kartofler dampes, indtil de er møre, derefter let kastet i smør og frisk dild for at skabe denne hurtige og lette sideskålopskrift.
denne nemme kartoffelopskrift er opskriften på min barndom. Min mor ville lave disse smørede dildkartofler mindst en gang om ugen.
gå til:
- krit opskrift
- krit Kommentarer
dampede kartofler kastet let med smør, dild, salt og peber – det bliver virkelig ikke lettere eller smagere end det.
mens du helt sikkert kan koge kartoflerne, kan jeg godt lide at dampe dem for at låse så mange næringsstoffer som muligt. Hvis du leder efter en billig damperindsats, har jeg brugt denne i årevis.
cremet lille selskab kartoffel baby kartofler halveres, dampes derefter let i smør, frisk dild, salt og peber. Det er så nemt og så lækkert som det lyder.
serveres med ristet kylling, farsbrød, bagt laks, Grydesteg – you name it! Disse kartofler er alsidige, trøstende og altid en familie favorit.
din gaffel venter.
opskrift
Buttered Dill kartofler
della Croce
Ingredients 1x2x3x
- 16 Blushing Belle or other Little Potato Company Variety halved
- 2 tablespoons unsalted butter
- 2 tablespoons fresh dill minced
- liter teske salt
- liter teske peber
instruktioner
-
fyld en stor gryde med cirka 3 tommer vand, og anbring en damperindsats i bunden af gryden. Kog op.
-
læg halverede kartofler oven på dampindsatsen, og dæk gryden med et låg. Damp kartofler indtil gaffel bud, cirka 15 minutter.
-
fjern dampede kartofler fra gryden, Tøm vand og fjern damperindsatsen. Sæt kartoflerne tilbage i den varme gryde og tilsæt smør, dild, salt og peber. Kast for at belægge, indtil smør er smeltet, og server derefter varmt.
ernæring
Disclosure: jeg er beæret over at være brandambassadør for Little Potato Company. Tak for at støtte de mærker, der gør Citronskålen mulig. Alle tanker er mine egne.
For mere tilfredsstillende og sunde sideskålopskrifter, gå over til mit Pinterest board!
