landbrugets historie er blevet formet af teknologiske fremskridt. Historikere har beskrevet en række landbrugsrevolutioner, der identificerer store skift i landbrugspraksis og produktivitet. Disse revolutioner har været tæt forbundet med teknologiske forbedringer.
et vigtigt vendepunkt for landbrugsteknologi er den industrielle Revolution, der introducerede landbrugsmaskiner til at mekanisere landbrugets arbejde, hvilket i høj grad øgede landbrugsarbejdernes produktivitet. I moderne mekaniseret landbrug har drevne maskiner erstattet mange landbrugsjob, der tidligere blev udført med manuelt arbejde eller ved at arbejde dyr som okser, heste og muldyr.fremskridt i det 19.århundrede omfattede udviklingen af moderne vejrudsigter. Forbedring af bærbare motorer og tærskemaskiner førte til deres udbredte vedtagelse.
det 20.århundrede oplevede store fremskridt inden for landbrugsteknologier, herunder udvikling af syntetisk gødning og pesticiderog nye landbrugsmaskiner inklusive masseproducerede traktorer og landbrugsfly til luftpåføring af pesticider. Nyere fremskridt har inkluderet landbrugsplastik, genetisk modificerede afgrøder, forbedret drypvanding og jordløse landbrugsteknikker såsom hydroponics, akvaponikog aeroponics.
i de første årtier af det 21.århundrede er Informationsalderteknologier i stigende grad blevet anvendt på landbruget. Landbrugsrobotter, landbrugsdroner og førerløse traktorer har fundet regelmæssig brug på gårde, mens digitalt landbrug og præcisionslandbrug gør brug af omfattende dataindsamling og beregning for at forbedre gårdens effektivitet.