- kvidre
35 + sunde salater perfekt til frokost eller middag. Ikke mere kedelige sidesalater med bare almindelig salat! Disse fantastiske salater er alle fyldt med en kombination af grøntsager, frugter, nødder, frø, ost og protein for at holde dig tilfreds.
PIN her til senere og følg vores tavler for flere opskriftsideer
artikel skrevet af: Marissa L.
uanset om du prøver at forbruge flere grøntsager eller bare spiser en sundere diæt, kan du ikke gå galt med indlæste salater. Salater i måltidsstørrelse er en af mine yndlings ting at lave, når jeg har brug for en hurtig og sund middag. Den bedste del er, du kan tilpasse dem med hvad du har i dit køleskab og spisekammer.
er salat god til vægttab?
ud over en afbalanceret diæt og fitnessrutine er det at spise en salat hver dag en fantastisk måde at øge mængden af frugt og grøntsager, du spiser.
vælg en række farverige grøntsager med mørke bladgrøntsager og gå ikke overbord med købte mayonnaise-baserede dressinger, der kan have et højt fedtindhold, usunde olier og kalorier.
Hvis du normalt stadig sulten efter du har haft en salat til frokost derefter måltid størrelse salater er til dig! Sig nej til skøre salater, og gør hovedretssalater til stjernerne i dine middage om aftenen.
hvad er der i en sund salat?
sunde salater i måltidsstørrelse er ikke kun fyldt med bladgrøntsager, de er også fyldt med protein, sunde fedtstoffer, fibre og næringsstoffer for at hjælpe dig med at forblive fuld i modsætning til de triste frokostsalater, du typisk ser. Disse salater er meget mere omfattende og tilfredsstillende for at hjælpe med at holde dig i gang, når den 3 pm eftermiddag Trang hits.
Sådan bygger du en fantastisk salat:
vælg en række bladgrøntsager:
hold dig ikke bare til isbergssalat – forgrene dig og tilføj et par sorter for at krydre tingene. Et par af vores favoritter inkluderer:
- spinat
- Ecsarole
- Romaine salat
- smør salat
- Microgreens
- mørkere greens: grønkål, chard og krydret arugula er lav i kalorier og tilføje dimension, stykket og masser af næringsstoffer.
Tilføj en række rå eller kogte grøntsager
Inkluder 1-2 grillede, ristede eller rå grøntsager til farve og crunch. Nogle lækre veggie muligheder er:
- artiskokker
- avocadoer
- paprika
- broccoli
- blomkål
- gulerødder (spring over hvis meget lavt kulhydratindhold eller streng keto)
- agurker
- grønne bønner
- radiser
- tomater
- courgette
- delicata courgetter
- ristet søde kartofler, græskar eller butternut græskar (spring over hvis lavt kulhydrat / keto)
inkluder friske urter
hvis det er muligt, tilsæt frisk hakket basilikum, dild, persille eller mynte tag salater til et helt nyt niveau af lækkerhed. De bringer de fantastiske smag frem og er en nem måde at øge ernæringen på.
Tilføj frugter eller bær
Jeg er en stor fan af at tilføje frisk frugt til salater. De tilføjer det strejf af sødme, friskhed og dimension, som mange kedelige og kedelige salater mangler.
- blandede bær: blåbær, brombær, hindbær, jordbær
- skiver af: æbler, pærer, ferskner, mango (spring over hvis lavt kulhydrat / keto)
- granatæble arils, rosiner, tørrede tranebær (spring over hvis lavt kulhydrat / keto)
Tilføj noget protein:
inklusive protein i din salat hjælper med at fylde dig og holde dig tilfreds. Vælg dit foretrukne sunde protein, og prøv at springe over alt, hvad der er stegt eller voldsramte. Nogle gode muligheder inkluderer:
- hårdkogt æg
- resterende kogt kyllingebryst eller rotisserie kylling
- grillet eller ristet kalkun
- tun
- rejer
- laks eller anden fisk
- Tofu (spring over hvis lavt kulhydrat / keto)
- Tempeh
- Edamame (spring over hvis lavt kulhydrat / keto)
- Tempeh
- Edamame (spring over hvis lavt kulhydrat / keto)
>
toppings:
inklusive nødder, frø eller ristet kokosnød er en god måde at tilføje noget crunch på. De er en stor kilde til sunde omega-3 fedtsyrer, protein og hjerte sunde fedtstoffer.frø: hampfrø, chiafrø, hørfrø, solsikkefrø og græskarfrø (pepitas)
salatdressing:
foto: Græsk salatdressing fra Julie ‘ s Eats& behandler
Top din salat med dit foretrukne butikskøbte mærke eller hjemmelavet dressing.
hjemmelavede dressinger er så nemme at lave. Du kan blande en cremet avocado lime dressing eller holde det simpelt med en vinaigrette lavet med lidt olivenolie, citronsaft, eddike salt og peber.
og hvis du går efter en købt dressing, så prøv at vælge en, der har en kort ingrediensliste, der er lav i sukker og natrium.
pakning af dine salater med en række lækre lag af crunch, farve og smag er nøglen til at opbygge den bedste salat og langt fra kaninføde.
