vidste du, at læger har formodet, at visse fødevarer muligvis kan udløse eller forværre symptomer på opmærksomhedsunderskud hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD)?selvom forskningsundersøgelser er begrænsede, når det kommer til forholdet mellem ADHD og visse fødevarer, er der en vis enighed blandt børnelæger, børnepsykologer, forskere og kliniske børns socialarbejdere om, at nogle fødevarer kan udløse ADHD-lignende adfærd eller forværre de nuværende ADHD-symptomer.
disse fødevarer er ifølge de fleste eksperter ikke i stand til at forårsage denne tilstand, men nogle beviser tyder på, at visse ernæringsmæssige mangler kan intensivere ADHD-symptomer hos nogle børn.
de fleste tidlige undersøgelser har ikke været i stand til endeligt at konkludere, at øget et barns forbrug af visse næringsstoffer vil reducere ADHD-symptomer og/eller forbedre hans/hendes adfærd.
mere forskning er nødvendig på dette område for at fastslå det sande forhold mellem visse fødevarer og ADHD.
eksperter anbefaler dog, at børn med ADHD vedtager en sund kost bestående af masser af vand, Frugt, grøntsager, fedtfattigt mejeri, fuldkorn, proteinkilder som bønner, fed fisk, skinless kylling og kalkun og magert rødt kød, så deres kroppe og sind er så sunde som muligt.
det anbefales også, at du reducerer eller eliminerer visse usunde fødevarer fra dit barns kost for at forhindre ADHD “flareups.”.
så hvad skal du gøre, hvis dit barns ADHD-symptomer er steget i hyppighed og sværhedsgrad?
Jeg anbefaler ofte til forældre til børn med ADHD, at de starter en eliminationsproces, der erstatter usunde fødevarer, der kan udløse ADHD-aktivitet med sunde alternativer som glutenfri mad og frisk frugt og grøntsager.
jeg ved, at det er svært at fratage dit barn deres foretrukne komfortfødevarer og snacks, men det kan være nødvendigt at reducere nogle af dit barns symptomer. Mit mål som børne-og familiepsykolog er at maksimere børns sundhed og trivsel, så jeg har en tendens til at tage en holistisk tilgang til at hjælpe børn med bedre at styre deres forhold.
det er vigtigt at bemærke, at næringsrige fødevarer aldrig bør erstatte dit barns ordinerede behandlingsplan. Det er lige så vigtigt ikke at begrænse dit barns kost, medmindre du først har konsulteret deres læge.
børn har brug for visse næringsstoffer for at vokse, udvikle og trives, så hvis du begrænser dit barns kost så meget, at de bliver vitamin-eller mineralmangel, risikerer du at intensivere deres ADHD-symptomer i stedet for at lette dem.
Med et skræddersyet behandlingsprogram og sunde fødevarer er det muligt for dit barn at tage kontrol over hans/hendes ADHD-symptomer.
- Pepsi, koffeinholdige sodavand & koffeinholdige energidrikke
- madfarvestoffer & konserveringsmidler
- frosne frugter & Veggies
- kviksølvbaseret fisk & Seafood
- raffineret og kunstigt sukker (kagedej, Frosting & slik)
- hvede, jordnødder, mælk, æg, fisk, chokolade, soja, skaldyr & andre allergener
- æbler & andre salicylater
- Lunchables
- is& andre mejeriprodukter
- Pasta Nudler& andre Gluten fødevarer
- Margarine, kiks, tærter, Donuts, kager& Cookies
- Deli kød& ost
- Capri Suns& andre Boksjuice
- Sammenfattende….
Pepsi, koffeinholdige sodavand & koffeinholdige energidrikke
Hvis dit barn har ADHD, kan du fjerne Pepsi og koffeinholdige energidrikke fra deres kost. Disse drikkevarer har ikke kun store mængder høj fructosesirup (sukker) i dem, men de indeholder også en masse koffein (et stimulerende middel) og lidt til ingen næringsværdi.
fordi sodavand som Pepsi har store mængder sukker og koffein i dem, kan de forværre ADHD symptomer.
for store mængder sukker og koffein kan forårsage hyperaktivitet og uopmærksomhed (fravær) hos både børn med eller uden ADHD. faktisk fandt en undersøgelse fra 2013 om koffeinholdige sodavand og adfærd, at børn, der drikker koffeinholdige sodavand regelmæssigt, er mere tilbøjelige til at udvise ADHD-lignende adfærd som uopmærksomhed, hyperaktivitet, impulsivitet og aggression end dem, der ikke drikker disse drikkevarer regelmæssigt.
