så hvad skete der med Min vægt i løbet af denne tid?
jeg startede eksperimentet ved 64,5 kg eller 142,2 Pund. I de første to uger gik Min vægt op. Ikke så meget som det skulle ifølge de generiske beregninger, men det var stigende. Men i løbet af uge tre kom det faktisk så lidt ned. På trods af at jeg bare spiste 4.000 ekstra kalorier på det, jeg havde brug for den uge, tabte jeg 0,2 kg eller 0,4 Pund.uge fire, fem og seks gik tilbage til som du ville forvente, med vægten fortsatte med at fortsætte. Men det var her, jeg ramte mit højdepunkt. Min højeste vægt i hele eksperimentet var i slutningen af uge seks, da jeg ramte 67 kg eller 147,7 Pund.
fra uge syv og fremefter, på trods af at have spist en overdreven mængde mad, begyndte vægten at komme ned igen. Jeg spiste stadig godt over, hvad online-regnemaskinerne fortalte mig, at jeg havde brug for (jeg spiste til det punkt at føle kvalme og kunne ikke fysisk passe ind i mere mad). Og alt imens dette sker, taber jeg mig.
i slutningen af de ni uger var min vægt kommet tilbage til 65,7 kg. Dette betød, at med mig at spise en ekstra 34,446 kalorier det kun føre til mig at sætte på 1.2 kg eller 2.6 pounds.
Jeg kan ikke fortælle dig, hvor begejstret jeg var, da eksperimentet var forbi. Jeg ved, at du måske læser dette og tænker på, hvor sjovt det ville være. Nå forsvinder nyheden ret hurtigt. Og når du skal gøre det dag efter dag, uden pause, begynder det virkelig at sutte.
så efter eksperimentet, da jeg vendte tilbage til at spise normalt igen og blot lyttede til min sult, fortsatte Min vægt med at gå ned. Det var meget langsommere i starten, så ville jeg have forventet, men det kantede sig ned.
inden for fire uger efter afslutningen var jeg tilbage på mit startpunkt på 64,5 kg eller 142,2 Pund. Syv uger efter eksperimentet sad jeg på 63,4 kg eller 139,7 Pund. Mens jeg skriver dette, nu et par måneder siden afslutningen af eksperimentet, sidder Min vægt nu på 61,5 kg eller 135,5 Pund.
så jeg er nu 5,5 kg eller 12 pund lettere end på eksperimentets højde, og alt dette er opnået ved, at jeg absolut ikke gør noget for aktivt at forsøge at tabe sig.
nu skal jeg tilføje til alt dette, at jeg har en naturlig tendens til at være magert. Min krop har svært ved at holde vægt på uanset hvad jeg spiser. Så jeg foreslår på ingen måde, at hvis du følger hvad jeg gjorde, får du lignende resultater. Jeg er klar over, at jeg sidder lige i slutningen af spektret med disse ting.
så hvad skal vi gøre med disse resultater? Hvad synes jeg er de vigtige væk fra det (mens jeg stadig husker på, at dette var et eksperiment med n =1, hvilket betyder at jeg var den eneste deltager i undersøgelsen)?
den første er, at vi alle har et vægtsætpunkt. Vi har et naturligt vægtinterval, som vi kan lide at sidde i, hvilket normalt er omkring 10% af vores vejning. At bevæge sig op og ned i dette interval er ret let, men når vi prøver at bevæge os uden for det, vil kroppen kæmpe tilbage og skrue op og ned for forskellige processer for at få dette til at ske.
og som en del af dette er kropsdiversitet en rigtig ting. Vi kommer i forskellige former og størrelser og er ikke alle beregnet til at se ens ud. Mens vægt kan være en forudsigelse for sundhedsresultater, overvurderes dens betydning regelmæssigt. Du kan være overvægtig eller overvægtig en stadig være sund, ligesom du kan være i det normale vægtområde og være usund.
når du går til de yderligere ekstremer af vægtspektret, uanset om vi taler om mennesker, der er utroligt tynde eller mennesker, der bærer rundt på en meget højere mængde fedt, er vægten mere tilbøjelig til at være en uafhængig risikofaktor og forårsage et problem. Men for de fleste mennesker, skiftende vægt alene gør meget lille forskel for sundhedsresultater.
og årsagen til dette er, at det er de vaner, som folk holder op, der er meget vigtigere for helbredet. Hvor meget søvn får du, og hvad er kvaliteten af din søvn? Hvor meget af din kost består af planter? Hvor meget bevægelse gør du, og nyder du det? Hvor meget tid bruger Udendørs at få naturligt lys? Hvor autonom føler du dig i dit liv? Hvor godt håndterer du stress? Har du sunde forhold, og hvor støttet føler du dig af dem, der er tæt på dig?
alle disse er utroligt vigtige bestemmere for sundhed og lang levetid, uanset hvad nogen vægter. Og i en ideel verden, jo flere af disse ting, som nogen inkorporerer i deres liv, jo slankere vil de være, men i virkeligheden er dette ikke altid tilfældet.
jeg synes, vi skal have samtaler om vægt, den indvirkning, dette kan have på helbredet, og hvad folk kan forsøge at gøre ved det. Det burde være en ærlig samtale. Men i virkeligheden, hvis slutmålet er sundhed, bør det kun være en lille del af samtalen.
fordi de rigtige spilskiftere i folks liv holder op med de vaner, der understøtter deres helbred. Hvis dette fører til vægttab, så fantastisk. Men hvis det ikke gør det, bør folk ikke smide håndklædet i tro på, at det ikke er værd at gøre disse ting, fordi de ikke taber sig. Og det er desværre alt for ofte, hvad der sker.