forráspont
folyadék melegítésével a részecskék átlagos kinetikus energiája növekszik. A párolgás sebessége növekszik, mivel egyre több molekula képes kijutni a folyadék felületéről a gőzfázisba. Végül elérünk egy pontot, amikor az egész folyadék molekuláinak elegendő mozgási energiája van a párologtatáshoz. Ezen a ponton a folyadék forrni kezd. A forráspont az a hőmérséklet, amelyen a folyadék gőznyomása megegyezik a külső nyomással. Az alábbi ábra a folyadék forrását szemlélteti.
a bal oldali képen a folyadék forráspontja alatt van, mégis a folyadék egy része elpárolog. A jobb oldalon a hőmérsékletet addig növelték, amíg buborékok nem kezdenek kialakulni a folyadék testében. Amikor a buborék belsejében lévő gőznyomás megegyezik a külső légköri nyomással, a buborékok a folyadék felületére emelkednek és felrobbannak. A hőmérséklet, amelyen ez a folyamat bekövetkezik, a folyadék forráspontja.
a normál forráspont az a hőmérséklet, amelyen a folyadék gőznyomása megegyezik a standard nyomással. Mivel a légköri nyomás a hely alapján változhat, a folyadék forráspontja a külső nyomással változik. A normál forráspont állandó, mert a szokásos légköri nyomáshoz viszonyítva van meghatározva \(760 \: \text{mm} \: \ce{Hg}\) (vagy \(1 \: \text{atm}\) vagy \(101.3 \: \text{kPa}\)).