Hvis dit barn nægter at opgive deres sodavand, skal du prøve at erstatte dem med ikke-koffeinholdige som Sprite eller 7-Up. Et andet godt alternativ er sodavand med et par dråber 100% juice i den.
Bemærk: koffeinholdige sodavand er ikke godt for voksne, mindre for teenagere og helt forfærdeligt for børn, så hvis du beslutter dig for at give dit barn disse energifremkaldende drikkevarer, skal du være forsigtig.
så er der energidrikke, som bliver mere og mere populære, især blandt teenagere. Selvom de ikke er gode for voksne, bør teenagere med eller uden ADHD begrænses fra at indtage dem.
disse drikkevarer har ekstremt høje niveauer af koffein i dem sammen med tonsvis af sukker, kunstige farver og sødestoffer og konserveringsmidler, som alle kan forværre ADHD symptomer hos nogle børn. Almindelig og enkel-de er bare ikke gode for nogen, men de er især dårlige for teenagere med ADHD. energidrikke som Monster, Rockstar, Verge eller Red Bull kan udløse ADHD-lignende adfærd (dvs. hyperaktivitet og hensynsløshed) i nogle teenagere, så det er vigtigt at være forsigtig, før du køber disse drikkevarer. Så hvad kan du give din teenager, hvis han / hun vil have mere energi?
Nå, jeg vil starte med sunde alternativer som frugt smoothies, chokolade-dækket frosne banan stykker, 100% frugt/veggie juice combos, matcha grøn te, iced grøn chai te eller klar Gatorade.
madfarvestoffer & konserveringsmidler
Hvis dit barn har ADHD, kan du reducere eller fjerne madfarvestoffer og konserveringsmidler fra deres daglige kost. Undersøgelser viser, at kunstige farver (madfarvestoffer), smagsstoffer og konserveringsmidler som f.eks.
faktisk fandt en undersøgelse fra 2014 om fødevaretilsætningsstoffer og adfærd, at madfarvestoffer kan påvirke adfærd hos nogle børn negativt .
overraskende kan du også finde natriumbensoat i andre fødevarer såsom dåse supper, salatdressinger, krydderier som ketchup og sennep og endda kulsyreholdige drikkevarer! Andre konserveringsmidler, der kan være skadelige for børn med ADHD, inkluderer butyleret hydroksytoluen, natriumnitrat, butyleret hydroksyanisol og tert-Butylhydrokinon.
kontroller altid etiketterne, før du køber mad til dit barn, og hold dig om muligt til friske, konserveringsfrie, additivfrie, økologiske fødevarer.
frosne frugter & Veggies
vent! Frosne frugter og grøntsager kan ikke være godt for mit barn med ADHD? Det er rigtigt. Sandheden er, selvom frugt og grøntsager er sunde fødevarer og gode valg for dit barn at spise, nogle frosne frugter og grøntsager indeholder madfarvestoffer, og de fleste indeholder konserveringsmidler. Og som nævnt før er madfarvestoffer og konserveringsmidler udløsere for nogle børn med ADHD.
Bemærk: Nogle frosne fødevarer indeholder organophosphater, et pesticid, der bruges til at kontrollere bugs, hvilket har vist sig at forårsage neurologiske baserede, ADHD-lignende symptomer og adfærdsproblemer hos nogle børn. Så tjek etiketter, før du køber disse fødevarer til dit barn, og hold dig om muligt til friske, økologiske frugter og grøntsager.
kviksølvbaseret fisk & Seafood
selvom koldt vand, fede “omega-3” fisk som laks, tun og sardiner er gavnlige for nogle børn med ADHD (dvs. reducere symptomer), fisk og skaldyr, der indeholder kviksølv, kan intensivere disse symptomer over tid.
hvorfor? Fordi kviksølv (et metal) ikke kun er svært at metabolisere (fordøje), kan det også ophobes i dit barns hjerne, hvilket fører til neurologiske ændringer – dvs.uopmærksomhed og hyperaktivitet.
så hvis det er muligt, afstå fra at fodre dit barn kviksølvbaseret fisk og skaldyr (dvs.haj, sværdfisk og kongemakrel) og hold dig til mad med lavt kviksølv som laks, rejer, dåse let tun og havkat.
raffineret og kunstigt sukker (kagedej, Frosting & slik)
selvom juryen stadig er ude om, hvorvidt sukker udløser eller forværrer ADHD-symptomer, er det tydeligt, at det kan øge nogle børns energi (i det mindste midlertidigt), hvilket får dem til at blive nervøse og ” alt for aktive.”Derfor er det kun fornuftigt at begrænse dit barns forbrug af sukker (raffineret og kunstigt).
