Ahoj přátelé. Mám tě rád, ale dnes Chystám intervenci. Řeknu vám, proč byste měli chtít přestat dávat svým dětem ty Dang Veggie brčka, které tak milují.
a možná máte rádi tolik.
vím, co si myslíte. „Ale počkej! Koupil jsem je u Tradera Joea! Nejsou to zdravé způsoby, jak přimět mé nutričně protichůdné děti, aby jedli zeleninu?
krátká odpověď zní ne.
Vegetarián brčka ingredience a výživy
Pro ty z vás, kteří chtějí dlouho-ish odpověď, pojďme začít tím, že proletí, že tašku přes a při pohledu na ingredience.
Veggie sticks ingredience
hlavní složkou (podivně označenou jako „Veggie brčka“) je směs mouky, prášků a dalších škrobů. Tyto složky jsou vysoce zpracovány a eliminují většinu živin a vlákniny, které najdete ve skutečné zelenině samotné. Když už mluvíme o zelenině, nejhojnější ty v Vegetarián Hole jsou brambory a kukuřice.
…jako čip.
no, kromě bramborových lupínků skutečně používají celé brambory a ne jen zpracované škrobové zeleninové brčka. Použití celého bramboru znamená, že skutečně získáte prospěšnou vlákninu a několik dalších živin, jako je Vitamin B6 (který zeleninové tyčinky postrádají).
bramborové lupínky 1. Vegetariánská Brčka 0.
Výživa fakta
Pokud se podíváme na Výživu Fakta panelu si všimněte, že porce (1 oz) je 130 kalorií s 60 kalorií pocházejících z tuku (46% z celkového počtu kalorií pocházejících z tuku – téměř POLOVINA). Tuk ve zelenině? V tomto případě je tuk odvozen z oleje, ve kterém jsou slámy smaženy.
jako čip.
No, kromě porce Pečené Stanoví (1 oz) je 120 kalorií s pouze 20 kalorií pocházejících z tuku (pod 17% z celkového počtu kalorií z tuku).
bramborové lupínky 2. Vegetariánská Brčka 0.
pojďme dolů na spodní část panelu Nutriční fakta. Vzhledem k tomu, vegetarián brčka nepoužívají celé vegetariáni jakéhokoliv druhu, není vlákno nebo protein mluvit. Porovnejte to s pečenými položkami, které mají 2 gramy vlákniny a 2 gramy bílkovin. Jak je to možné? Celé brambory jsou ve skutečnosti dobrým zdrojem obou.
bramborové lupínky 3. Vegetariánská Brčka 0.
opravdu? Říká nám, abychom dali našim dětem chipsy místo zeleninových brček?
no. Říkám ti, abys dal dětem zeleninu místo zeleninových brček.
Jste lepší nákup pre-cut vyrábět, nebo míchat domácí ovocné/zeleninové smoothies (které můžete udělat dopředu a zmrazit rozmrazit, když je to potřeba).