihlaste se k odběru našeho zpravodaje a získejte nejnovější zprávy o koronavirových potravinách doručené přímo do vaší doručené pošty.