Nicole na 8. Března 2019 / Blog, Jídlo & Víno
Rychlá Odpověď: Existuje asi 5-6 piv za alkohol v láhvi vína.
jednou z velkých chyb, které může nový piják vína udělat, je pití příliš rychle. Za prvé, je to špatné, protože jim bude chybět hodně chuti a hloubky, kterou víno nabízí. Vína se mají popíjet a vychutnávat. Za druhé, pokud pijí stejnou rychlost a objem jako piják piva, budou velmi, velmi opilí. Zatímco některé styly řemeslo pivo tlačit obálku na obsah alkoholu, někdy stoupá nad 10% ABV, víno má tendenci mít mnohem více alkoholu než pivo. Ale jaká by byla rovnocennost? Kolik piv je v láhvi vína?
kolik piv je v láhvi vína?
nejjednodušší odpověď je pedantská: nula. Protože v láhvi vína je jen víno, že? Jen si dělám srandu, jen si dělám srandu … odpověď, kterou vlastně hledáte, je trochu složitější. Záleží na stylu obou nápojů, protože vína a piva mají v sobě širokou škálu obsahu alkoholu.
Průměrná ABV pro vína a piva
míra alkoholu v nápoji je uvedena jako „ABV“, což znamená alkohol podle objemu. Výrobci musí toto procento vytisknout na etiketě, ať už jde o láhev vína, piva nebo destilovaných lihovin.
celkově se vína obvykle pohybují od 5% do 20% ABV, v závislosti na stylu. Nižší alkohol vína, jako Moscato d ‚ Asti váží kolem 5,5% ABV, a německé ryzlinky jsou kolem 7-8%. Na vyšším konci spektra jsou Sherry, Port a opevněná dezertní vína, která mohou být až 20% ABV. Většina vín spadá někde uprostřed, obvykle mezi asi 13-15% ABV.
piva mají tendenci mít mnohem nižší ABV, v rozmezí od 3% do 13%. Celkový průměr je velmi nízká, vzhledem k tomu, že hmotnost-výrobce piva jsou obvykle velmi vysoké, v alkoholu, ve srovnání s řemeslných piv. Makro piva jako Corona, Heineken a Yuengling mají pravdu kolem 4,5-5%, což je asi průměr. Některé styly řemeslných piv, jako je Imperial IPA a stouts, mohou překročit 10%. I když je to u piva vysoké, je to stále nižší než průměrné víno.
co je standardní nápoj?
koncept standardního nápoje byl z části navržen tak, aby podporoval bezpečné pití. Souvisí to hlavně se zdravotními pokyny a kampaněmi pro bezpečnou jízdu. Omezení se na jeden standardní nápoj za hodinu vás obecně udrží v pořádku, když budete řídit na konci noci.
v USA Obsahuje standardní nápoj 14 gramů alkoholu. To je přibližně kolik najdete v 12 oz pivo, které je asi 5% ABV, nebo 5 oz sklenka vína, která je 12% ABV. Jeden 1.5 oz výstřel likéru, který je 40% ABV (nebo 80 důkaz) je také jeden standardní nápoj.
Tento standardní nápojový koncept nám pomáhá provádět některé zkratky v našich výpočtech. Pokud jsou víno a pivo v těchto standardních koncentracích nápojů, pak jeden 12 oz pivo bude mít stejné množství alkoholu jako jeden 5 oz sklenka vína. Takže jedna sklenka vína s průměrnou silou se rovná jednomu průměrnému pevnému pivu.
kolik sklenic vína v 750 ml láhvi? Jak jsme již zmínili jinde, v láhvi vína o objemu 750 ml je asi pět sklenic 5 oz. (5 oz odpovídá 148 ml, což je asi tak přesné, jak lze očekávat při nalití 150 ml porce vína.)
takže by to znamenalo, že v láhvi vína je ekvivalent pěti piv, pokud normalizujete obsah alkoholu.
Ekvivalentní Objemy Pivo vs. Víno
Takže, jaký objem piva by jste pít, aby odpovídaly celou láhev vína? Za předpokladu průměrů, které jsme popsali výše, je v láhvi vína pět piv:
5 x 12 oz = 60 oz piva, nebo 1,774 ml.
(že 1 774 ml by vypadalo jako asi 2,4 láhve vína.)
zobrazit úplný výpočet:
750 ml 12% víno = 90 jednotek alkoholu
354 ml 5% piva = 17.7 jednotek alkoholu
90 děleno 17.7 = 5.08, což znamená, budete muset pít pět z nich za rovnocenné.
tento výpočet je složitější, pokud se podíváme na konkrétní piva a vína, která nejsou průměrem. Ale kvůli ukázání, jak se to dělá, řekněme, že vás zajímá, kolik lahví Goose Island IPA byste museli vypít, aby to bylo ekvivalentem láhve Pinot Noir.
láhev Goose Island IPA má 12 oz (354 ml) a je 5,9% ABV, což je o něco vyšší než průměr. Řekněme, že Pinot Noir je 13% ABV.
750 ml 13% ABV víno = 97.5 jednotek alkoholu
354 ml 5,9% ABV pivo = 20.9 jednotek alkoholu
97.5 děleno 20.9 = 4.7, což znamená, že ještě jednou, budete muset vypít asi pět husí Ostrov IPAs mít stejné množství alkoholu jako plná láhev Pinot Noir.
kolik panáků alkoholu v láhvi vína?
jen tak pro zábavu, co alkohol? Porovnejme tequilu, což je asi 38% ABV, s naší lahví Pinot Noir z posledního příkladu. Záběr likéru je asi 1,5 oz nebo 45 ml.
45 ml 38% ABV tequila = 17.1 jednotek alkoholu
750 ml 13% ABV víno = 97.5 jednotek alkoholu
97.5 děleno 17.1 je 5,7 panáků tequily. To je hodně tequily. Pro informaci by to bylo asi 256 ml, což je o něco méně než dvě porce vína.
kolik piv v panáku alkoholu?
nyní přijdeme plný kruh. Jaký je ekvivalentní počet piv ve srovnání s panákem tequily? Srovnejme to s Goose Island, ještě jednou:
45 ml 38% ABV tequila = 17.1 jednotek alkoholu
354 ml 5,9% ABV pivo = 20.9 jednotek alkoholu
V tomto případě, pivo obsahuje víc alkoholu, než výstřel. 17.1 děleno 20.9 je pouze 0.81, což znamená, že byste museli vypít jen část toho piva, abyste měli stejné množství alkoholu jako v tequile.
pokud to zní vůbec ohromující pro vás, pomyslete na to, jak rychle uděláte výstřel ve srovnání s tím, jak dlouho popíjíte pivo nebo sklenku vína!
konečná odpověď
přesný počet se bude lišit v závislosti na pivu i víně, ale v průměru je v láhvi vína asi pět nebo šest piv. Postupujte podle výše uvedených výpočtů jako příklad, pokud jste zvědaví na další konkrétní piva nebo vína.