Pojďme mluvit o citrony. Proč? Protože je používáme ve spoustě našich jídel a pravděpodobně je špatně krájíte. Máme trik pro urychlení procesu a získání co nejvíce šťávy z každého klínu. Postupujte podle těchto tipů, abyste se naučili, jak řezat citronové klíny, a pak zkuste připravit cibuli, česnek a mrkev.
Kroky pro Řezání Citronem Klíny
Pro citronem klíny, to je nejlepší začít tím, řezání citron na polovinu do konce, jak je vidět výše. Poté, co nakrájíte citron na dvě části, nakrájejte každou polovinu na tři klíny.
Toto je zásadní krok. Pomocí kuchařského nože odřízněte žebro od středu každého citronového klínu. To by mělo odstranit většinu semen. Pokud nějaké zůstanou, můžete je oškrábat nožem.
Nyní vaše citronem klíny jsou připraveni k akci. Stlačte je tak, jak mají používat šťávu, nebo je nakrájejte na polovinu na menší porce. Tyto citronové klíny můžete použít k přidání chuti do avokádových tartinů, krevet za ‚ atar a čočky s klobásou. Podívejte se na video níže pro demonstraci této techniky za méně než jednu minutu.