Du kan overvåge sukker og høje fructosesirupværdier i dit barns fødevarer ved at kontrollere etiketterne.
Reducer eller fjern kunstige sødestoffer fra dit barns kost. Hvorfor? Nå, fordi disse “alternative sødestoffer” indeholder egenskaber, der kan udløse betændelse, selvom resultaterne ikke endeligt har bevist denne påstand.
næsten alle børn elsker at “slikke skålen”, når du laver en kage. Men hvis dit barn har ADHD, er det måske ikke den bedste ting at tillade ham/hende at gøre. Kageblandinger og frosting er sukkerbelastede.
de indeholder også kunstige farver (madfarvestoffer), konserveringsmidler og kunstige smagsstoffer, som alle kan udløse eller forværre ADHD-lignende symptomer (dvs. hyperaktivitet, manglende fokus og koncentration og / eller impulsivitet).
i stedet for at lade dit barn forkæle sig med kagedej og frosting, kan du distrahere dem med noget andet, som deres yndlings tegneserie. Eller begræns, hvor meget kage og glasur dit barn bruger ved at skære dem et lille stykke kage med minimal frosting.
Candy er en anden ADHD-antagonist. Candy er et “nej-nej” for nogle børn med ADHD, fordi det er fyldt med farvestoffer, konserveringsmidler og sukker. Og som du sandsynligvis gættede, er der en reel chance for, at disse ingredienser kan udløse ADHD-lignende symptomer eller forværre de nuværende.
en undersøgelse fra 2007 om fødevaretilsætningsstoffer og hyperaktivitet hos småbørn og børn i skolealderen fandt, at fødevarer, herunder slik, der indeholder fødevaretilsætningsstoffer, kan føre til adfærdsmæssige problemer hos nogle børn.
prøv derfor at tilbyde dit barn økologiske, frugtbaserede slik-eller slikalternativer som yoghurtdækkede bananstykker, friske frugtpopsicles eller hjemmelavet trailblanding.
Hvis dit barn eller Teenager fortæller dig, at han/hun ønsker noget sødt, opfordre dem til at få fat i en sød frugt som ananas, pære, æble, papaya, kirsebær, mango, blåbær, appelsin eller banan i stedet. Sukkeret, der findes i frugter, er et sundt alternativ til raffinerede sukkerarter, fordi de giver dit barn energi uden de tomme kalorier.
hvede, jordnødder, mælk, æg, fisk, chokolade, soja, skaldyr & andre allergener
vidste du, at fødevareallergener som hvede, jordnødder, mælk, æg, fisk, chokolade og skaldyr kan forværre ADHD-symptomer hos nogle børn? Nogle undersøgelser tyder på, at allergener kan ændre eller påvirke hjernens aktivitet negativt, udløse eller forværre uopmærksomhed, impulsivitet og/eller hyperaktivitet.det er vigtigt at bemærke, at mens sunde fødevarer som mælk, æg, soja, fisk, jordnødder og endda hvede kan gavne nogle børn med ADHD, kan andre opleve mere intense symptomer, hvis de er overfølsomme eller allergiske over for disse allergener. Så vær forsigtig, når du giver dit barn disse fødevarer.
Husk, at de fleste børn udviser fødevarefølsomhed/allergi (manifesteret i form af ADHD-lignende symptomer), efter at de har været udsat for specifikke fødevarer. Andre fødevareallergener, der kan forårsage en reaktion hos børn med ADHD, er: trænødder, bønner, majs, druer, tomater og citrusagtige fødevarer som appelsiner.
Hvis du har mistanke om, at fødevareallergener påvirker dit barns ADHD-symptomer, skal du kontakte deres læger og spørge om at fjerne visse fødevarer fra deres kost.
æbler & andre salicylater
salicylater er plantebaserede kemikalier, der almindeligvis anvendes i aspirin, andre smertelindrende meds-og æbler! Så hvornår holder et æble om dagen ikke ADHD-symptomer i skak?
