Lentil Sloppy Joes er et rigt, fyldende og billigt måltid.
ømme linser simres i en lækker hjemmelavet sjusket joe-sauce og stablet højt på hamburgerrulle! De er nemme at lave og bruge primært pantry ingredienser, som du sandsynligvis har på hånden!
Pantry ingredienser
ingen grund til at lave en særlig tur til købmanden, du har sandsynligvis de fleste ingredienser til denne opskrift ved hånden!
denne kødløse hoved har alle de smag, der findes i en traditionel sjusket joe-opskrift, men erstatter hakket oksekød med linser. Denne skål er tilfældigvis vegetarisk (med et par enkle bytte), men kødelskere rave over det lige det samme.
saucen er lækker og lækker, mens linserne gør denne hjertelige og fyldende, og det hele kommer sammen på ingen tid overhovedet!
Ingredients
linser denne opskrift kræver tørrede brune linser, men du kan nemt sub i de linser, du har på hånden. Mens tekstur kan afvige lidt, vil de alle fungere fint.
hvis du bruger dåse linser, skal du sørge for at springe over kogningen (og bouillon) og dræne dem godt.
dåse vs tør når du udskifter tørrede linser med dåse linser, skal du huske, at 1 kop tørrede linser svarer til cirka 2 kopper dåse eller kogte linser.
SAUCE denne tangy sauce kombinerer en håndfuld krydderier, du sandsynligvis allerede har i dit køleskab.
variationer: hvis du løber tør for tilberedt sennep, kan du prøve at bytte i dijon eller brun sennep. Ud af ketchup? Tomatsauce er en god erstatning!
boller serveres på hamburgerboller, middagsruller eller endda skiver brød, hvis det er det, du har ved hånden. Det er også godt over kogt brun ris eller pasta!
Sådan tilberedes Lentil Sloppy Joes
linser koger hurtigere end tørrede bønner, fordi de er mindre og blødere. Skyl altid og vælg eventuelle små sten eller snavs, der måtte være i posen med dem.
- sauter løg og peberfrugter, indtil de er blødgjort (pr.opskrift nedenfor)
- tilsæt linser og bouillon, og lad det simre, indtil det er mørt.
- rør sauce ingredienser ind og kog et par minutter, indtil det er fortykket.
Scoop på hamburger boller, top med skiver løg, tomater eller en klat creme fraiche og server straks!
lette variationer
- tilsæt kød: Tilsæt 1/2 pund kogt hakket oksekød og reducer bouillon og linser med halvdelen.
- langsom komfur: Kombiner alle ingredienser i langsom komfur (ingen grund til at forkog linser), øge bouillon til 2 kopper. Kog på høj i 4-5 timer eller lav i 8-10 timer. For at tykke, lad koge på høj 30 minutter med låg fjernet, hvis det er nødvendigt.
- krydderier: tilsæt taco krydderier eller ekstra chili pulver i linseblandingen.
serveres med…
- ske over bagt søde kartoffelfries eller bagt kartofler og top med ost
- serveres eller ris eller pasta
- serveres i boller, ruller eller serveres over brød
tilsæt i en frisk sidesalat, klassisk coleslav eller cremet gulerodssalat!
Easy Lentil Recipes
- Instant Pot Lentil Soup-easy healthy soup
- Easy Lentil Shepherd ‘ s Pie-drej på en klassisk
- Hjemmelavet linsesuppe-hjertelig& budgetvenlig
- Easy linsesuppe-kun 5 ingredienser
- Hjemmelavet linsesuppe – klar på under en time!
har du prøvet disse linser sjusket Joes? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!
Review Recipe
Lentil Sloppy Joes
Prep Time 15 minutes 
Servings 8 sloppy joe 
Author Holly Nilsson 
kursus hovedret 
køkken Amerikansk Ingredients
- ▢ 1 tablespoon olive oil
- ▢ 1 green bell pepper finely chopped
- ▢ 1 small onion finely diced
- ▢ 3 cloves garlic minced
- ▢ 1 cups water
- ▢ 1 cup broth beef or vegetable broth
- ▢ 1 cup brown lentils
- ▢ 1 cup tomato sauce
- ▢ ¼ cup ketchup
- ▢ 3 spsk tomatpuré
- ▢ 1 tsk Worcestershire sauce (brug vegetar Worcestershire sauce, hvis det ønskes)
- ▢ 2 spsk brun farin
- ▢ 1 tsk chili pulver
- ▢ 1 tsk gul sennep
- ▢ 1 spsk æblecider eddike
- ▢ 8 hamburger boller
instruktioner
-
kog grøn peber og løg i olivenolie, indtil det er blødgjort, cirka 4 minutter. Tilsæt hvidløg, vand, bouillon og linser.
-
kog og reducer varmen til at simre. Dæk og kog 25 minutter. Rør de resterende ingredienser (undtagen boller) ind, og lad det simre yderligere 10-15 minutter, eller indtil det er fortykket.
-
ske linseblanding over hamburgerboller og server.
opskrift noter
ernæringsoplysninger
(ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på madlavningsmetoder og mærker af anvendte ingredienser.)
