Der er ingen forkert måde at se Big Sur på. Den eneste måde at gøre det forkert ville være at aldrig gå overhovedet. Hvis du planlægger på forhånd, skal du prøve glamping ved Treebones eller campere i en af de mange Statsparker i området. For de sidste minuts ture dog, du bliver muligvis nødt til at nøjes med en dagstur, og jeg anbefaler stærkt at starte fra Carmel-by-the-Sea.
Carmel-By-The-Sea er den californiske Seaside juvel af dine drømme. Nå mine drømme i det mindste, og jeg er helt sikker på din også, hvis du tager et kig på billederne til at komme. Det har en europæisk fornemmelse, men med en stærk Californisk vri. Dejligt vejr, smukke bougainvillea, søde små butikker og bare fantastisk mad!
Du kan citere mig på denne : hvis Santa Barbara og La Jolla havde en smuk baby pige, ville det være Carmel-By-The-Sea.
Start din morgen tidligt med at udforske Carmels søde lille Centrum – og afslut din tur med morgenmad på La Bicyclette (foretag reservationer!). Denne belgiske cafe har fantastisk mad og kaffe, en førsteklasses beliggenhed i byen, og dejlig atmosfære. Hvis du ikke gør det her til morgenmad, så prøv det helt sikkert til middag!
efter morgenmaden (en alternativ mulighed er Lafayette fransk køkken til lækker mad og sød atmosfære), gå til den hemmelige have, en dejlig lille have, en dejlig fuld af kuriositeter bag en boghandel. Var Carmel planlagt ud med mig i tankerne? Det føltes bestemt som det!
Jeg er alt for unmapped meanderings, men jeg foreslår, at du meander din vej til Ostebutikken og henter nogle lækre oste, salami og oliven til din Big Sur picnic. Jeg foretrækker dette frem for en købmand, fordi de lader dig prøve forskellige oste og også foreslå de perfekte kød-og vinparringer. Derudover skal du købe dit brød, frugt og chokolade på den lokale Sikkerhedsvej ved motorvej 1 lige før dit drev.
og nu endelig gør du din vej til paradis aka Big Sur. Jeg kan lige så godt nævne nu, at en forudsætning for denne tur er en bil og en tank fuld af gas. Et par flere ting at forberede sig på : der er ingen mobiltelefon modtagelse i Big Sur, så hente Google Maps til offline brug. Også de eneste Toiletter, du finder, er på Ranger Station lidt før Julia Pfeiffer Burns State Park (ren og gratis at bruge!) eller på en af de få restauranter der. Aka tisse før du forlader!Californiens motorvej 1, især på denne strækning er ikke en rejse – det er selve destinationen. Slap af og tag din tid, du har ingen andre steder at være.
hver tur bringer en ny smuk vista – klipper på den ene side, dybt blåt vand på den anden. De rene klipper bliver til mere blide og rejser sig igen, som om de besluttede sig imod det. Om foråret blomstrer bjergsiden med blomster (det gjorde det i det mindste sidste forår under superblomsten). Vandfald, klipper, stenede terræn, strande, måger, kaniner, broer og gigantiske bølger – vælg, Big Sur har dem alle!
sørg for at stoppe og tage et billede ved den ikoniske Biksby bro.
stop dog igen, når du krydser broen for endnu bedre udsigt!
Jeg vil virkelig understrege, at mens du udforsker Big Sur, gør du det til dit eget. Venture ud og finde dine egne pletter, og du vil holde dem dyrere. Der er nogle Big Sur ikoner, som alle ser – og af en grund – jeg kan varmt anbefale dig hovedet der også. Men magien er i de små vandreture til skjulte bugter, krydser tilfældige broer og går gennem tunneler for at komme til en klippe med udsigt over nogle havgrotter, væver dine egne historier og laver dine egne minder. Selv en blid vandretur slipper af med de fleste turister, så gå ikke forbi denne mulighed!
Vi picnicked på Partington Cove, ser bølgerne lash mod klipperne og race gennem den lille hule. Brødet og osten smagte desto mere lækkert med de små spray af frisk havvand på mit ansigt! Vi afrundede vores frokost med hindbær og mørk chokolade (et must til enhver picnic!) og gik tilbage for at fortsætte vores kørsel til McVan Falls.
Vi forsøgte at slå op Pfieffer Strand på vej der, men til ingen nytte – hvis du er desperat at gå her, foreslår jeg, at du på vej der meget tidligt om morgenen, da de kun lader et begrænset antal køretøjer ind. Jeg anbefaler Sand Dollar Beach længere sydpå-det er ikke så populært, men så fantastisk! Læs mere om det i min tidligere Big Sur blogpost!
Jeg anbefaler timing det, så du når Mcvej falder i løbet af golden hour. Solen positionering er god nok til at få en dejlig udsigt over falls (mine venner, der gik der tidligt på eftermiddagen anbefales imod det, da Solen er bag falls). Dette er virkelig et spandlisteelement-selvfølgelig er der en visningsplatform, og det er meget overfyldt, men hype er ægte!det ligger i nærheden af Julia Pfeiffer Burns State Park. Du kan parkere din bil inde (det koster mindre end $10, de har ikke ledsagere, men sørg for at betale! Det var foruroligende at se så mange mennesker parkere uden at betale. $10 er mindre end hvad din picnic koster dig, men det betyder så meget for den underfinansierede stat og nationalparker, som du nyder), og derefter gå gennem tunnelen for at se en af naturens fantastiske feats.
i stedet for at se solnedgang ved Mcvej falder med de tusind andre mennesker på visningsdækket, skal du begynde at gå tilbage til Carmel og stoppe ved et afsondret sted på vejen (der vil være flere).
Post Sunset Bliss In Big Sur
Forlad ikke Big Sur, så snart solen går ned – vent et par minutter på, at himlen lyser op. Denne måde, du mister de fleste af turisterne, og kan sige dit farvel (aldrig en endelig farvel selvfølgelig, bare en se ya senere) til Big Sur i fred.
når du kommer tilbage til Carmel, gå til middag på en af de vidunderlige restauranter der. Jeg anbefaler Yafa, en middelhavsrestaurant med den mest fantastiske aubergineret lige fra deres bedstemors opskrift. Ejeren var den sødeste og tilbød os te, mens vi ventede på vores bord.
der er også nogle dejlige vin land omkring Carmel, og de lokale vingårde har smagning værelser i byen. Jeg kan varmt anbefale at prøve nogle af disse, især Pinot Noirs på Tudor vine. Vi gjorde det ikke til deres Carmel butik, men vi har været til den ene i Paso Robles. Det er fremragende!
sidste år forlod jeg et stykke af mit hjerte i Big Sur, så jeg gik for at genvinde det, før vi forlod Californien til Ny York City. Som du måske har gættet, i stedet for at sikre den tabte brik, jeg forlod et par mere bag. Det ser ud til, at Big Sur altid vil ringe til mig, og jeg vil altid svare.
Pin dette indlæg til inspiration og hjælp til fremtidig planlægning!
