Tonic discord: ginseng-produkter varierer meget.
en kemisk analyse af 25 ginseng-produkter fra en californisk helsekostbutik har vist, at niveauet af ginsenosider, ginsengs aktive komponenter, varierer meget: 15 gange i pulver og kapsler og 36 gange i flydende ekstrakter.
mindre end halvdelen af de testede produkter citerede deres ginsenosid niveauer på etiketten, Martha Harkey og hendes kolleger ved University of California, Davis fundet. I dem, der gjorde, målte ginsenosidkoncentrationer varierede fra 11% til 330% af det krævede beløb.
i århundreder har asiatiske kulturer brugt ginseng som en lavdosis tonic. Forbruges over en lang periode menes det at styrke immunforsvaret. Taget på denne måde er ginsengs kemiske sammensætning ikke særlig vigtig, siger Harkey.
” men hvis vi ser ginseng som et lægemiddel, ville vi være meget interesserede i dosis, og koncentrationen af aktive bestanddele ville være meget vigtig,” siger hun.
“disse fund er bekymrende, fordi de fortæller om problemer i den uregulerede urteindustri,” siger Michael Heinrich, der studerer urtemedicin ved School of Pharmacy, University of London. Ligesom syntetiske stoffer bør urteprodukter, der sælges med eksplicitte eller underforståede sundhedsanprisninger, standardiseres og testes for sikkerhed og effektivitet, hævder Heinrich.
Der er tidligere fundet store variationer i niveauerne af aktive komponenter i urteprodukter, såsom hvidløgstabletter og urtemedicin antidepressiv johannesurt. Den kemiske sammensætning af planter varierer afhængigt af hvor og hvordan de dyrkes. Udvindingsmetoder påvirker valgkredsen for det endelige produkt, ligesom forskelle i kvalitetskontrol mellem producenter.
ligesom konventionelle lægemidler kan naturlægemidler have bivirkninger og kan interagere med andre lægemidler. For meget ginseng kan holde dig vågen om natten. Perikum kan påvirke antivirale midler og anæstetika. Og gingko biloba, som menes at forbedre hukommelsen, kan forårsage spontan blødning hos operationspatienter. Richard van Breemen, meddirektør for Center for kosttilskud forskning på Botanicals ved University of Illinois, Chicago, sammenligner urteprodukter til kaffe, der produceres med ensartede niveauer af koffein. “Du vil have en ensartet dosis,” siger van Breemen. “Kan du forestille dig, om du købte kaffe med hundrede gange koffein?”
i USA, hvor omkring 60% af befolkningen tager urtetilskud, mærker nogle producenter niveauet af aktiv forbindelse frivilligt, men de er ikke lovligt forpligtet til at gøre det eller garantere et bestemt niveau. Produkterne har heller ikke brug for regeringsgodkendelse for sikkerhed og effektivitet. Det amerikanske sundhedsministerium anbefalede for nylig, at urteprodukter registreres føderalt.
Den Europæiske urteindustri, som er værd at anslå 5 milliarder dollars om året, er generelt mere stramt reguleret. Naturlægemidler skal være statsregistreret og indeholde et bestemt niveau af den aktive forbindelse, før de sælges i håndkøb.