Hvordan vil du beskrive smagen af Guinness?
Hvis du nærmer dig det med den rigtige sindstilstand, kan det være en mindfulness-oplevelse i sig selv at nippe til en pint Guinness-udkast.
Observer farver, der ændrer sig i pint, når det sætter sig, boblerne stiger mystisk i stedet for at synke. Mærk kølighed og heft af glasset i hånden, den lille kondens indsamling på ydersiden. Løft det til dine læber og tag en slurk. Bemærk følelsen, når den cremede top rører ved dine læber, og den måde, smagen og strukturen ændres på, når du kommer til de “sorte ting.”
Læs mere: Sådan hældes den perfekte Guinness-Trækpint derhjemme
nu, hvordan smager det?
Tillad os at afklare dette spørgsmål-Hvordan vil du beskrive smagen af Guinness udkast ud over bare “lækker”?
enhver god Guinness connoisseur bør kende deres Guinness udkast smagsnoter. Guinness har en maltet sødme og en humlet bitterhed, med noter af kaffe og chokolade. En ristet smag kommer også igennem, takket være den ristede umaltede byg, der går ind i sin brygning. Den har en sød næse med antydninger af malt, der bryder igennem, og dens gane er glat, cremet og afbalanceret. Fløjlsagtig, kan du endda sige, hvis du bliver spurgt om mundfølelsen.
der har du det. Næste gang du er (ansvarligt!) nyd en pint eller to på din lokale pub, du kan imponere dine venner med dine Guinness smarts.
Slricinte!
Læs Mere: den overraskende grund Guinness smager så godt med østers