párhuzamosan 19 ikonikus Harry Potter étel pillanatok, ez biztos, hogy azt mondják, A haiti fekete rizs megéri a hazárdjáték és a Bak. Ízesítésű erőmű, az anyanyelvén “diri djon djon” néven ismert étel furcsának tűnhet, de határozottan arra csábít, hogy egy kicsit éljen.
túl gyakran tapasztaltam a haitiancuisine iránti lelkesedés hiányát, de az idő előrehaladtával az emberek egyre nyitottabbak. Mindazonáltal, a kultúra továbbra is beszivárog a kulináris művészeti ipar változatos és élénk élelmiszer.
Ez nem a tipikus fekete rizs, ezért ne próbálja összehasonlítani. Kockázatos, de minden szempontból csodálatos, a fekete rizs szárított gombával készül, és ez nem más, mint dicsőséges. Kellemes főétel, ez az étel tele van gazdag gyógynövényekkel és zöldségekkel, amelyek sós ízt, valamint élénk fekete, szürkés színt adnak.
mondhatjuk, hogy stílusosan a Haiti kultúra után tart. Ez az, amit szeretek hívni egy önálló, egy étel, amely nem igényel oldalán vagy szószok, mert ez az, hogy rohadt félelmetes minden önmagában. Röviden, csak úgy lehet leírni, mint egy fiesta a szájában, amely folyamatosan megy.
tisztességes figyelmeztetés: Óvakodj a szegfűszegtől! Bár elengedhetetlen a fekete rizs ínycsiklandó ízéhez, keserű ízt hagynak maguk után a palettán, amikor megeszik. Végül, a folyamat sok TLC — t igényel, de ne aggódjon-könnyen követhető kombinált receptet adok Önnek, amely segít a tökéletes étel hozzáadásában a következő potluck forgatáshoz, lenyűgözve barátait.
Haiti fekete rizs
- Prep idő:15 perc
- szakács idő:40 perc
- Teljes idő: 55 perc
- adagok:4
- közepes
- 2 csésze szárított fekete gomba djon djon
- 2 evőkanál növényi olaj
- 3 fokhagymás szegfűszeg zúzott & darált
- 1 kis hagyma apróra vágott
- 2 csésze hosszú szemű rizs hideg vízzel öblítve
- 2 teáskanál só
- /li>
- 1 húsleves kocka
- 4 szegfűszeg
- 12 uncia friss lima bab
- 2 ág kakukkfű
- 1 zöld skót motorháztető bors
- 1 csésze Epis kevert gyógynövények
összetevők
-
1.lépés
közepes edényben áztassa a szárított fekete gombát 4-5 csésze vízben, majd forralja fel. Forraljuk körülbelül 10 percig.
-
2.lépés
szűrjük át a gombákat egy nagyon finom szitán; dobjuk ki a gombákat és perserve a folyadékot.
-
3.lépés
adjunk hozzá olajat közepes lángon. Pároljuk a fokhagymát és a hagymát 2 percig, majd adjuk hozzá a lima babot.
-
4.lépés
adjunk hozzá gombavizet, húsleveskockát, sót, epis-t és szegfűszeget. Forraljuk fel, majd adjunk hozzá rizst. Keverjük 3 percig.
-
Step 5
Boil for 10 minutes or until most of the water evaporates.
-
Step 6
Set temperature to low, add thyme and, scotch bonnet pepper. Cover pot and cook for 20 minutes.
-
Step 7
Turn off your burner, and let rice sit for another 10 minutes. Serve rice to your friends and family, and enjoy!