Ramen er praktisk talt en religion i Japan. Selvom det anses for at være fastfood, er der mange mennesker dedikeret til at søge efter den bedste skål med dampende ramen, som dette land har at tilbyde. Men vi har gjort det let for dig ved at udfylde denne liste over de hotteste steder at spise Ramen i Tokyo.
Lær om halal ramen
Ramen er en meget populær nudelret i Japan, der stammer fra Kina, men kender en af Japans mest populære fødevarer. Nedenfor er en liste over toppen 10 ramen restauranter i Tokyo:
Tsuta Ramen – Sugama
Tokyo har de fleste michelin-stjernede restauranter i Tokyo. At spise på en af disse verdensklasse restauranter ville normalt koste dig en arm og et ben. Indtil Tsuta. Denne ydmyge ramen-butik fik en michelin-stjerne. Her koster en skål ramen dig omkring $10. Hvor ellers i verden kan du sige, at du spiste på en michelin-stjernerestaurant til den pris? Dette er dog et klassisk sted, hvor trøffelolie ramen er på menuen.
efter at have modtaget denne pris havde butikken linjer, der løb ud af døren. Så denne lille 9-personers restaurant besluttede at implementere et billetsystem. Gå ikke glip af de bedste ramen i tokyo!
mere information om restauranten kan findes her.
placering: 1 Chome-14-1 Sugamo, Toshima, Tokyo 170-0002
Ramen Jiro – Mita Honten
på denne berygtede ramen joing begynder folk at stå i kø til frokost fra 10:30, så du bedre kommer hurtigt ind for at prøve en af Tokyos bedste ramen. Der er over 30 steder. Den gennemsnitlige ventetid er omkring 45 minutter. En af de bedste ting ved denne restaurant er, at du kan vælge, hvilken størrelse skål du gerne vil have. Vær advaret: den store er GINORMOUS!
mere Information
Ichiran Ramen
Ichiran ramen er den mest populære ramen-kæde i hele Japan med placeringer spredt over hele landet. De er berømte for deres tonkotsu ramen, som er lavet ved hjælp af en svinekød bouillon. Et andet bemærkelsesværdigt punkt om dette led er, at der næsten ikke er menneskelig interaktion. Du valgte din ordre via en maskine, som er normal for en ramen butik. Derefter giver de dig en formular, hvor du kan vælge dine præferencer såsom rigdom af bouillon og hvor blød du gerne vil have nudlerne til at være. De er meget fremmede venlige, da de har engelske former. Så går du til din lille kabine, som adskiller dig fra den person, der sidder ved siden af dig.
mere Information
Rokurinsha i Tokyo Ramen Street
rokurinsha, beliggende i Tokyo Ramen street serverer høj kvalitet ramen. Specialiteten her er tsukemen ramen, som dypper ramen. Nudlerne serveres kolde og dyppes i den varme ramen-bouillon. Denne restaurant er en af de bedste Ramen-butikker i Tokyo, fordi bouillon er lavet med en blanding af svinekød og kyllingebensbuljong, hvilket giver den en ekstremt rig og cremet struktur. Hvis du leder efter et sted at prøve Tsukemen ramen tjek den bedste Tsukemen restaurant i Tokyo.
mere Information
Hvis du leder efter den rigeste og cremeste Ramen i Tokyo, skal du tilføje Kagari til din liste. Denne ramen-restaurant holder trit med det trendy billede ved hjælp af elegante sæsonbestemte påfyldninger. De tilbyder kylling ramen muligheder for dem, der ikke spiser svinekød. På grund af populariteten af denne restaurant har de åbnet en anden restaurant kun 5 minutter væk. Ventetider kan være op til 1 time for denne gourment ramen.
mere Information
Menya Musashi – Shinjuku
nummer et skal prøve ramen i Shinjuku er bestemt Menya Musashi. Menya Musashi rangerer som en af de bedste Tokyo ramen-led, og tiltrækker således en lang kø i spidsbelastningstider.
både dens underskrift og Tsukemen dipping nudler er grundlæggende, men spektakulære – med bidder af smelte-i-din-mund svinekød, sej nudler og vanedannende bouillon. De bruger en smagfuld sojasovs base lavet ved hjælp af svinekød og kyllingeben, med en let seafood-y smag på grund af tilsætning af tørret saury fisk.
mere Information
Kyushu Jangara Ramen – Akihabara, Harajuku osv.
