da kandeplanter først blev set af botaniker og opdagelsesrejsende Joseph Dalton Hooker i 1859, beskrev han dem som “en af de mest slående vegetabilske produktioner hither-to opdaget”, men det var først i 1862, at nogen først bemærkede, hvor usædvanlige disse planter virkelig var.Nepenthes rajah er den største af kande planter, og det er også den største kødædende plante i verden, undertiden benævnt “kongen af kande planter.”Det er i det væsentlige en fælde fyldt med op til tre og en halv liter vand og to og en halv liter fordøjelsesvæske. Det er udviklet til at lokke insekter til det, og når insekterne falder ind, er de ikke i stand til at flygte og fordøjes af planten. Mens insekter, især myrer, er langt den vigtigste hæfteklammer til den gigantiske Malaysiske Kandeplante (aka Rajah Brooke ‘ s Kandeplante, aka Kongen af Nepenthes, aka Nepenthes rajah), lejlighedsvis fanger de store planter større bytte.
Ved en række lejligheder er der fundet rotter halvt fordøjet inde i Kanderne, og andre små hvirveldyr som små fugle, firben og frøer bliver lejlighedsvis også offer for planterne. Denne og en anden kandeplante, N. rafflesiana, er de eneste planter, der vides at fange pattedyrs bytte.
blandt andre usædvanlige træk ved planten er et ejendommeligt forhold til lokale skruer, en der faktisk kan være oprindelsen af deres store størrelse. Planterne har udviklet sig til at lokke og tiltrække træskruer. Formen og størrelsen på kandeplanterne tvinger skruerne — der ønsker at markere deres fodringsområde — til at affæle direkte i planternes Kopper og give dem værdifuldt kvælstof. Og selvom det er sjældent, at planterne fanger rotter og mus, kaster skruer i dem hele tiden.
dette gavnlige forhold mellem kandeplanterne og små pattedyr, der deponerer afføring i dem, kan faktisk være en drivende faktor bag udviklingen af disse de største kandeplanter.