Dobytek Marketing Informační Centrum propuštěn Analýzy a Komentáře na Americké ovce stáda tohoto týdne a řekl, že dva „neobvyklý vývoj mohl faktoru do jehněčí trhu kalkul během příštích 12 až 24 měsíců.“
„za Prvé, míra růstu Americké jehněčí a skopové dovozu středně výrazně jako Australský stádo má stočený v důsledku sucha, a Čína dováží více a více ze všech živočišných bílkovin na bázi vedený Afrického Moru Prasat epidemie vyvolávající snížení jejich produkci vepřového masa,“ četl zprávu. „V blízké budoucnosti má však čínský příběh novou dimenzi nejistoty s novým epicentrem koronavirů ve Wu-chanu v Číně. Za druhé, rok 2020 přináší do odvětví příležitosti i potenciální narušení-otevření moderní, federálně kontrolované balírny jehněčího masa v Coloradu (Colorado Lamb Processors poblíž města Brush). Tato nejmodernější rostlina má začít sklízet zvířata koncem prvního čtvrtletí roku, nebo začátkem druhého.“
“ vzhledem k výše uvedenému vývoji se očekává, že v příštích dvou letech budou roční změny v nabídce amerických jehňat spíše skromné. Důležité je, že dva neobvyklé události popsané výše poskytují nejistotu ohledně toho, jak moc rostou ceny v USA a jak jsou volatilní trhy.“
zpráva však končí slibnými zprávami.
“ celkově se za první tři čtvrtletí roku 2020 podívejte na ceny jehněčího masa (porážky a krmítka) na nebo nad 2019. U jatečných jehňat se očekává největší procentní meziroční přírůstek v prvním čtvrtletí. Druhé čtvrtletí by mohlo přinést největší zisk od roku 2019 pro krmítka jehňat. Všimněte si, že první čtvrtletí roku 2019 mělo ve srovnání se zůstatkem tohoto roku velmi nízké ceny jatečného jehněčího masa. Přestože zásoby jehněčího masa by měly zůstat během čtvrtého čtvrtletí napjaté, prognóza cen LMIC zahrnuje určitý tlak konkurenčních mas, zejména obrovských dodávek vepřového masa. Přesto se ceny jehněčího masa v tomto čtvrtletí mohou velmi blížit roku 2019.”