tradiční vlhký dresink, pečený mimo ptáka. Dělám to, když vařím krůtí prsa bez dutiny.
Staromódní Chleba a Celeru Oblékání nebo Nádivkou
Sue Lau | Chutný Zábava
11.3.13
Toto je nejčistší druh recept na nádivku/oblékání. Má jednoduchou, ale nádhernou chuť, která je dokonalým doprovodem každého pečeného ptáka.
To také funguje dobře uvnitř ptáka, ale ujistěte se, že nádivka přijde k temp být v bezpečí – k tomu, když turecko je odpočívá, než jsem vyřezal, jsem si nádivku z ptáka, pop ji do hrnce, kryt s fólií a pečeme, až se dostane do 165-170F. Tímto způsobem si můžete být jisti, že bezpečně vařit drůbež džus, který narazil na to, stejně jako všechny, že uvnitř ptáka chuť!
tento recept je způsob, jakým moje máma dělala její nádivku, když jsem vyrůstal, a stále ji preferuji jako dospělý. Strávil jsem mnoho nocí před Díkuvzdání, abych jí pomohl nakrájet zeleninu a dát dohromady nádivku. Teď, když prošla, je to vzpomínka, kterou si budu navždy vážit. Pokud máte vlastní malé děti, ujistěte se, že vám pomohou s vaším svátkem díkůvzdání. Malé děti mohou snadno roztrhat zatuchlý chléb a starší děti se mohou naučit sekat a míchat. Je to něco, co jednoho dne budou poklad vždy jako vzpomínka a dělat s vlastními dětmi. Díkůvzdání je rodinný zážitek!
staromódní chléb & celerový dresink nebo nádivka
Pokud používáte sušené bylinky místo čerstvých, použijte pouze jednu třetinu množství.
drůbeží koření může sub pro všechny to dohromady, pokud chcete. Bell ‚ S je dobrá značka. Můžete také snadno vytvořit svůj vlastní.
Staromódní Chleba a Celeru Oblékání nebo Nádivkou
- Porcí: 4-6
- Čas: 80min
- Obtížnost: jednoduché
- Tisk stránky
Ingredience:
- 12 oz, suchý chléb, kostky
- 2 šálky nakrájený celer
- 2 šálky nasekané cibule
- 2 lžíce nasekané italské petrželky
- 1 lžíce nasekané čerstvé šalvěje
- 1 lžíce nasekané čerstvé rozmarýn
- 1 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu
- 1 lžička soli
- 1/2 lžička černý pepř
- 8 lžic másla
- 2 1/2 šálky krůtí vývar nebo 2 1/2 poháry kuřecí vývar
Metoda:
- Zpěnit cibuli, celer. byliny, sůl a pepř v másle doměkka.
- kombinujte s kostkami chleba lehkým házením, přidáním dostatečného množství vývaru, aby byl mokrý, ale ne příliš mokrý, a vložte do podlouhlé pekáče.
- zakryjte fólií a pečte při 325F. po dobu 45 minut.
- odkryjte a pečte ještě 15 minut.
Poznámka: Pokud plníte ptáka místo vaření v pánvi), zabalte jej lehce do dutiny, jak se při vaření rozšiřuje. Dejte mu prostor k růstu. Pokud máte přebytek, umístěte jej do pekáče a postupujte podle pokynů pro vaření této části mimo ptáka. Pokud váš nádivka není 165-170F, když ji vyjmete z ptáka, místo v zapékací misky pokryté fólií nebo víkem a nadále pečeme mimo ptáka, dokud je v té teplotě. (bezpečnost potravin)
Zdroj: palatablepastime.com
Staromódní Chleba a Celeru Oblékání nebo Nádivkou
můžete také rád:
Celé Bobule Javor-Bourbon Brusinkovou Omáčkou
kukuřičný Chléb Nádivkou Mix
Naložená Troubě Pečené Krůtí Prsa
nemůžete Najít Recept? / Nápověda
index receptů A-M / index receptů N-Z / domů