Taco Lasagne er smagfuld, osteagtig og lækker. Denne gryderet er den perfekte kombination af Meksikanske inspirerede ingredienser, sat i en traditionel lasagne skål. Det er et let måltid at lave for hele familien at nyde!
Vi elsker Dansk inspireret mad, og vi har en fuld samling af dem på vores blog. Startende fra vores populære Instant Pot Taco suppe til kylling Tortilla suppe. Efter at have modtaget flere anmodninger tilføjede vi den lækre Taco lasagne til listen.
bedste Taco Lasagne
Denne Taco Lasagne er den ultimative komfort mad. Hvad er endnu bedre, det kombinerer taco smag med lasagne er en opskrift, der hæver denne skål til et helt nyt niveau. Jeg er vild med mad og især tacos.
min mest bestilte skål på ethvert japansk sted ville helt sikkert være en taco plade. En anden favorit måltid af mine er, selvfølgelig, lasagne. Så kombinere de to sammen i en let at gøre fadet, er en drøm.Taco Lasagne kombinerer oksekød kogt med chunky og krydret salsa, taco krydderier, tortillas og masser af ost. Jeg tilføjede nogle grøntsager i blandingen, såsom løg, noget hvidløg og grøn paprika, for at løfte smagene i skålen. Også, for at gøre det til et mere traditionelt og autentisk Meksikansk måltid, jeg tilføjede en blanding af Meksikansk ost, og bønner. gryden viser sig perfekt kogt, saftig, smagfuld og klar på næsten en time, fra start til slut. Denne skål kan serveres med dine foretrukne påfyldninger, såsom creme fraiche, avocado, salsa, frisk koriander eller nogle hakkede friske jalapenos til et spicier spark. En anden sjov del af dette måltid er, at i stedet for lasagnenudler bruger du mel eller majs tortillas.
hvad er TACO lasagne?
dette er en komfort gryderet skål, der bruger majs tortilla i kombination med hakket oksekød, taco krydderier, ost og grøntsager. Alle lagdelt sammen derefter bages indtil boblende og gylden brun.
kan jeg bytte kødet i denne opskrift?
absolut! Mens jeg brugte hakket oksekød i denne Taco Lasagne. Du kan dog nemt bytte kødet ved hjælp af malet kylling, malet kalkun eller endda pølse.
for at gøre det vegetarisk, Spring kødet helt over. Alle muligheder fungerer perfekt.
Taco Lasagne Topping forslag
- Bacon krummer eller hakket bacon
- Cheddar ost eller ost
- hakkede grønne løg, persille, eller koriander
- en klat creme fraiche
- Crema Fresca
- frisk salsa
- hakkede jalapenos og guacamole
hvad skal jeg bage Taco lasagne i?
- for perfekt og ensartet madlavning anbefaler jeg at bruge 9 liter 13 non-stick bageplade til denne opskrift. Også, hvis du vil fordoble skålen, så gå med en større gryderet bageplade.
sådan fryses kogt TACO lasagne?
- lad først lasagnen afkøle til stuetemperatur. En hel kogt lasagne kan fryses i en frysesikker skål. De fleste glas-eller keramiske gryderetter er fine til dette formål.
- hvis lasagnen har været, men i individuelle stykker, skal du først afkøle den, så lagene kan slå sig ned. Det gør indpakning dem lettere.
- dæk derefter lasagnen med frysesikker plastfolie. Sæt derefter plasten rundt om hele skålen for at sikre, at der ikke er huller i indpakningen, hvor luft kan komme ind og forårsage frysebrænding.
- de enkelte lasagneskiver kan pakkes individuelt i frysesikker plastfolie og folie eller tilsættes til frysesikker poser. Dette er et godt alternativ for dem, der ikke ønsker at optø en hel lasagne eller ønsker at tilberede mindre madportioner.
- frys i op til 3 måneder for at få den bedste smag. Det vil holde godt i 6 måneder eller mere.
sådan optø og genopvarme frosne TACO lasagne?
- natten før du agter at have lasagnen til middag, skal du overføre den fra fryseren til køleskabet og optø den natten over.
- når den er optøet, skal du koge lasagnen eller genopvarme den, hvis den allerede er kogt.
- hvis du prøver at bage det, mens det stadig er frosset eller delvist frosset, koges det ujævnt, og det bliver ikke så godt.
andre pastaopskrifter:
- cremet oksekød og skaller
- Penne Alla Vodka
- langsom komfur toscansk Kyllingepasta
- Instant Pot Chicken Fajita Pasta
- taco Pasta
- Cheeseburger Pasta
Taco Lasagne Opskrift Tips
- brug kvalitetsmalet oksekød. Dette vil gøre skålen mere smagfuld.
- for at barbere et par kalorier skal du også erstatte hakket oksekød med malet kalkun eller kylling. Derudover vil jeg anbefale at bruge fedtfattig ost.
