hvad du spiser, mens du er gravid, påvirker dit helbred såvel som din babys udvikling. Som en forventende mor kan du undre dig over, om du skal spise fisk, æg eller citrusfrugter som appelsiner, grapefrugt og mandarin under graviditeten.
mange fødevarer, der ellers er sunde, er muligvis ikke sikre, når du bærer et barn. Frugter er ingen undtagelse.
Tips
frugter er sikre under graviditeten, så længe du vasker dem grundigt og fjerner frøene eller gruberne. Tørrede sorter bør indtages i moderation på grund af deres høje sukkerindhold. Hvis du er bekymret for pesticider og herbicider, skal du skifte til økologiske frugter.
kan du spise tørrede frugter?
tørrede frugter er fyldt med vitaminer, mineraler og antioksidanter. Ifølge en 2017-gennemgang offentliggjort i tidsskriftet Næringsstoffer, kan disse fødevarer hjælpe med diabeteshåndtering og forebyggelse, reducere hjertesygdomsrisiko og forbedre metabolisk sundhed.
På trods af deres høje kulhydratindhold postprandiale blodsukkerniveauer.
kostfiber, et af deres vigtigste næringsstoffer, nedsætter sukkerabsorptionen i blodbanen. Tørrede svesker giver for eksempel 12,4 gram fiber pr.
ulempen er, at du kan opleve fordøjelsesbesvær, hvis du spiser tørrede frugter i store mængder. Som medicinske nyheder i dag bemærker, kan for meget fiber forårsage oppustethed, forstoppelse og gas.
det kan også reducere næringsstofabsorptionen og få dig til at føle dig for fuld. Dette er den sidste ting, du vil have, mens du bærer en baby.
pas også på, at tørrede frugter kan indeholde sulfitter.
nogle personer kan udvikle sulfitfølsomhed og opleve allergiske reaktioner. For at være sikker skal du holde dig til organiske tørrede frugter og nyde dem i moderation.
Læs Mere: fødevarer, der skal undgås under graviditet med fordøjelsesbesvær
er kirsebær sikre?
spise aubergine under graviditet
Lær mere
kirsebærens rolle i graviditetssundheden er veldokumenteret. Tartkirsebær er for eksempel højt i polyfenoler, der bekæmper inflammatorisk og oksidativ stress, ifølge en undersøgelse fra 2016 offentliggjort i tidsskriftet Næringsstoffer.
mange fremtidige mødre oplever hævelse i ansigt og lemmer under graviditeten, hvilket i høj grad skyldes væskeretention og betændelse.
en undersøgelse fra 2018 offentliggjort i Nature Neuroscience har fundet ud af, at moderens betændelse kan forstyrre babyens hjerneudvikling. En kost rig på kirsebær og andre fødevarer med højt antioksidant kan reducere hævelse og holde dit ufødte barn sundt.
bare sørg for at du ikke spiser kirsebærgraven, da den indeholder cyanid. Denne giftige forbindelse kan forårsage alvorlig forgiftning og endda død, når den indtages i doser så lave som 0,7 milligram pr.
nedsat nyrefunktion, kramper, dyspnø og asfyksi er almindelige bivirkninger. Æblefrø indeholder også dette kemikalie. Cyanid frigives kun, når du tygger gruberne, så det er usandsynligt, at det at spise dem hele vil forårsage problemer.
Læs mere: Fordele ved at spise kirsebær
citronsyre under graviditet
mange forventede mødre er ikke sikre på, om de kan spise appelsin, grapefrugt eller mandarin under graviditeten. Disse frugter indeholder citronsyre, en organisk forbindelse, der virker som et koaguleringsmiddel. Det er også tilgængelig i tablet og injicerbar form og ordineret til metabolisk acidose, nyresten, hepatitis og urin alkalisering.
undersøgelser har ikke vist tegn på fosterrisiko efter forbrug af citronsyre, hvilket betyder at du kan spise citrusfrugter som appelsin og sød lime under graviditeten uden at skulle bekymre dig om potentielle bivirkninger. Faktisk er de fleste modne frugter og grøntsager sikre for at forvente mødre, når de indtages i moderation.
Læs mere: Citronsyre & graviditet
tag ikke unødvendige risici
Sådan spiser jordbær under graviditet
Lær mere
pas på, at friske frugter kan være forurenet med bakterier, såsom toksoplasma gondii. Ifølge en undersøgelse fra 2014, der blev offentliggjort i American Journal of Tropical Medicine and Hygiene, kan toksoplasmose let overføres fra moderen til fosteret, hvilket øger risikoen for spontanabort og dødfødsel. Desuden kan denne infektion forårsage epilepsi, blindhed, øjensygdomme og udviklingsforsinkelser hos det ufødte barn.
skyl frugterne godt inden forbrug og skær knuste områder væk. Opbevar dem i en separat skuffe i køleskabet, væk fra kød og mejeri. Undgå at købe forskårne frugter i butikken, hvis du er bekymret for forurening.
Når du køber frugtsaft, skal du vælge pasteuriserede versioner.
pasteurisering ødelægger de skadelige bakterier i rå frugt og grøntsager, hvilket eliminerer risikoen for forurening.
det samme gælder for mejeriprodukter. Ifølge American Academy of Pediatrics kan rå eller upasteuriserede mælkeprodukter føre til fødevarebårne sygdomme og endda død.