Nombre científico: Corylus avellana
Familia: Abedul
Familia científica: Betulaceae
Cómo cultivar Avellano
Este arbusto puede vivir hasta aproximadamente 70 u 80 años de edad, sin embargo, la tala de árboles puede aumentar drásticamente su vida útil.
La tala de árboles permite que el arbusto se renueve constantemente. El «taburete» (la base de la planta que permanece sin cortar) es la única parte de la planta que alcanza una gran edad.
La tala de árboles es muy buena para la vida silvestre, ya que abre el suelo del bosque a más luz y permite que florezca la increíble variedad de flores de primavera, como celidonia menor, anémonas de madera, campanillas azules, acederas de madera y violetas para perros. La violeta de perro es una importante planta alimenticia para las orugas de mariposas fritillarias.
Hojas
Las hojas aparecen en Mayo. El crecimiento temprano puede teñirse de rojo.
Se alternan con un borde dentado. La superficie es peluda y las hojas redondas tienen una punta definida.
las Flores
Hazel tiene flores masculinas y femeninas en el mismo arbusto.
Aparecen en la planta en otoño e invierno y pueden abrirse ya en enero, mucho antes de que surjan los brotes. La flor masculina es larga y amarilla. La flor femenina es mucho más pequeña y roja. Son polinizadas por el viento: el viento transporta el polen de la flor masculina a la flor femenina.
Frutas
Las flores femeninas se convierten en frutas, que son nueces reales.
Cada nuez tiene una cubierta verde superpuesta, llamada cáscara (o involucro). Maduran a finales del verano y el otoño en septiembre, cuando pueden ser marrones.
Las aves grandes, ardillas y ratones se las comen y ayudan a dispersar la planta, pero también son comestibles para nosotros.
Los frutos secos contienen 60% de grasa, 14% de proteínas, calcio y vitaminas B1, B2, E.
Corteza
La corteza de color marrón claro es lisa con poros amarillos.
Los tallos son capaces de regenerarse rápidamente cuando se cortan. Un ciclo típico de coppice puede ser de 7 a 15 años para el avellano.
La madera producida a partir de copos tiene muchos usos. Desde la antigüedad, el avellano tejido en un marco se ha utilizado en la construcción de casas o como vallas (vallas) para proteger a las ovejas. Hoy en día, el avellano coppiced se utiliza principalmente para hacer cestas.
Hábitat
Avellano es un arbusto o un árbol pequeño que crece hasta 15 m de altura.
Necesita tierra húmeda y no ácida. Al avellano le gusta un clima templado y crece bien como sotobosque en bosques de roble o fresno, pero puede crear bosques por sí solo.
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