Vodka Gummy Bears opskrift

Når du suger gummy bears i vodka, absorberer de alkoholen og bliver til yummy fruity Vodka Gummy Bears. Siden vi først offentliggjorde denne vejledning, har vi fundet en meget hurtigere og enklere måde at lave denne lækre godbid på.

Sådan laver du Vodka Gummy Bears

så du har prøvet alle cocktails i 15 Slikdrikke, der smager som barndoms godbidder, og nu vil du gøre noget endnu mere spektakulært. Noget, hvor alkohol og slik er alle i en.

den gamle metode til fremstilling af Vodka Gummy Bears tog dage. Du var nødt til at hælde vodka i en skål med bjørne, dække skålen og læg den i køleskabet i dage – op til en uge.

denne nye metode tager mindre end en dag, og gummy bears bliver meget større. Det er så nemt, og bjørnen kommer ud lidt mere fast og mindre slimet, også.

denne gang besluttede vi at teste metoden på gummy bears, gummy orme og gummy cola flasker. Fordi, hvorfor ikke? Jo mere jo bedre, ikke?

tid til at fuldføre: 20-24 timer. Din forberedelsestid er kun 10-15 minutter for at lægge gummierne i skåle. Resten af den tid er bare at lade dem suge, mens du går og gør noget sjovt.

Du skal bruge:

• Vodka
• Gummy bears eller gummy orme
• en skål

Jeg kan garantere for Haribo-mærket (linket ovenfor), fordi jeg aldrig har haft dem til at blive klæbrige eller forblive små. De har arbejdet godt med Svedka, Smirnoff og Absolut.

Albansk mærke ser også ud til at fungere godt i de fleste vodkaer. Og du kan købe alle slags specialsmagede gummibjørne fra Albanese:

• ananas Gummy Bears
• kanel Gummy Bears
• Pink Grapefrugt Gummy Bears
• Jordbær Banan Gummy Bears

Du behøver ikke en dyr vodka – noget mellemklasse er fint, fordi du næppe vil smage det alligevel. Der er ingen grund til at spilde top shelf vodka på dette projekt.

Bemærk: et par kommentatorer har rapporteret problemer med” billige ” mærker af vodka. Jeg kan helt sikkert fortælle dig, at Svedka og Smirnoff arbejder, og du kan normalt få de store 1.75 l flasker til omkring $20.

disse er de samme mærker, jeg har brugt til at lave Skittles Vodka og Jolly Rancher Vodka, og de har altid fungeret godt for mig.

Trin 1: Sæt dine gummier i skåle

jeg holdt en tør gummy af hver type, så jeg kunne sammenligne deres størrelse med dem, der blødgjorde. Bemærk: skålen i nederste højre hjørne har rummy cola gummies, som endte med at være så god, at de fik deres eget indlæg.

Trin 2: Hæld vodkaen

hæld derefter nok vodka i hver skål til at dække gummierne godt.

Trin 3: Vent tålmodigt

på dette tidspunkt er du færdig, indtil vodkaen er blevet gennemblødt. Du kan dække skålene for at forhindre, at den frugtagtige lugt fylder rummet, men du behøver ikke at dække eller køle dem.

Jeg ved, jeg ved – i den tidligere version af denne tutorial sagde jeg, at du gjorde det. Jeg bad dig om at dække dem godt og lade dem stå i køleskabet i mindst fem dage. Men det fungerer faktisk meget hurtigere, hvis du bare lader dem sidde i en skål.

efter ca. fire timer fiskede jeg en gummy af hver type og satte dem ved siden af den tørre. De var mærkbart større, især ormen, men jeg troede, de kunne blive større stadig.

Jeg endte med at lade dem suge natten over. Næste morgen, da jeg stod op, var der gået omkring 20 timer siden eksperimentets begyndelse, og jeg fiskede en anden gummy til sammenligning.

Du kan se forskellen for dig selv. For det første bærer gummy – tør, 4 timer i vodka og 20 timer i vodka.

og nu ormene – igen, tørre, 4 timer og 20 timer. Se hvor meget større de bliver efter 20 timer?

Sådan serveres berusede Gummy Bears

Når disse er færdige, bliver de glatte og lidt slimede. For at servere anbefaler jeg, at du skænker dem ud på en flad skål eller overflade.

når du gør det, vil du opdage, at nogle af dem er blevet fast sammen. Bare kile din ske forsigtigt ind mellem dem, så springer de fra hinanden.

tilbyde gæster skeer eller forretter gafler til at stikke dem. Tandstikkere kan også fungere.

Her er de gummy bjørne, klar til at tjene:

og gummy orme:

og her er de alle sammen, serveret på et bord.

der vil være en lille smule “juice” tilbage i bunden af skålen, du gennemblødt dem i. Dette kan let gennemblødes med en skumfidus eller et stykke kage.

Jeg får stadig nogle spørgsmål om disse gummy vodka-sammensætninger, så her går.

hvordan smager de?

disse smager ligesom slik, undtagen med lidt af den vodka brænde. Vodkaen gør virkelig ikke noget for at ændre smagen.

hvad er alkoholindholdet?

der har været en masse spekulationer om, hvor meget (eller lidt) vodka der er i Vodka Gummy Bears, så jeg vejede dem tørre og efterblødsætning. Dette vil ikke være nøjagtigt, men det skal være noget nyttigt.

tør, bjørnene vejer 2 gram og ormene vejer 5 gram. Gennemblødt fik bjørnene 2 gram alkohol, og ormene tog 3 gram. Andre gummier, du bruger, kan variere.

i ounces betyder det, at hver bjørn indeholder omkring 0,071 ounces vodka, og hver orm indeholder 0,106 ounces. Så for at svare til en standarddrink (1 1/2 ounces), har du brug for omkring 21 bjørne eller omkring 14 orme.

igen, det er ikke nøjagtigt. Og forskellige mærker vil sandsynligvis variere. Men jeg tror, det er sikkert at sige, at disse ikke indeholder en chokerende mængde alkohol pr.

stadig … har du nogensinde spist 21 gummy bjørne på et møde? Det er ikke så svært at gøre. Så husk det, når du nyder det.

fejlfinding

nogle læsere har rapporteret, at deres bjørne vender sig til mos. Vi er ikke sikre på, hvorfor dette sker. Jeg troede oprindeligt, at det kunne have at gøre med de anvendte mærker af bjørne og vodka, men nogle mennesker har haft problemer på trods af at de brugte de nøjagtige mærker, jeg brugte her.

Hvis vi nogensinde finder en løsning, der altid fungerer, tilføjer jeg den her. I mellemtiden, hvis du får grødet bjørne, har læseren Mandy Lee en fantastisk løsning:

“Ryst godt, hvis dette er sket, sil gummies ud (skærmkaffefilter fungerer meget godt). Hæld væske i skål eller Jello shot kopper, chill. Jeg lavede meget stærke jello-skud på den måde.”

Dette er en fantastisk måde at gøre en bar fail til noget lækkert, der ser ud som om det var med vilje.

fordampning?

vil alkoholen fordampe, hvis du bruger denne metode og efterlader bjørnen svag på alkohol? Kort svar: Nej, ikke rigtig.

længere svar: mængden af fordampning, der finder sted over mindre end 24 timer, er ubetydelig. Og på det tidspunkt er alkoholen gennemblødt i bjørnen, hvor den er fanget, indtil du spiser dem.