myslím, že jsem s tímhle zasáhl jackpot září Challenge, lidi. Když jsem měla první sousto tyto Pánvi Karbanátky a Rajčatovou doslova jsem zasténala, a nechat v klidu „Oh, sakra, jo…“
Tyto super snadné pánvi karbanátky jen čtyři ingredience a přijdou spolu v jen pár minut. Pokud chcete být extra fantazie, můžete do masové směsi přidat trochu strouhaného parmazánu nebo dokonce nějaký zmrazený špenát(rozmrazte a nejprve vytlačte vlhkost). Ale pokud se mě zeptáte, jsou šíleně chutné přesně tak, jak jsou, a já jsem velkým fanouškem snadné přípravy bez povyku.
podívejte se na tento recept použitý v mé týdenní přípravě jídla.
Použití italská Klobása pro Rychlé a Snadné Karbanátky
rád používám italský salám, aby se moje karbanátky, protože už to přichází se všemi koření uvnitř masa, takže si opravdu nemusíte přidat něco víc. Jen trochu strouhanky a vejce, které drží masové kuličky pohromadě, a nějakou nakrájenou cibuli pro dobrou míru.
můžete zmrazit masové kuličky?
Ano! Masové kuličky zmrznou velmi dobře. Můžete je buď zmrazit nevařené, nebo těsně po vaření masových kuliček v pánvi. Líbí se mi myšlenka zmrazení po vaření, takže můžete jen hodit zmrazené masové kuličky do hrnce s omáčkou, aby se zahřály, kdykoli budete chtít.
Další Krátký Střih
Pokud chcete, aby se tento recept ještě rychlejší a jednodušší, můžete určitě použít sklenice kupované omáčky místo toho, aby vaše vlastní, a pravděpodobně za přibližně stejnou cenu.
ideální pro přípravu jídla
Toto je jedna z mých oblíbených příprav. Masové kuličky a marinara vydrží v lednici opravdu dobře asi 4 dny. Rád je balím s vařenými těstovinami v jedné nádobě, ale pokud jste na těstoviny vybíraví,možná budete chtít zabalit těstoviny odděleně, aby omáčka těstoviny nezměkla.
Vytisknout Recept, nákupní Seznam, Oblíbené,
Pánvi Karbanátky a Rajčatovou
Ingredients
MEATBALLS
- 1 lb. Italian sausage (mild, sweet or hot) ($3.23)
- 1 cup breadcrumbs ($0.48)
- 1 large egg ($0.32)
- 1/2 yellow onion, finely diced ($0.19)
MARINARA
- 1 Tbsp olive oil ($0.16)
- 1/2 yellow onion, diced ($0.18)
- 2 cloves garlic ($0.16)
- 1 28oz. can crushed tomatoes ($2.00)
- 1/2 tsp dried oregano ($0.05)
- 1/2 tsp dried basil ($0.05)
- 1/2 tsp salt ($0.03)
- Freshly cracked black pepper ($0.05)
- 1 tsp brown sugar ($0.02)
- 1 Tbsp tomato paste ($0.06)
PASTA
- 12 oz. pasta (any shape) ($1.00)
Návod k použití
-
, Aby se karbanátky, zmáčknout italská klobása z pouzdra a do velké mísy. Přidejte strouhanku, vejce a nakrájenou cibuli. Pomocí rukou smíchejte ingredience, dokud se nekombinují. Formujte směs do asi 24 míčků velikosti ping pong.
-
zahřejte velkou pánev na střední plamen. Přidejte olivový olej a nakloňte pánev na kabát. Přidejte masové kuličky a vařte, dokud na vnější straně nezhnědne (pár minut na každé straně). V případě potřeby pracujte ve dvou dávkách, aby se masové kuličky mohly pohybovat. Jakmile jsou masové kuličky opečené, vyjměte je z pánve na čistou desku.
-
přidejte druhou polovinu nakrájené cibule do pánve spolu se dvěma stroužky mletého česneku. Restujte ve zbylém oleji a tuku z masových kuliček, dokud nebude měkký a průhledný. Jakmile je měkká, přidejte drcená rajčata, oregano, bazalku, sůl, pepř, hnědý cukr a rajčatovou pastu. Míchejte, dokud se rajčatová pasta nemíchá do drcených rajčat.