Nå, når dit salicylat-følsomme barn bider i et saftigt rødt (eller grønt) æble. Og gæt hvad? Dette kemikalie findes ikke kun i æbler; de kan også findes i tranebær, tomater, mandler og endda druer!
salicylater findes i aspirin og andre smertestillende medicin. Faktisk fandt en nylig undersøgelse af salicylater og ADHD-symptomer hos børn, at disse symptomer kunne forbedres hos nogle børn ved blot at fjerne fødevaretilsætningsstoffer og salicylater fra deres kostvaner.
så før du giver dit barn mad, skal du sørge for, at det ikke har salicylater i det, der kan udløse eller forværre hans/hendes ADHD-symptomer.
Lunchables
sandfærdigt er “Lunchables” usunde for ethvert barn, men de er især usunde for børn med ADHD. Hvorfor? Nå, fordi de er” forarbejdede frokoster”, der er fyldt med deli kød, tilsætningsstoffer til fødevarer, fyldstoffer, konserveringsmidler, kunstige farver og smagsstoffer og natrium, som alle kan påvirke børn med ADHD negativt.
eksperter foreslår, at fødevaretilsætningsstoffer og konserveringsmidler som dem, der findes i “Lunchables”, kan øge hyperaktivitet, impulsivitet og uopmærksomhed hos nogle børn med ADHD.
derfor anbefales det, at børn med ADHD fjerner fødevarer og drikkevarer, der indeholder madfarvestoffer, konserveringsmidler, høje niveauer af natrium og kunstige farver og smagsstoffer til fordel for sunde, helst økologiske fødevarer.
is& andre mejeriprodukter
is og andre mejeriprodukter som mælk, ost, creme fraiche og yoghurt kan også intensivere ADHD-symptomer hos nogle børn. Nogle børn er følsomme eller allergiske over for komælk, og komælk kan forårsage betændelse hos nogle mennesker. Betændelse har været forbundet med adfærdsmæssige og opmærksomhed span problemer.
ifølge en undersøgelse fra 2011 om effekten af fødevarefølsomhed, specifikt kaseinet, der findes i komælk, på ADHD-symptomer hos børn, kan fjernelse af komælk fra børns kostvaner føre til en forbedring af fokus, koncentration og adfærd. 64% af pædiatriske ADHD-tilfælde stammede fra en fødevarefølsomhed, og når “synderen” blev fjernet fra barnets kost, blev hans/hendes tilstand forbedret.
Skift disse “trigger fødevarer” med soja-baserede eller mandel-baserede mejeriprodukter (dvs. Mandel drøm Toffee mandel Fudge is, Ben og Jerrys Chunky abe is, Blå Diamant mandel brise mælk, Kite Hill Vegan purløg flødeost, etc.) næste gang dit barn beder om is eller andre mejeriprodukter.
Pasta Nudler& andre Gluten fødevarer
Pasta har længe været en favorit barndom mad hæftning. Nudlerne kan dog forværre dit barns ADHD-symptomer. Dette skyldes, at de fleste pastanudler indeholder gluten, som er knyttet til øgede ADHD-symptomer hos nogle børn.faktisk begynder forskere nu at forbinde ADHD-symptomer med glutenfølsomhed. Mere specifikt ser det ud til, at et stort antal børn med ADHD også er følsomme over for gluten.
så hvis dit barns børnelæge bestemmer, at han/hun er følsom over for gluten, skal du fjerne disse fødevarer (inklusive pastanudler) fra hans/hendes diæt. Den gode nyhed er, at dit barn kan diagnosticeres med glutenfølsomhed direkte fra en simpel blodprøve, der køres på lægekontoret.
hvis det er fastslået, at dit barn er glutenfølsomt, kan du fjerne alle glutenfødevarer, herunder hvede, byg, rug og ja, pastanudler fra hans/hendes kost og kun vælge glutenfri mad.Bemærk: nogle emballerede og forarbejdede fødevarer har gluten som et skjult fødevaretilsætningsstof, så pas på.
Margarine, kiks, tærter, Donuts, kager& Cookies
en anden fødevaregruppe, du måske ønsker at reducere eller eliminere fra dit barns diæt, er fødevarer fremstillet med hydrogeneret olie og / eller transfedt.
disse usunde fedtstoffer kan udløse ADHD-lignende symptomer eller forværre de nuværende symptomer hos nogle børn. Hydrogenerede olier og transfedtstoffer er usunde for alle, men især til dyrkning og udvikling af børn.hydrogenerede olier forstyrrer en sund nervefunktion, øger kroppen, udløser hyperaktivitet og uopmærksomhed, øger dit barns risiko for fedme, og de kan tilstoppe arterier, hvilket muligvis fører til en lang række sundhedsmæssige problemer som højt blodtryk, migræne og/eller hjerteproblemer.
