Hvad skal jeg lave denne opskrift?
- 1 lb kyllingevinger
- 1/4 kop vand
- 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie
- 1/4 tsk lysebrunt sukker
- 1/2 spsk paprika
- 1/2 tsk spidskommen
- 1/4 tsk hvidløgspulver
- 1/4 tsk løgpulver
- 1/4 tsk rosmarin
- 1/4 tsk sort peber
- 1/2 tsk dijon sennep
- 1/8 tsk cayenne
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk tomatpasta
ingredienser, du skal lave hjemme fra bunden bagt kyllingevinger
næsten alle holder en slags krydderistativ i deres køkken, hvilket betyder, at du allerede har den nødvendige krydderier til at lave kyllingevinger derhjemme.
alt hvad du behøver er en festpakke med kyllingevinger( udbenet), vand, olivenolie, tomatpasta, Dijon sennep, lysebrunt sukker og en række krydderier:
- Paprika
- Rosemary
- sort peber
- Cayenne
- hvidløgspulver
- løgpulver
- spidskommen
- salt
vejledning til fremstilling af kyllingevinger derhjemme:
vingesauce: Kombiner alle krydderierne sammen med vand, brunt sukker, tomatpasta og olivenolie i en stor skål.
Marinade: Coat kyllingevingerne med krydderiblandingen. Lad stå i mindst 30 minutter. Jo længere du marinerer, jo mere smag har kyllingevingerne. Du kan endda marinade det for en dag eller to før bagning.
bage: forvarm ovnen til 350F. spred kyllingevingerne ud på en bageplade, eller placer først et trådstativ på en bageplade, og placer derefter vingerne. Dæk med folie og bages i 30 minutter. Efter 30 minutter skal du fjerne folien og bage i yderligere 10 minutter. Vend vingerne halvvejs igennem. Hvis du er som mig og kan lide sprøde Bagte Kyllingevinger, kan du indstille ovnen til at stege i yderligere 2 minutter for hver side.
Hvornår skal du udskifte dine krydderier?
det er meget muligt, at du ikke bruger alle de krydderier, du har der i dit skab. Det anbefales, at du skifter jord krydderier hvert 3-4 år. Hele krydderier omkring hvert 4.år og tørre, grønne urter hvert 1-3 år højst.
Andre Kylling Opskrifter Du Kan Nyde
Kylling Koteletter
Bagt Kylling Nuggets
Montreal Bagt Kylling
BBQ Kylling Underlår
Udstyr jeg Brugte
Bagt Kylling Vinger
Ingredients 1x2x3x
- 1 lb chicken wings
- ¼ cup water
- ¼ cup extra virgin olive oil
- ½ Tbsp paprika
- ½ tsp cumin
- ¼ tsp garlic powder
- ¼ tsp rosemary
- ¼ tsp black pepper
- ½ tsp dijon mustard
- ⅛ tsp cayenne
- ½ tsp salt
- 1 tsp tomato paste
- ¼ tsp onion powder
- ¼ tsp light brown sugar
Instructions
-
Combine all the spices together with water, brown sugar, tomato paste, and olive oil in a large bowl.
-
overtræk kyllingevingerne med marinaden. Lad stå i mindst 30 minutter (jo længere du marinerer, jo mere smag får du).
-
Forvarm ovnen til 350F.
-
spred kyllingevinger ud på et stativ og på en bageplade.
-
dæk med folie og bages i 30 minutter.
-
efter 30 minutter skal du fjerne den øverste folie og bage i yderligere 10 minutter og vende halvvejs igennem. For de ultimative sprøde bagt kyllingevinger, sæt derefter ovnen til at stege i yderligere 2 minutter for hver side.
Nutrition
prøvede denne opskrift?Lad os vide i kommentarerne, hvordan det var!