Seaberry Update
Seaberry er blevet fjernet fra CREC plantage.
Havbær dyrkes i europæiske og asiatiske lande som Kina, Rusland og Tyskland. De er en af de mest vitaminrige planter og er en velkendt kilde til C-vitamin, carotenoider og vitamin E. Dens frugt har den sjældne egenskab at indeholde olier; dens frø har også olie.
planterne er hårdføre til mindst -40 liter F og kan vokse i fattige, tørre jordarter og kan tåle saltspray langs kyster eller veje. De er bælgfrugter og producerer deres eget kvælstof. Havbær spredes aggressivt fra sugende rodskud, hvor der er bar jord, men er ikke så aggressive i sods. Fasaner og ryper er kendt for at spise frugten om vinteren, og trækfugle spiser frugt og insekter tiltrukket af den ødelæggende frugt om efteråret.
i Asien, Tyskland og måske Rusland er der en havbærindustri, der dyrker frugten til juice og olie. Fordi frugten ikke har et abscissionslag, løsnes den ikke fra stammen, når den er moden. Harvest består generelt af at skære hele grene fra planten, fryse den og derefter ryste frugten af og rense den, mens den er frosset. Mekaniske Høstmaskiner udvikles, og opdrættere arbejder på at løsne frugten fra grenene.
AG Canadas Agroforestry Development Center har opdrættet bedre havbær. Til dato har de produceret mandlige planter med højere pollenantal og kvindelige planter, der lettere høstes med højere udbytter og mindre torner. En af de forskere, der er involveret i projektet, indikerer, at det er en udfordring at dæmpe spændingen hos avlere og offentligheden, da avlsarbejdet er for langsomt for en utålmodig industri.
Carrington plantede seks sorter af havbær i 2007. Deres vækst var fremragende, og de producerede store mængder bær. Der bær var dog den mest sure ting, vi nogensinde har smagt! De havde ikke en antydning af sødme og var meget svært at plukke. De skarpe, tynde torner er skjult i bladene og gør virkelig håndhøstning umulig, i det mindste med nogen hastighed.
Havbærplanter suger frit fra deres rødder, hvor det meste af denne aktivitet forekommer inden for det mulkede område af rækken. Suckers opstod i græsset inden for en fod af mulch, men havde ikke spredt sig yderligere i de fem år, de voksede. Af bekymring blev flere frøplanter fundet voksende 40-50 meter væk fra plantningen. Disse planter voksede fra under en kornelbusk omgivet af sod. Frøplanter blev også fundet voksende på Absaraka gartneri gård fra plantager der. I vinteren 2010-11 læste jeg en rapport i Mar. 24, 2005 udgave af den botaniske elektroniske Nyheder www.ou.edu/cas/botany-micro/ben/ben345.html det videresendte nyheden om invasivitet af havtorn i Alberta, Canada. Disse begivenheder førte til deres fjernelse. På sommeren 2012 rapporterede canadiske forskere imidlertid, at seaberry efter deres erfaring kun syntes at være lokalt invasivt (det vokser bare ud fra, hvor det blev plantet).
Sorter tidligere plantet –
tysk: ‘Askola’, ‘Hergo’
Buryatian: ‘rav daggry’, ‘Baikal’
sibirisk: ‘Orange glæde’, ‘sibirisk pragt’
<= rød og hvid Currant Top