-
Přidejte masové kuličky zpět do pánve a jemně promíchejte, aby srst je v omáčce. Položte víko na pánvi a nechte masové kuličky vařit v omáčce po dobu 15 minut. Vařte těstoviny, zatímco masové kuličky dusíme.
-
vypusťte těstoviny a podávejte každou misku s těstovinami, čtyřmi masovými kuličkami a kopečkem omáčky.
Poznámky
podívejte se, jak vypočítáme náklady na recept zde.
Výživa
Nutriční hodnoty jsou pouze odhady. Podívejte se na naše úplné vyloučení odpovědnosti za výživu zde. Část zařízení výše obsahuje přidružené odkazy na produkty, které používáme a milujeme. Jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.
Přejděte dolů pro fotografie krok za krokem!
Jak Udělat Pánvi Karbanátky – Krok za Krokem Fotografie
italská klobása je skvělé, protože to má spoustu bylinek a koření již smíšené v, což znamená méně práce pro vás. Obvykle kupuji klobásu Johnsonville, ale všiml jsem si této značky obchodu, která byla mnohem levnější. Tento balíček je 1.5 liber, takže jsem rozdělil 1/2 lb. a zmrazil to na později. Pro tento recept potřebujete pouze jednu libru jemné, sladké nebo horké italské klobásy.
Tato extra malá 1/2 libra klobásy se hodí později v měsíci!
přidejte 1 lb. Italská klobása do velké mísy spolu s 1 šálkem strouhanky, 1 velkým vejcem a 1/2 cibule (jemně nakrájené).
míchejte rukama, dokud není vše rovnoměrně kombinováno.
začněte formovat masovou směs do míčků velikosti ping pongu. Chtěl jsem alespoň 24, abych mohl mít šest porcí čtyř masových kuliček. Nakonec jsem dostal 26 karbanátky.
zahřejte velkou pánvi na střední plamen. Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje a nakloňte pánev, abyste se ujistili, že je potažena olejem. Přidejte masové kuličky do pánve a hnědé ze všech stran. Jedná se o poměrně rychlý proces. Nemusíte je vařit, jen dokud nejsou dobré a hnědé. Později se v omáčce povaří a dokončí vaření uvnitř.
pracoval jsem ve dvou dávkách, abych se ujistil, že masové kuličky mají prostor k tomu, aby se valily. Po opečení vyjměte masové kuličky z pánve na čistý talíř. (Pokud chcete použít omáčku zakoupenou v obchodě, neodstraňujte masové kuličky, nalijte omáčku na vrchol a nechte je 15 minut vařit v omáčce.)
Ve stejné pánvi, přidáme druhou polovinu cibule (také nakrájené na kostičky) a dva stroužky česneku mletého. Restujte ve zbývajícím oleji, dokud nezměkne.
přidejte jeden 28oz. plechovka drcených rajčat, 1 polévková lžíce rajčatový protlak, 1/2 lžičky sušené oregano, 1/2 lžičky sušené bazalky, 1/2 lžičky sůl, některé čerstvě popraskané pepř a 1 lžička hnědý cukr. Míchejte a zahřívejte tyto ingredience, dokud se rajčatová pasta nerozmíchá do drcených rajčat.
Přidat částečně pánvi vařené masové kuličky zpět do omáčky a jemně promíchejte, aby srst je v omáčce.
Umístěte víko na pánvi a nechte karbanátky dusíme v omáčce po dobu 15 minut (zase teplo dolů mírně, pokud je potřeba nechat to uzrát jemně). Zatímco masové kuličky vaří, vařte těstoviny.
Na každou misku těstovin, přidejte čtyři karbanátky a kopečkem omáčky.
já porcované všechny Pánvi Karbanátky a Pokrm ještě čas, aby se čas na jídlo snadné. Mohu zmrazit i pár porcí (ale mám pocit ,že se všichni rychle sežerou!).
NOM. Můj nový favorit! <3