Tilføj en proteinfyldt vri til en morgenmadsklassiker med denne topbedømte opskrift på Fluffy græske Yoghurtpandekager.
kalder alle pandekageentusiaster! Gør dig klar til at snack på en høj stak-o-kager, der ikke leverer en, men to sunde fordele. Disse Fluffy græske Yoghurtpandekager pakker en ekstra proteinpunch takket være deres All-star dairy-tilsætning, og de er lavet med en blanding af hvidt og fuldkornsmel. Vind og vind!
Vi har min ven, Ny York Times bedst sælgende forfatter og kollega madelskende iværksætter Andie Mitchell at takke for denne morgenmadsopskrift af mestre, der vises i hendes kogebog, spise i midten: en mest sund kogebog (Clarkson Potter, 2016).
Dette er en bog for alle dem, der ønsker at spise godt, spise frisk og spise midt i alt kaos af kostvaner og madrestriktioner og fristelser og splurges. Der er lidt af alt for alle i denne kogebog, fra chokolade hindbær morgenmad budding og bagt bøffel kylling æg ruller til krydret Tofu Stir-Fry og Mini citron-hindbær Cheesecakes.
Bottom line: Andie ‘ s Fluffy græske Yoghurtpandekager er en skare-pleaser for hele familien.
klar til at se mig vende disse fluffy flapjacks? Stil ind på videoen nedenfor, og tag derefter den friske frugt og den varme ahornsirup til topping!
og du kan holde den pandekagefest rockin’ med flere flapjack opskrifter for at få dig til at vende.
hindbær havregryn pandekager: få opskriften
banan møtrik pandekager: få opskriften
lette og fluffy kærnemælkspandekager: få opskriften
trang mere? Abonner på bare en smag for at få nye opskrifter og et ugentligt nyhedsbrev leveret direkte til din indbakke! Og holde kontakten på Facebook, Kvidre, Pinterest og Instagram for alle de seneste opdateringer.
Fluffy græske Yoghurtpandekager
ingredienser
- 1cuphele hvedemel
- 1cupall-purpose mel
- 4teaspoonsbagepulver
- 1/4teaspoonsalt
- 1tablespoonsukker
- 1 1/2cupsusødet mandelmælk (eller enhver anden sort mælk)
- 2store æg
- 2teaspoonsvanillaekstrakt
- 1/2supplain 2% græsk yoghurt
- ahornsirup, til servering
- frugt, til servering
instruktioner
i en stor skål, piskeris sammen fuldkornsmel, mel til alle formål, bagepulver, salt og sukker.
pisk mælk, æg og vanilleekstrakt sammen i en lille skål. Hæld den flydende blanding i melblandingen og rør lige indtil den er kombineret. Tilsæt yoghurt og rør.
Varm en 12-tommers nonstick-stegepande eller bageplade over medium varme, og sprøjt den godt med nonstick-madlavningsspray. Arbejde i partier, ske en fjerdedel kop dejen på panden for hver pandekage og kog lige indtil bobler form omkring kanterne af hver pandekage, om 3 minutter. Vend og kog i 90 sekunder mere. Overfør pandekagerne til en varm plade. Gentag med den resterende dej.
Server pandekagerne toppet med ahornsirup og frugt.
Kris har du lavet denne opskrift? Glem ikke at give det en stjerneklassificering nedenfor!