Deling er omsorgsfuld!
- share
- Pin
- Yummly
- bland
på bare 30 minutter kan du få disse gyldne og sprøde, bidstore dybstegte Havkatnuggets til en lækker, hurtig og nem familiemiddag.
Fried Catfish Nuggets
hver sommer har vi en festival i vores by kaldet Catfish Days, så for mig er deep fried catfish et Sommerikon. Jeg elsker at lave (og spise) dybstegt havkat (her er den opskrift, jeg normalt bruger, hvis du også vil bruge den), især om sommeren, og nogle gange kan jeg godt lide at blande det lidt op, som med denne stegte Havkatnuggets opskrift.
Fried Catfish Nuggets har alle de samme lækre, gyldne og sprøde smag som din traditionelle dybstegte havkat, bortset fra at den er skåret i bidstore stykker, før den bliver slået og stegt. Jeg tror, at bidstore stykker gør alt sjovere, og mine børn er enige, da de elsker disse stegte Havkatnuggets. Aldrig rester i syne!
Fried Catfish Nuggets Recipe
stegte Havkatnuggets
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 1 pund havkat eller erstatte fisk, skåret i bide store stykker
- ▢ ½ kop alle formål mel
- ▢ ½ kop majsstivelse
- ▢ 1 spsk hvidløgspulver
- ▢ 1 tsk bagepulver
- ▢ 1 tsk paprika
- ▢ ½ tsk stødt sort peber
- ▢ ½ tsk oregano
- Karr 2 spsk Cajun krydderier se erstatning nedenfor, hvis du ikke har nogen på hånden
- Karr 1 æg
- Karr øl rumtemperatur
- vegetabilsk olie til stegning
instruktioner
-
i en medium skål blandes dit mel, majsstivelse, bagepulver og alle dine krydderier. Tilsæt din øl og æg, og bland godt, indtil alt er indarbejdet. Opbevares i køleskab i mindst 30 minutter for at hjælpe alt med at indstille.
-
når du er klar til at lave mad, hæld vegetabilsk olie i en frituregryde eller dyb stegepande til en dybde på mindst 3 tommer og opvarm til 375 liter. Rør dejen, og fold i havkat.
-
når olien er varm, løft havkat nuggets med tænger, dræne overskydende dej, og læg i olien, og pas på ikke at overfylde frituregryden.
-
steg indtil brunet, cirka 2-3 minutter.
-
fjern til papirhåndklæder for at dræne overskydende olie, og gentag med resterende fisk.
-
serveres varm med chips. For at holde varmen, mens du steger resten af fisken, skal du placere den på en bageplade og opbevare den i en lav, opvarmet ovn (150 liter -200 liter)
ernæring
Kunne du lide denne stegte Havkat Nuggets Opskrift? Find mere på My Dinner Ideas board på Pinterest!
hvis du kunne lide denne stegte Havkat Nuggets opskrift, kan du måske også lide
Cajun bagt havkat