tento recept na low carb a Keto Strawberry Frozen Yogurt může být nejchutnějším dezertem na tomto webu. A každý kopeček má jen 84 kalorií a 4g čisté sacharidy.
Zdravím fro-yo milenci.
dnes se podělím o recept na Keto jahodový zmrazený jogurt, ale nejprve udělám něco, co dělám jen zřídka, a to je vosková poetika na radosti farmářského trhu. Toto téma je #3 na seznamu věcí, o kterých my blogeři rádi mluvíme, těsně pod psy a potravinami, které naši manželé rádi jedí.
Ale nemůžu si pomoct!
stačí se podívat na tyto jahody, které jsem včera skóroval na farmářském trhu. Já jsem tyhle krásky bral jako bonbony. A dnes jsem je použil k výrobě jedné z nejchutnějších věcí, které jsem kdy zveřejnil na tomto blogu: jahodový zmrazený jogurt. Ukážu vám, jak jsem to zvládl.
budete potřebovat jen pět ingrediencí: řecký jogurt, těžkou šlehačku, sladidlo bez cukru, gin nebo vodku a čerstvé jahody.
Začněte tím, že kropení 1/2 šálku cukru-zdarma sladidlo na 2 liber čerstvé jahody.
Smíchejte jahody se sladidlem a zakryjte jej s plastovou fólií. Dejte ji do chladničky po dobu 1 hodiny macerovat a uvolnit své šťávy. Míchejte každých 15 minut nebo tak.
Přidat jahody a kapaliny do mixéru nebo kuchyňském robotu. Přidejte 2 šálky netučného řeckého jogurtu, 1 šálek smetany ke šlehání a 2 polévkové lžíce ginu nebo vodky. Puree směs do hladka, 30 sekund.
jogurt směs by měla být velmi chladno, ale pokud tomu tak není, musíte mrazit, dokud to je. Smažte jej do stroje na výrobu zmrzliny podle pokynů výrobce, obvykle 20-35 minut.
zmrazené jogurt vyjde stroje s konzistencí měkké sloužit zmrzliny. Buď to sníst okamžitě (a věřte mi, budete chtít), nebo zmrazit je v uzavíratelném kontejneru po dobu 3-4 hodin, dokud se ztvrdl.
Po chlazení zmrazené jogurt po dobu několika hodin, bude to velmi těžké. Nechte jej změkčit na pultu po dobu 10-20 minut, než jej vytáhnete.
A to je všechno tam je k tomu, aby vaše vlastní Keto mražený jogurt doma.
Nyní vím, že fro-yo je často vnímáno jako zmrzlina chudého muže. Je to proto, že obsah tuku je mnohem nižší než zmrzlina. Ale nebojte se, low carb dieters! Tento recept obsahuje jeden celý šálek těžké šlehačky, takže má dostatek tuku, aby mohl konkurovat zmrzlině.
Jo, to nízké carb zmrazené jogurt by mohlo jít hlava k hlavě s normální sladkou zmrzlinu a vyjít vítěz.
A protože tento recept používá místo cukru sladidlo bez cukru, má pouze 84 kalorií a 4g čistých sacharidů na kopeček. Ne příliš ošuntělý, pokud se mě ptáte. Ale nejsem to jen já, kdo je zamilovaný do tohoto jahodového zmrazeného jogurtu, můj manžel to také miloval.
dovolte mi vzít 4 odstavce, abych vám o tom všechno řekl!
Tisk
Jahody Mražený Jogurt
Tento recept na Nízké Carb Jahody Mražený Jogurt může být nejchutnější dezert na tomto webu. A každý kopeček má jen 84 kalorií a 4g čisté sacharidy. Je to opravdu dobré.
- Autor: Usnesení Sní
- Čas přípravy: 1:10
- Doba vaření: 30
- Celkový Čas: 1 hodina 40 minut
- Kapacita: 8 šálků 1x
- Kategorie: Moučník
- Metoda: Žaludek
- Kuchyně: Americké
Složení
Měřítko 1x2x3x
2 liber čerstvé jahody, na kostičky nakrájené
1/2 šálku Smyku nebo ekvivalentní granulované sladidlo
2 šálky hladké non-nat, řecký jogurt,
1 šálek těžkého smetany ke šlehání
2 lžíce ginu nebo vodky*, volitelně
Návod k použití
1. Přidejte jahody do středně velké mísy a posypte sladidlem nahoře. Promíchat.
2. Zakryjte misku plastovým obalem a chlazte 1 hodinu, aby se macerovala. Míchejte každých 15 minut nebo tak.
3. Přidejte jahody, jahodovou tekutinu, jogurt,smetanu a gin nebo vodku do mixéru nebo kuchyňského robotu a pyré do hladka, 30-60 sekund. Ochutnejte sladkost a v případě potřeby přidejte další sladidlo. Množství sladidla, které budete potřebovat, je založeno na tom, jak kyselé jsou jahody jogurt, který používáte.
4. Nalijte směs do výrobce zmrzliny a stočte podle pokynů výrobce, obvykle od 20-35 minut. Zmrazený jogurt bude konzistencí měkké zmrzliny, až bude hotová.
5. Přidat do uzavíratelné nádoby a zmrazit po dobu 3-4 hodin, dokud se kalené dost nabrat.
6. Zmrazený jogurt bude po několika hodinách velmi tvrdý. Nechte ji na pultu změkčit po dobu 10-20 minut, než ji vytáhnete.
poznámky
* Odolejte nutkání přidat více alkoholu. To změní zmrazený jogurt na rozbředlý sníh.
Výživa
- Velikost Porce: 1/2 šálku
- Kalorie: 84
- Tuk: 6
- Sacharidy: 5
- Vlákna: 1
- Bílkoviny: 3
Klíčová slova: Low Carb jahodový mražený jogurt, Keto jahodový mražený jogurt, bez cukru jahodový mražený jogurt