løg er sådan en alsidig grøntsag at have til madlavning. Jeg bruger dem i næsten enhver opskrift. Grønne bunching løg er især velsmagende og er efter min mening afgørende for en god bagt kartoffel og hjemmelavede nachos.
at købe dem på købmanden hver uge tilføjer dog og endda $3,49 i besparelser om ugen er en succes i min bog. Jeg vil gerne have en ekstra $14 per måned i lommen, hvad med dig?
Hvis du leder efter en måde at spise mere økologisk mad på, spare penge og være mere selvhjulpen, er dette dit svar-dyrk velsmagende løg i containere på din gårdhave.
løg voksende Tips
løg kan startes i køligt vejr og tage cirka 110 dage at vokse til modenhed. Bunching løg producerer klynger af lange, slanke løg, der kan adskilles og høstes bedst, når de er blyantstørrelse, hvilket tager 60-75 dage. Du kan begynde at høste, så snart de når den ønskede størrelse. Ingen grund til at vente på modenhed. De kan lide godt befrugtet, moderat fugtig jord.
Du kan direkte så enten slags løg udendørs efter fare for frost er gået, eller plante dem indendørs 4-6 uger før den sidste frostdato. Hvis du dyrker dine løg til modenhed, skal du placere dem 6 inches fra hinanden og efterlade 6 inches mellem rækkerne.
løg kræver en høj kvælstofkilde, hvilket vil være vigtigt, når man vokser i potter. Aggie Horticulture antyder dette som en befrugtningsplan:
” en nitrogenbaseret gødning (ammoniumsulfat eller ammoniumnitrat) skal påføres med en kop pr. Den første applikation skal være cirka tre uger efter plantning og derefter fortsætte med applikationer hver 2.til 3. uge. Når halsen begynder at føle sig blød, må du ikke anvende mere gødning. Dette bør ske cirka 4 uger før høst. Vand altid umiddelbart efter fodring og hold fugt i vækstsæsonen. Jo tættere på høsten, jo mere vand vil løget kræve…for økologiske gartnere skal en rig kompost med højt kvælstof indarbejdes i jorden….Mens du dyrker, skal du passe på ikke at beskadige løgpæren. Som løg begynder at pære jorden omkring pæren skal være løs, så løg er fri til at udvide. Flyt ikke snavs oven på løgen, da dette forhindrer løg i at danne sin naturlige pære.”
Cut and Come again-metoden
køb løgsæt fra det lokale havecenter.De vil have planter, der er designet til succes i dit område. Der er i øjeblikket 4 eller 5 forskellige sorter at vælge imellem i min lokale butik. Dem, jeg valgte, kostede omkring $3,50 for en flok 100 starter.
Vælg nu en beholder til at plante dem i. Da løg har et lavt rodsystem, behøver det kun at være 6-8 tommer dybt minimum. Jeg voksede også løg sidste år med stor succes.
brug pottejord af høj kvalitet til din container. Ingen havejord vil gøre! Dette vil koste dig omkring $5.
Ryd startene op ved at fjerne eventuelle døde blade og skære eventuelle brune spidser tilbage. Plant starter omkring 2 inches fra hinanden, og dybt nok til at dække rødderne en halv tomme af stilken. Det er al den plads, du har brug for til at vokse skåret og komme igen løg.
vand godt og giv dem et par dage før du begynder at høste.
høstning af snit og kom igen løg er let, alt det kræver er saks
når du forbereder middag, skal du gå ud til din løgbeholderhave og klippe toppe inden for en tomme af jorden. Så længe du holder løgsætene tilstrækkeligt vandede og befrugtede, vil de fortsætte med at vokse, og du vil have grønne løg til at skære hele sæsonen lang.
Du kan også tynde dem undervejs og lade nogle få vokse til fuld løg modenhed, valget er dit.
andre container havearbejde ideer kan findes på vores havearbejde side eller Pinterest bord – så hvad!
