Úvod
Praskání je název pro rozbití velké uhlovodíkové molekuly na menší a více bitů. Toho je dosaženo použitím vysokých tlaků a teplot bez katalyzátoru, nebo nižších teplot a tlaků v přítomnosti katalyzátoru. Zdrojem velkých uhlovodíkových molekul je často frakce nafty nebo frakce plynového oleje z frakční destilace ropy (ropy). Tyto frakce se získávají destilačním procesem jako kapaliny, ale před krakováním se znovu odpařují.
v crackeru nedochází k žádné jedinečné reakci. Uhlovodíkové molekuly jsou rozděleny poměrně náhodným způsobem za vzniku směsí menších uhlovodíků, z nichž některé mají dvojné vazby uhlík-uhlík. Jedním z možných reakcí zahrnující uhlovodíků C15H32 může být:
Nebo, ukazuje jasněji, co se děje na různých atomů a vazeb:
Toto je pouze jeden způsob, jak se tato konkrétní molekula může rozpadnout. Ethen a propen jsou důležitými materiály pro výrobu plastů nebo výrobu jiných organických chemikálií. Oktan je jednou z molekul nalezených v benzínu (benzín).