Ingen bage 4-ingrediens mørk chokolade kokosnødder

en af mine yndlings ting i hele verden er mørk chokolade, så naturligvis prøver jeg at indarbejde den i enhver skål, jeg kan. Disse mørke chokolade og kokos barer er nemme, billige og lækre. Med kun fire ingredienser har du sandsynligvis halvdelen af dem i dit køkken allerede. Disse barer er perfekte som en mid måltid snack eller en dessert, og for ikke at nævne lys på taljen!

Forberedelsestid: 0 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Samlet Tid: 1 time

portioner: 10-12 bar

ingredienser:

3 spsk granuleret hvidt sukker
6 spsk kokosolie (plus 1/2 tsk til senere)
1 1/2 kopper usødet kokosflager
1 kop mørk chokoladechips

retninger:

1. I en medium gryde, smelte sukker og 6 spsk kokosolie indtil kombineret og fuldt smeltet, omkring 4-5 minutter. (Pas på ikke at brænde!)

2. Når den er smeltet, skal du slukke for varmen og tilsætte kokosflager under omrøring for at kombinere.

3. Læg en brødpande med pergamentpapir, og hæld blandingen ind. Tryk blandingen fast i gryden. Opbevares i køleskab i 30 minutter, indtil det er køligt.

4. Smelt mørk chokolade og 1/2 tsk kokosolie i 45 sekunders trin i en mikrobølgesikker skål, omrør mellem hver, indtil den er helt smeltet.

5. Når den er helt smeltet og glat, hæld chokolade over kokosnødblandingen i gryden og spred den for at dække jævnt.

6. Opbevares i køleskab i yderligere 20 minutter, indtil chokoladen er afkølet og hærdet. Skær i firkanter og nyd!