hvilket er Londons ældste pub? Du kunne tilbringe en interessant dag kører rundt London forsøger at besvare dette spørgsmål ved at besøge hver sagsøger til titlen, men ved udgangen du ville være så beruset du ville ikke være i stand til at huske dit navn, endsige din mission.
det er fordi der er næsten lige så mange måder at definere svaret på, som der er pubber med ‘Ye Olde’ i deres navn. Er det den ældste pub ved navn, efter sted, efter bygningens alder eller interiør, efter licensens længde — eller en magisk kombination af partiet?
tvivlsomme sagsøgere
Dette er komplekse ting, værd at udforske i mere detalje. For at tage et par eksempler har High Holborns Cittie of York fine legitimationsoplysninger, der besætter stedet for en kro siden 1420. Selve bygningen stammer dog kun fra 1920 ‘ erne, mens dens navn blev klemt fra en ældre kro, der plejede at sidde på tværs af vejen.
eller tag Mayfair ‘ s Guinea, som har været en pub siden 1423, men tog sit nuværende navn i 1663 og indtager en bygning, der stammer fra omkring 1720. For næsten enhver lovende, hæderkronede eller berømte kandidat fra Vapping udsigten til Hvidby til Kvickenhams hvide svane er der advarsler, der skaber forvirring.
tryllebundet vestlige ende vandhuller
Dette er en arena, hvor optrædener og folklore kan være vildledende. Lammet og flaget i Covent Garden ser ud som om det er ved at falde om og hævder undertiden Tudor-oprindelse, men har faktisk kun været et licenseret sted siden 1772, da det blev kaldt Cooper ‘ s Arms. Det blev kun Lammet & Flag i 1833. Noget af interiøret er victoriansk, mens den gamle facade går helt tilbage til… 1950 ‘ erne.
i den anden ende af skalaen er den nærliggende hvide Hart, en temmelig beskeden pub på Drury Lane. Denne nye udseende sprut hævder at være Londons ældste licenserede pub; det blev nævnt i Old Bailey records så langt tilbage som det 13.århundrede. Selvom det virker overbevisende, har påstanden problemer.
den oprindelige hvide Hart var ikke kun i en anden bygning, den var på et helt andet sted. Den nuværende version blev bygget i 1800-tallet på land, der ikke engang tilhørte den middelalderlige kro. For det første var det placeringen af kommunistiske klubmøder fra 1846, og i 1847 talte Karl til et møde i det tyske Arbejderuddannelsessamfund, der blev afholdt i dets “store og pragtfulde” ovenpå værelse. Men er den gammel? Ikke rigtig. I hvert fald ikke i London.
en Islington-kandidat
Over i Islington er den gamle røde løve en lovende kandidat. Denne St John Street grundpille hævder at hark tilbage til 1415, en dato Citeret af flere victorianske kilder, hvoraf den ene bemærker, at den har “et større krav på antikken end nogen anden hostelry i metropolen, hvis vi undtagen måske Talbot eller Tabard i Borough”.
det ældste skriftlige bevis registrerer en rød løve på dette sted i 1522. Flere berømte navne er forbundet til pubben, herunder Thomas Paine, Thomas og Samuel Johnson. Det er en fin påstand, selvom det skal siges, at den røde løve kort ændrede sit navn og også er blevet genopbygget flere gange. Den nuværende bygning stammer fra 1899.
en berømt kvartet
kompleksitet ved kompleksitet. Hvad gør man ved Ye Olde Cheshire Cheese? Det føles bestemt gammelt, og Bygningen dateres tilbage til 1667 — en velkendt dato efter branden for så mange pubber i byen. Særligt spændende er kældre, som siges at have engang været en del af et kloster fra det 13.århundrede, mens pubben også har, hvad CAMRA mener er blandt de ældste overlevende originale træværk i London. Faktisk hævder CAMRA, at der ikke er noget komplet overlevende pubinteriør i London fra før midten af det 19.århundrede, men påpeger, at både Cheshire og George I Borough har gamle dele-bits af George kan endda gå forud for 1700.
et af de ældste udvendige er spaniernes Kro, bygget i 1585, skønt ikke en pub før omkring 150 år senere. Klientel siges berømt at omfatte Dick Turpin, såvel som Keats, Dickens, Byron, Constable, Hogarth og mere — Denne er en del pub, deltidskapsel.
mindre berømt, men næsten lige så gammel er rammen& druer i Aldgate, bygget i 1593 og anbragt i en af de få træindrammede bygninger, der overlevede de tre London rytter af den store Ild, blits og det 21.århundrede ejendomsudviklere. Der er ældre pubbygninger, der er ældre pubnavne, der er ældre pubinteriør, der er ældre publicenser, men få, der føles lige så autentisk ærværdige som dette sted, så det ser ud til at være en passende afslutning på søgen.
en version af denne artikel vises i Londonist Drinks, vores bog om pubber, barer og historien om at drikke i hovedstaden. (køb via dette link vil hjælpe med at støtte vores hjemmeside med en lille provision)