Bemærk: Selvom fødevaremærket siger “intet transfedt”, skal du kontrollere, om fødevaren indeholder delvist hydrogenerede olier. Nogle fødevareproducenter får det til at virke som om der kun er minimalt transfedt i en mad, men sagen er, alt hvad der kræves er to eller flere gram om dagen for at blive usund.
for eksempel, hvis der er 1 gram transfedt i en mad, og at mad indeholder 3 eller 4 portioner pr.beholder, kan det blive usundt for dit barn virkelig hurtigt. Som et resultat anbefaler jeg ofte forældrene til mine unge klienter med ADHD, at de reducerer eller undgår produkter, der endda har en skygge af hydrogeneret olie eller transfedt i dem.
sunde alternativer til søde godbidder inkluderer ting som ahorn kanel æbleauce, hjemmelavet gulerodskage havregrynkager, yoghurtparfaits, banan jordnøddesmør is og / eller frisk mangois.
Deli kød& ost
fastgørelse af et smørbrød til dit barn med deli kød og ost kan påvirke deres ADHD symptomer. Deli kød og oste er bare ikke godt for dig eller dit barn, fordi de er forarbejdede fødevarer, der er fyldt med madfarvestoffer, konserveringsmidler og natrium! faktisk mange ADHD eksperter liste deli fødevarer som de værste fødevarer en person med ADHD kan spise.
ifølge nylige undersøgelser har børn, der spiser en stor mængde forarbejdede fødevarer, en højere risiko for at udvikle ADHD.
derfor foreslår forskere, at der er en klar forbindelse mellem ADHD og forarbejdede fødevarer. Fordi forarbejdede fødevarer indeholder høje niveauer af natrium og tilsætningsstoffer til fødevarer, kan indtagelse af dem for ofte føre til betændelse og adfærd og kognitive problemer hos nogle børn.
Hvis det er muligt, afstå fra at servere dit voksende og udviklende barn deli kød og oste, og vælg sundere versioner som en stegt oksekødsmad, som du lavede af en Grydesteg eller kylling eller kalkunindpakninger lavet med stykker af “ægte” stegt eller bagt kylling og kalkun. Åh, og glem ikke at servere dit barn masser af friske frugter og grøntsager også!
Capri Suns& andre Boksjuice
de fleste børn elsker Capri Suns og andre boksjuice, og de fleste forældre elsker dem lige så meget – for deres nøjeregnende og tørstige børn – hovedsageligt fordi de er lette og bærbare. Men hvis dit barn har ADHD, kan du finde en anden type drikkevare til at give ham/hende, fordi disse “go-to” drikkevarer kan intensivere dit barns symptomer.
sagen ved disse saft er, at de indeholder meget sukker, og de fleste indeholder ikke engang “ægte frugtsaft” på trods af deres påstande.
de fleste af disse boksede juice er lige så skadelige som sodavand, når det kommer til kalorier, sukker, madfarvestoffer og konserveringsmidler. Den bedste løsning? Vand. Vand er kaloriefrit og sundt. Hvad skal jeg gøre, hvis mit barn nægter at bare drikke vand?
Nå, jeg anbefaler, at du kigger efter drikkevarer, der er lavt sukker (især højt fructosesukker) og natrium, og dem der er 100% ægte frugtsaft.
Sammenfattende….
selvom ADHD normalt opstår i barndommen, behøver det ikke at overtage dit barns liv.
med en korrekt diagnose, effektiv behandling og korrekt styring med medicin, kognitiv adfærdsrådgivning, en sund kost, ordentlig hvile, stresshåndteringsteknikker og/eller regelmæssig motion kan dit barn fortsætte med at leve et lykkeligt, vellykket og produktivt liv.
