Szia barátok. Szeretlek, de ma egy beavatkozást szervezek. Elmondom, miért ne adhatnád a gyerekeidnek azokat a rohadt zöldséges szívószálakat, amiket annyira szeretnek.
és talán annyira szeretsz.
tudom, mire gondolsz. “De várj! Ezeket a Trader Joe-nál vettem! Nem egészséges módja annak, hogy táplálkozási szempontból ellentétes gyermekeim megegyék a zöldségeiket?
a rövid válasz nem.
Vega straws összetevők és táplálkozás
azok számára, akik a hosszú válaszra vágynak, kezdjük azzal, hogy átfordítjuk a táskát, és megnézzük az összetevőket.
Veggie sticks Hozzávalók
a fő összetevő (furcsa módon “Veggie Straws” – ként címkézve) Lisztek, porok és egyéb keményítők főzete. Ezek az összetevők nagymértékben feldolgozottak, és eltávolítják a legtöbb tápanyagot és rostot, amit a tényleges zöldségekben találnak. Apropó zöldségek, a leggyakoribb is a Vega botok burgonya és a kukorica…
…mint egy chip.
nos, kivéve a burgonya chips ténylegesen használja az egész burgonya, nem csak a feldolgozott keményítő zöldség szívószálak használ. Az egész burgonya használata azt jelenti, hogy valóban hasznos rostot és néhány más tápanyagot kap, például a B6-vitamint (amely a Zöldségpálcákból hiányzik).
burgonya Chips 1. Zöldséges Szívószálak 0.
táplálkozási tények
Ha megnézzük a táplálkozási tények panelt, megjegyezzük, hogy az adag (1 oz) 130 kalória, 60 kalória zsírból származik (az összes kalória 46% – a zsírból származik-majdnem fele). Zsír a zöldségekben? Nos, ebben az esetben a zsír abból az olajból származik, amelyben a szívószálakat megsütik.
mint egy chip.
nos, kivéve egy adag sült Lays (1 oz) 120 kalória, csak 20 kalória származik zsírból (a zsírból származó összes kalória alig 17% – a).
burgonya Chips 2. Zöldséges Szívószálak 0.
lépjünk le a táplálkozási tények panel aljára. Mivel a Vega szívószálak nem használnak teljes zöldségeket, nincs rost vagy fehérje. Hasonlítsuk össze, hogy a sült meghatározza, hogy 2 gramm rost és 2 gramm fehérje. Hogy lehetséges ez? Az egész burgonya valójában mindkettő jó forrása.
burgonya Chips 3. Zöldséges Szívószálak 0.
tényleg? Azt mondja, hogy adjunk chipset a gyerekeinknek Zöldségszalma helyett?
nem. Azt mondom, hogy zöldségszalma helyett adj zöldséget a gyerekeknek.
jobb, ha előre vágott termékeket vásárol, vagy házi készítésű gyümölcs/zöldség turmixokat korbácsolt fel (amelyeket előre elkészíthet, és szükség esetén felolvaszthatja).