Tender bøf, perfekt marineret for at bringe den mest eksplosive og fantastiske smag! Disse marinerede Bøfbid er fyldt med smag og fuld af sjov! Jeg laver ofte disse, når jeg laver en buffet med appetitvækkere, inklusive Bacon Jalapeno Poppers og Bacon Ranch Cheese Ball Bites!
marineret Steak Bites
disse steak bites vil banke dig lige i smagsløgene. Marinaden suger ind i bøf, så hver bid er lige så fantastisk som den før den. Denne opskrift er omkring 2 bøffer, som som en appetitvækker, og foder omkring 4 personer. (Eller 2 virkelig sultne mennesker!) Hvis du vil servere dette til et måltid, skal du bare parre det med nogle lette kartoffelmos eller en Kilesalat og betragte dig selv som fuld!
sådan marineres Steak Bites
processen med marinering af bøf gør et par ting. For det første tilføjer det en blast af smag til kødet. Tillader marinadeblandingen at suge ind i kødet og fedtet, giver det chancen for at gennemsyre hele snittet og sikre, at hver bid bliver fyldt med lag af den fantastiske smag. For det andet gør det kødet mere mørt. Forskellige stykker kød har forskellige grader af sejhed og marmorering. Marmorering i bøf refererer til fedtindholdet. Hvis du ser nøje, vil en godt marmoreret bøf have det stribede udseende af faktisk marmor, og efter min mening vil det smage bedre.
Jeg har fundet ud af, at den optimale tid til at tillade bøf at marinade er omkring 30 minutter. Jeg er dog en, der kan lide at smage smagen af det faktiske kød. Jeg vil have smagen til at have en chance for at suge ind, men uden at overmande den naturlige smag af bøf, jeg spiser.
grillet folie marineret Steak Bites
Du kan nemt lave disse på grillen!
Du skal blot få din folie klar og derefter dele den marinerede bøf mellem arkene. Denne opskrift gør 2 sunde størrelse folie pakker. Luk foliepakkerne, og sæt dem på en varm grill i cirka 10 minutter. Dette vil resultere i en medium bøfbid, hvis du vil have dem kogt mere, kan du helt sikkert.
hvad serverer du med marinerede Bøfbid?
lad os være ærlige, dette er et måltid, folkens. Vi har en stor familie, så vi fordobler, undertiden tredobler opskriften, så vi har rester. Hvorfor? Fordi disse bøfbid er en fantastisk måde at sparke andre fantastiske opskrifter på. Bøf og æg? Ja, tak? Her er et par måder, vi kan lide at bruge marinerede bøfbid den næste dag.
øl Mac og ost med bøf Bites
bøf Pot Pie
Leder du efter andre forretter opskrifter?
hvid bønne Chili ost Dip
Taco Dip
hjemmelavet Guacamole
Hot sandart Dip
Crockpot Buffalo Kylling Dip
Pittsburgh smørrebrød Dip med Fries
tender bøf, perfekt syltede for at få den mest eksplosive og fantastiske smag frem!
- 16ouncestop mørbrad eller ribeye bøf skåret i 1-tommer terninger
- 1/2cupsoy sauce
- 1/3cupolive oil
- 1/8cupsecestershire sauce
- 1teaspoonhvidløg hakket
- 2tablespoons tørret basilikum
- 1tablespoondried persille
- 1teaspoonpeber
- 1teaspoonsalt
-
læg alle ingredienser undtagen bøf i en stor skål eller lynlåspose. Rør for at kombinere.
-
Drop i bøf stykker og forsegle (eller dække skål) i ca 30 minutter. (Jeg kan godt lide det lige efter 15 minutter, men du kan gøre så meget som natten over)
-
Opvarm en stor stegepande til medium høj varme. (Du vil have det varmt) fjern bøfstykker fra marinade og læg dem i varm stegepande. Kasser resterende marinade.
-
kog i 1 minut, vend derefter hvert stykke og kog et ekstra minut. Det er til mellemstore bøffer, så kog længere, hvis du foretrækker din godt klaret.
-
serveres varmt.
opskrift fra marinerede Bøfbid
værktøjer, der bruges til at fremstille marinerede Bøfbid
det vigtigste værktøj, du har brug for til denne opskrift, er en stegepande. Jeg kan godt lide at bruge den største, jeg har, som er en 12 tommer støbejernspande, men du kan få dem endnu større. Hvis du ikke har en så stor, fungerer en mindre stegepande på samme måde, men du skal muligvis tilberede bidene i små portioner. De har brug for lidt plads til at lave mad jævnt.