Husk, at 60% af børn med ADHD har tilstanden, når de bliver voksne, så ADHD-behandling bør være i gang. det er også vigtigt at forstå, at voksne med ADHD har en højere risiko for også at udvikle angst, depression og andre psykiske lidelser.
derfor er det bydende nødvendigt, at du søger behandling for dit barn så tidligt som muligt, og at du opretholder denne behandling, uanset hvor længe han/hun har brug for det. Jo før du kan vride dit barns symptomer under kontrol, jo mere sandsynligt er det, at de bliver en succesfuld voksen.
så arbejde med dit barns læge for at fjerne “ADHD trigger foods” fra hans/hendes kost og erstatte dem med sunde fødevarer, der kan hjælpe med at lette hans / hendes symptomer.
og husk, forskningsundersøgelser om forholdet mellem fødevarer og ADHD er begrænsede på dette tidspunkt, så der er ingen garanti for, at fjernelse af visse fødevarer og/eller tilføjelse af andre vil lette eller “helbrede” dit barns ADHD-symptomer.
alligevel er det altid bedre at være sund end usund – især hvis du er barn.
- Myers, M. (2018). 7 fødevarer, der skal undgås, hvis dit barn har ADHD. Hverdagens Sundhed.
- hverdags sundhed. (2018). ADHD symptomer kan være forårsaget af fødevarefølsomhed.
- Suglia, S. F., Solnick, S., & Hem, D. (2013). Forbrug af læskedrikke er forbundet med adfærdsproblemer hos 5-årige. Journal of Pediatrics, 163 (5), 1323-1328.
- McCann, D., Barrett, A., Cooper, A., Crumpler, D., Dalen, L., Kitchin, E., Lok, K., Porteous, L., Prins, E., Sonuga-Barke, E., Varner, J. O., & Stevenson J. (2007). Fødevaretilsætningsstoffer og hyperaktiv adfærd hos 3-årige og 8/9-årige børn i samfundet: et randomiseret, dobbeltblindet, placebokontrolleret forsøg. Lancet, 370 (9598), 1542.P., O ‘Rourke, M. K. ,& Morris, R. J. (2008). Virkningerne af organophosphat pesticideksponering på spansktalende børns kognitive og adfærdsmæssige funktion. Tidsskrift for pædiatrisk psykologi, 33 (1), 91-101.
- Goodman, B. (2012). Børn udsat for kviksølv, bly i risiko for ADHD. MD.
- Vale, H. (2017). Børn med ADHD: fødevarer, der skal undgås. Livestrong.com.
- Stevens, L. J., Burgess, J. R., Stochelski, M. A., & Kucsek, T. (2014). Mængder af kunstige fødevarer farvestoffer og tilsat sukker i fødevarer og slik almindeligt forbruges af børn. Klinisk Pædiatri, 54(4), 309 – 321.
- Stevens, L. J., Burgess, J. R., Stochelski, M. A., & Kucsek, T. (2013). Mængder af kunstige madfarver i almindeligt forbrugte drikkevarer og potentielle adfærdsmæssige konsekvenser for forbrug hos børn. Klinisk Pædiatri, 53(2), 133 – 140. Hentet fra
- Seifert et al. (2011). Sundhedsmæssige virkninger af energidrikke på børn, unge og unge voksne. Pædiatri, 127 (3), 511-528.(1988). Aspartam og adfærd hos børn. Boston: Birkhauser, 201-206.L. L., Lindgren, S. D., Stumbo, P. J., Stegink, L. D., Appelbaum, M. I., & Kiritsy, M. C. (1994). Effekter af diæter med højt indhold af saccharose eller aspartam på børns adfærd og kognitive ydeevne. Ny England Tidsskrift for medicin, 330, 301-307.Butler, A., Van Lieshout, R. J., Lipman, E. L., et al. (2018). Psykisk lidelse hos børn med fysiske forhold: en pilotundersøgelse. BMJ, 8.
-
. (2018). Hvad er en salicylat allergi? Joneja, J. M. (1996). Kost og adfærd-myte eller videnskab? Tidsskrift For Den Canadiske Børnepsykiatriske Bulletin, 5 (1), 4-11. - Hoppe, J. & Goldman, R. (2017). 5 fødevarer, der skal undgås med ADHD. Healthline.
- Pelsser, L. M., Frankena, M., Toorman, J., Savelkoul, H. F., Haagen, T. A., Rommelse, N. N., Buitelaar, J. K. (2011). Effekter af en begrænset eliminationsdiæt på adfærd hos børn med opmærksomhedsunderskud hyperaktivitetsforstyrrelse (INCA-undersøgelse): et randomiseret kontrolleret forsøg. Lancet, 377 (9764), 494-503.