Vi har samlet masser af sunde og lette salater i måltidsstørrelse, der er fyldt med protein og andre næringsstoffer, så du faktisk føler dig mæt. Der er noget for enhver smag med lav carb, keto, paleo og Hele30 venlige muligheder. Ikke flere kedelige salater-det er tid til at intensivere din salatverden med disse nye og fantastiske salater!
sunde salater i måltidsstørrelse:
Chicken Cobb Salad
Low Carb / Keto with Paleo / Whole30 options
Cilantro Lime Chicken Salad – Nosthtastic
Whole30 / Paleo / Gluten Free
Grilled Shrimp Louie Salad – Flavor the Moments
Avocado Steak Salad – Courtney’s Sweets
Greek Salad – Julie’s Eats and Treats
Low Carb
Blistered Corn and Asparagus Salad with Salmon – The View from Great Island
Grilled Shrimp Avocado Salad
Low Carb / Keto with Paleo / Whole30 option
Asian Nicoise Salad – Food, Faith, Fitness
Dairy Free, Gluten Free, Grain Free, Whole30, Paleo
Tequila Lime Salmon Salad – The Cookie Rookie
Shrimp Spring Roll Salad – Mother Thyme
Paleo / Hele30 / mejeri fri / glutenfri
Strawberry Spinach Salad with Avocado Low Carb / Keto with Paleo / Whole30 option
Chicken Bacon Salad – Wonky Wonderful
Paleo / Gluten Free
Zucchini Noodle Pad Thai Salad – Spoonful of Flavor
Gluten Free
Chicken Arugula Salad – The Mediterranean Dish
Paleo / Whole30 / Dairy Free / Gluten Free
Salmon Taco Salad
Gluten Free
Shrimp Hearts of Palm Avocado Salad – Eating Bird Food
Paleo / Whole30
Thai Chopped Salad – Peas & Crayons
Whole30, Gluten Free, Dairy Free, Paleo
Healthy Chinese Chicken Salad – The Lemon Bowl
Chicken Enchilada Salad – Baked By Rachel
Superfoods Salad – That Skinny Chick Can Bake
Paleo / Whole30
Healthy Taco Salad
with Low Carb / Keto Options
Fajita Caesar Salad – Iova pige spiser
høst Fall salat med grønkål, æbler& græskar
Glutenfri med Paleo, lav Carb, Keto& hele 30 muligheder
buffalo kylling salat – hel
keto Cobb salat – kalyns køkken
Berry Grilled Chicken Salad
Low Carb / Gluten Free
Thai Chicken Salad – Cookin Canuck
California Cobb Salad – The Roasted Root
Paleo / Whole30 / Low Carb
Chopped Crispy Citrus Chicken Salad – Running to the Kitchen
Glutenfri / Hele30 / Paleo
Asian Cabbage Slaw {Chinese Ramen Noodle Salad}
Mexican Cobb Salad – Boulder Locavore
Low Carb / Keto with Paleo / Whole30 option
Southwestern Chicken Salad – Fool Proof Living
Gluten Free
Shaved Brussels Sprouts Salad – Billy Parisi
Grillet Ananas Teriyaki Kylling Caesar salat
kylling salat
lav Carb / Keto med Paleo/Hele30 muligheder
Salmon Cobb Salad
lav Carb med Paleo / Helhed30 muligheder
Salmon Cobb Salad er en lettet op på den klassiske Cobb salat. Det er lavet med grillet eller broiled laks, agurk, æg, tomater, avocado, sprød bacon og en cremet og tangy vinaigrette. Lav carb, keto, glutenfri med hele 30& Paleo venlige muligheder.
- 1 6-ounce laksefilet
- salt og sort peber efter smag
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1 spsk frisk citronsaft
- 1 spsk olivenolie
- 1 stor avocado , skrællet pitted og skåret i skiver eller hakket
- 4 kopper blandet grøn salat hakket
- 2 hårdkogte æg skrællet og skåret
- 4 skiver bacon kogt og hakket
- 1 kop drue-eller cherrytomater halveret
- 1/2 agurk skåret i runder eller hakket
- 1/2 kop smuldret feta eller blå ost , (udelad til paleo eller hele 30)
/li>
- 3-4 spsk æblecidereddike
- 2 spsk creme fraiche , (udelad til paleo eller hele 30 & Byt i mos avocado i stedet)
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 3 spsk ekstra jomfru olivenolie eller avocadoolie
- salt og peber efter smag
-
pat laks tør. Gnid begge sider med olivenolie og citronsaft. Smag til med salt, peber og hvidløgspulver.
-
Forvarm grillen til medium-høj varme og kog i 4-5 minutter på hver side, eller indtil den indre temperatur når 62 F. Brug en gaffel til at flage den kogte laks i stykker af bidestørrelse og læg den til side.
-
varm slagtekyllinger og læg en bageplade med pergamentpapir (eller folie). Læg laks på panden og broil 8 til 10 minutter, eller indtil fisk flager let, når de testes med en gaffel.
-
Pisk alle ingredienserne til vinaigrette sammen. Drys 1 tsk over den skivede avocado (for at forhindre bruning).
-
i en stor skål, tilsæt salat, derefter top med flager laks, æg, avocado, bacon, tomater, agurk og ost. Drys med dressing lige før servering.
PIN her til senere og følg vores tavler for flere opskriftsideer