Tonkotsu ramen er uden tvivl den mest populære stil af ramen i Japan. En velkendt kæde af Tonkotsu ramen butikker i Tokyo er Kyushu Jangara Ramen. I modsætning til andre tonkotsu ramen, Kyushu Jangara indeholder ikke kun tynde skiver chashu, men også store, tykke stykker braiseret svinekød. Der er også en stor klump marineret torskerogn, bambusskud og et kogt æg. Disse kombinationer resulterer i en tilfredsstillende skål med ramen. Jangara tilbyder dig også valget af tonkotsu ramen med forskellige niveauer af fedthed, samt miso ramen, krydret ramen, hvidløg ramen og tsukemen.
mere Information
Daishi Ramen – ochanomisu
Hvis du vil have noget lidt på den lettere side eller er træt af den tykke svinekød bouillon ramens så Daishi har fået dig dækket. De specialiserer sig i sojasovs bouillon ramen. En skål af huset specialitet vil kun koste dig 650yen. Denne ramen er lavet ved hjælp af kinesisk stil madlavning teknikker gør for en helt unik ramen spise oplevelse.
mere Information
Sora-no-iro Ramen – Yotsuya
Denne er til vegetarerne – denne ramen-butik er specialiseret i ramen fremstillet uden brug af dyreprodukter. Dette er også velegnet til folk, der kun spiser Halal, da de fleste ramen er lavet ved hjælp af svinekød. Ud over vegansk ramen kan du finde den traditionelle ramen-billetpris. Denne restaurant er meget populær, og du bør forvente at vente. For den bedste veganske ramen, Sora-no-iro ramen må ikke gå glip af.
mere Information
Menya Itto
/filters:quality(80)/fit-in/1024x1024/gowithguide/posts/416/3453.jpg)
siden 2010 har Menya Itto hurtigt vist sig som butikken med den bedste smag ramen og tsukemen i Tokyo. Butikken er populær for sin signaturret, skaldyr Tsukemen, som har hjemmelavede sej nudler og en rig skaldyrssuppe. Med et budget på mere eller mindre 1.000 Yen pr.
Læs mere.
hvordan man spiser ramen i Japan og hvad man ikke skal gøre!
i denne video lærer du dig, hvordan du spiser og værdsætter ramen, specielt tsukemen, hvad du skal gøre, når du spiser, og hvad du ikke skal gøre, når du spiser nogen form for ramen i Japan! Det nævner også om ingredienserne og nysgerrighederne om Tsukemen ramen!
Du kan klikke her for at se videoen eller klikke på den indlejrede video nedenfor:
Dette er fra Japan Fan channel, hvor du kan lære mere om Japan: Japan Fan youtube Channel
vil du gå til de bedste restauranter i regionen? Vil du prøve noget andet og ikke fortryde? Vil du spise på overkommelige steder?
en privat guide kan hjælpe dig med at tage det bedre af et sted og få en bedre oplevelse.
TripleLights tilbyder private guider til at lave tilpassede rejseplaner, ture til at guide dig til de bedste steder og private biler til dig for at kunne navigere i Narita og Japan uden at være afhængig af offentlig transport, alt dette til en overkommelig pris.
se følgende video for at vide mere.
Blogs om mad i Japan
bedste fødevarer i Japan – Must-eat fødevarer fra hele Japan
bedste steder at besøge i Tokyo-parker, butikker og fødevarer
bedste restauranter i Tokyo-billige og overkommelige fødevarer til besøgende