Ladera Reserve Cabernet Sauvignon
ROBERT HOLMES
ebben az ünnepi szezonban sokan szeretnék kifejezni hálájukat azoknak a különleges embereknek, akiknek borajándéka túlmutat a szokásosnál. Nincs jobb módja annak, hogy köszönetet mondjak egy kaliforniai Cabernet Sauvignon szeretőnek (legyen az házastárs, közeli barát, fontos kolléga vagy ügyfél), mint vásárolni egy vertikálist, amelyet az elkövetkező években valami igazán rendkívülinek fognak emlékezni. Ez az útmutató közvetlen linkeket kínál a California Cabernet Sauvignon vertikális ajándékozási lehetőségekhez, amelyeket elsősorban a prémium Napa-völgyi pincészetek kínálnak, de tartalmaz néhány Paso Robles és Sonoma megye legjobb választékát is.
Paso Robles
Justin egyenlő szárú függőleges készlet
Justin szőlőültetvény & Pincészet
Justin, egyenlő szárú, Paso Robles $500
Ez a fadobozkészlet Justin zászlóshajójának, az isoscelesnek a 2008-as, 2009-es és 2010-es Évjárataival érkezik, amely több mint 25 éve készült. Az egyenlő szárú sok gyümölcsöt frissességgel és finomsággal egyensúlyoz, a többségi Cabernet Sauvignon keverékével, a Cabernet Franc és a Merlot kis százalékával. Dekantálási utasításokat is tartalmaz, és ez a készlet közvetlenül a pincészetükből vásárolható meg.
Sonoma megye
függőleges készlet
ezüst tölgy
ezüst tölgy, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, Sonoma County $795
az ezüst tölgy évtizedek óta megbízható név, és az Alexander Valley-i Sonoma Cabernet Sauvignon boruk 1972-ben kezdte meg az egészet. Most egy hat üveg függőleges, amely 2003-tól 2008-ig terjed. A palackok egy gyönyörű könyvtári választódobozba érkeznek. Ez a készlet közvetlenül a pincészetükből vásárolható meg.
Napa-völgy
Táncoló Medve Ranch függőleges készlet
Cakebread pincék
cakebread pincék, Cabernet Sauvignon, Napa Valley $225, $570 és $685
cakebread hangzik, mint egy nagy marketing márka, de egy igazi család a vezetéknév cakebread, aki indult szerény kezdetektől mögött ez a bor. Négy különböző Cabernet Sauvignon függőleges készletet kínálnak: Cakebread 225 dollárért, Dancing Bear Ranch 570 dollárért, Benchland Select 685 dollárért és egy 12 üveg készlet tíz különböző évjáratból (egyenként egy üveg 2006-tól 2010-ig és 2013-ig, 2014-ben és 2015-ben, és két üveg 2012-től és 2016-tól), amelyeket hamarosan kínálnak.
Set
Chappellet
chappellet, signature Cabernet Sauvignon, Pritchard Hill, Napa Valley $240
a 2015-ös, 2016-os és 2017-es évjáratokat a chappellet Signature Cabernet Sauvignon függőleges, elegáns, modern díszdobozban kínálják, amely visszhangozza a címkéjüket. A jellegzetes Cabernet Sauvignon Napa Pritchard Hill területéről származik, amely nagy, koncentrált, összetett borokat állít elő. Az aláírás többségi Cabernet Sauvignon kis mennyiségű Petit Verdot és Malbec. Ez a készlet közvetlenül a pincészetükből vásárolható meg.
Ladera tartalék Cabernet Sauvignon függőleges készlet
ROBERT HOLMES
Ladera, tartalék Cabernet Sauvignon, Howell-hegy, Napa-völgy $390
a Ladera Reserve cabernet sauvignon a Howell-hegyről származik, és a szőlőültetvény 1600-1800 láb magasságú, így a borok szerkezete és savassága hosszabb öregedési potenciál. A Ladera 2013-as, 2014-es és 2015-ös tartalék függőleges készlete csodálatos ötlet azok számára, akik szeretik a hegyi fülkéket, valamint a palackjaik pincéjét. Ez a készlet közvetlenül a pincészetükből vásárolható meg.
Duckhorn a vita piros keverék
Duckhorn szőlőültetvények
Duckhorn, a vita piros keverék, Napa völgy $487
a Duckhorn több mint 50 éve készít minőségi bort a Napa-völgyben, és a ‘vita’ vörös keveréke a többség Cabernet Sauvignon (valamivel kevesebb, mint 75%, ezért miért kell vörös keveréknek nevezni a címkén) Merlot, Cabernet Franc és Petit Verdot tölti ki a keverék többi részét. Ez a készlet (2013, 2014 és 2015) közvetlenül a borászatuktól vásárolható meg.
Groth Reserve Cabernet Sauvignon
Groth szőlőültetvények & Pincészet
Groth, Reserve Cabernet Sauvignon, Oakville, Napa Valley $599
a Groth egy másik Pincészet, amelyet alapító családjuk nevezett el, és ma is 100% – ban családi tulajdonban van Oakville-ben, Napa-völgyben. A készlet tartalmazza a 2009-es, 2010-es és 2011-es Cabernet Sauvignon tartalékot a “family vault” – ból, és az összes Cabernet Sauvignon az Oakville-I birtok Groth tartalék blokkjából származik; a készlet közvetlenül a pincészetükből vásárolható meg.
Far Niente Estate palackozott Cabernet Sauvignon
Far Niente
Far Niente, estate palackozott Cabernet Sauvignon, Oakville, Napa Valley $1385
a Far Niente estate palackozott Cabernet Sauvignon mindig is egy klasszikus bor, amely kiegyensúlyozza a nagylelkűség elegáns szerkezet, ami ezeket a borokat épített tartós, és így ez az, ami ezt a különleges ajánlat olyan izgalmas. Ez a lenyűgöző bemutató egy gyönyörű fadobozban érkezik, amely kiegészíti ezt a hat palackból álló ‘barlanggyűjteményt’, amelyek 2010-2015 évjáratokat tartalmaznak. Ez a készlet közvetlenül a pincészetükből vásárolható meg.
Kövess engem a Twitteren vagy a LinkedIn-en. Nézd meg a honlapomat.