- for en sundere version, prøv min courgette lasagne. Det er lige så lækkert.
- for en frisk burst af levende smag og farve, kaste en palme af hakket koriander, frisk basilikum eller persille oven på denne gryderet før servering.
- på samme måde kan du bruge fedtfattig ost. Du kan også bruge din foretrukne ost i denne opskrift.
- Tilføj flere eller færre grøntsager efter skøn. Jeg kan godt lide at bruge en grøn paprika, men en kop courgette ville også fungere godt.
- mens jeg har brugt tortillas i stedet for lasagne nudler, kan du også lave denne Taco Lasagne med traditionelle lasagne nudler.
- du er velkommen til at bruge dine yndlingsost eller en blanding af et par sorter. Bare gå med det, du kan lide mest.
Taco Lasagne er fuld af smag, osteagtig og lækker. Denne lasagne er den perfekte kombination af Meksikanske inspirerede ingredienser, sat i en traditionel lasagne skål.
Forbered tid: 30 MinutterKog tid: 30 minuttersamlet tid: 1 time
ingredienser
- 1212 mel eller majs tortillas (8 tommer)
- 11cancan (15 ounces) sorte eller pinto bønner (skyllet og drænet)
- 22canscans (16 ounces) refried bønner (refried bønner)
- 3336cupsg strimlet Meksikansk ost blanding
oksekødslag:
- 1 1/2680.39 pundg hakket oksekød
- 11 lille løg (fint terninger)
- 66klovelsker hvidløg (hakket)
- 11 grøn paprika (fint terninger)
- 11cancan (7 ounces) terninger grønne chiles
- 3709.76cupsml salsa
- 22tablespoonstablespoons taco krydderier
- salt og peber efter smag
majsstivelse gylle:
- 22tablespoonstablespoons majsstivelse
- 44tablespoonstablespoons vand
Topping:
- 1236.59 cupml salsa
- 1112cupg strimlet Meksikansk ost blanding
instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 grader F, og anbring et bagestativ midt i ovnen.
- smør en 9h13 tommer dyb gryderet let med madlavningsspray og læg den til side.
Oksekødslag:
- anbring en stor stegepande eller støbejernspande på komfuret over medium høj varme. Når stegepanden er varm, tilsættes 2 spsk olie til den.
- Tilsæt oksekød til stegepanden og kog uberørt i 1 minut, så det får en dejlig sear. Brug derefter en træske til at bryde oksekødet.
-
kog omrøring i cirka 5 minutter, eller indtil den ikke længere er lyserød. Tøm fedt fra gryden, og lad kun ca.2 spsk.
- tilsæt tern løg, tern peberfrugt, hakket hvidløg, tern grønne chiles, 3 kopper salsa og taco krydderier. Smag til med salt og peber.
- rør og bring det til en simmer, lad det simre i 2 ca.to minutter. Reducer varmen til lav og kog i 5-7 minutter.
Majsstivelsesopslæmning:
- bland majsstivelse med vand, indtil majsstivelse er opløst, og tilsæt til oksekødsblandingen. Rør og kog i 2-3 minutter, indtil blandingen bliver tykkere. Sørg for at røre for at undgå, at oksekødet klæber til bunden af gryden.
- Fjern stegepanden fra varmen og læg den til side.
montering af lasagne:
- tilsæt to tortillas til den tilberedte pande. Skær 1 tortilla i kvartaler, og føj hvert kvartal til hjørnerne af gryden for at dække eventuelle tomme rum der. Skær 1 tortilla i halvdelen, og tilsæt hver halvdel til hver side af gryden, lige side rører ved gryden og dækker det tomme rum.
- tilføj halvdelen af de refried bønner og spred dem forsigtigt oven på tortillas, forsøger at undgå at flytte tortillas.
- tilsæt halvdelen af oksekødsblandingen og spred den jævnt.
- tilsæt halvdelen af de sorte eller pinto bønner oven på oksekødsblandingen.
- top med 1 1/2 kopper strimlet Meksikansk blandeost.
- gentag med et andet lag tortillas, resterende refried bønner, resterende oksekød blanding, resterende sorte eller pinto bønner og 1 1/2 kopper ost.
- Top med et andet lag tortillas, spred 1 kop salsa over det sidste lag tortillas og drys 1 kop strimlet Meksikansk blandeost.
bage:
- bages i den forvarmede ovn i 30 minutter. Kog i 2-3 minutter, eller indtil osten er gyldenbrun og boblende.
- tag den ud af ovnen og læg den på et kølerist. Lad lasagnen afkøle i 30-40 minutter, inden du skiver og serverer.
- pynt med friskhakket koriander og en klat creme fraiche.
ernæringsoplysninger
Gem opskrift
Vis mig, hvad du lavede på Instagram eller Facebook, og tag mig på @sødsavorymeals eller hashtag det på #sødsavorymeals.
