Ha van egy snack étel, amit nem hiszem, hogy valaha is képes lennék feladni, akkor biztosan sütik lennének. Kezeket le. Nem számít, ha beszélünk csokoládé chip cookie-k, mézeskalács cookie-k, mogyoróvaj cookie-k, vagy bármely más fajta ízletes cookie — k-nem tudok betelni velük. Van azonban egy kulcsfontosságú titok, amely lehetővé teszi számomra, hogy 100%-ban bűntudatmentesen élvezhessem a cookie — kat-a semmiből készítem őket, csak egészséges teljes élelmiszer-összetevőket használva. Ez az alacsony szénhidráttartalmú fehérje süti recept volt az én go-to, mint a késő, hogy egy ízletes és egészséges élvezet. Nevetségesen jó mogyoróvajas sütiket készít, amelyek rengeteg fehérjét és ízt kínálnak egy nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú csomagban.
az alacsony szénhidráttartalmú sütik még soha nem kóstolták meg ezt a jót
tehát mi teszi ezeket a sütiket olyan alacsony szénhidráttartalmúvá? Intelligens összetevő választás. A búzaliszt használata helyett ezt a receptet egy evőkanál kókuszliszt felhasználásával készítik. Ha még soha nem használt kókuszlisztet sütési receptjeihez, akkor igazi csemegére számíthat. Nem csak ez ad ezek a cookie-k egy finom csipetnyi kókusz íz, de ez is egy kiváló forrása a rost, fehérje, és az egészséges kókusz zsírok. A kókuszliszt szintén nagyszerű sütőliszt a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára, mivel meglehetősen alacsony a glikémiás index, ami azt jelenti, hogy ezek a sütik nem okoznak drasztikus vércukorszint-emelkedést és összeomlást. (1)
a kókuszlisztet egy kis szódabikarbónával és a vanília ízű tejsavófehérje porral keverjük össze. Amikor fehérjeport vásárolok, mindig ügyelek arra, hogy tejsavó izolátumot használjak. Ez a rendelkezésre álló tejsavó legtisztább formája, mivel ez egy teljes fehérje, amely az összes esszenciális aminosavat kínálja.
a száraz összetevők összekeverése után keverheti össze a természetes sima földimogyoróvaj (vagy az Ön által választott dióvaj-mandula vaj remekül működik!) a Stevia, a vanília kivonat, a tojás és a tojásfehérje mellett. Mivel nagyon szeretem a mogyoróvajas sütiket, általában csak ragaszkodom a mogyoróvajhoz, amikor elkészítem ezt a receptet. Ez egy nagyszerű szív egészséges lehetőség, amely ízletes ízű, sőt néhány nagy előnnyel jár, amikor egy tanulmány szerint bizonyos típusú rákok megelőzéséről van szó. (2)
több alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú snack:
fehérje-csomagolt muffin üzemanyag izomnövekedést, és segít a helyreállítási
6-összetevő fehérje palacsinta lehet főzni, egyszer enni egész héten
anyagcsere növelése dupla csokoládé alacsony szénhidráttartalmú fehérje Shake
alacsony szénhidráttartalmú fehérje bárok, hogy nem érzi magát dagadt
alacsony szénhidráttartalmú fehérje cookie-kat az egészséges élvezet (ezek a szakácsok, akik nem tudják, hogy a a legjobbak!)
- Szerző: Evelyn – HealthySubstitute.com
- Prep idő: 10 perc
- szakács idő: 8 perc
- Teljes idő: 18 perc
- hozam: 16 1x
Hozzávalók
antioxidánsok csésze vanília tejsavó fehérje por
1 evőkanál kókuszdió liszt
antioxidánsok tsp szódabikarbóna
3 evőkanál vagy ízlés szerint granulált Stevia vagy más alacsony szénhidráttartalmú granulált édesítőszer
vaj a választás
1 nagy tojás
1 nagy tojásfehérje
1 teáskanál vanília kivonat
>
utasítások
- Melegítsük elő a sütőt 350 ezer f-re.
- Béleljen egy tepsit pergamenpapírral.
- helyezze a fehérjeport, a kókuszlisztet, a szódabikarbónát egy tálba, majd keverje össze.
- adjuk hozzá a mogyoróvajat, édesítőszert, tojást és tojásfehérjét, és keverjük össze.
- dobja a tésztát az evőkanállal az elkészített tepsire.
- a cookie-kat villával simítsa keresztbe.
- süssük 8-12 percig, vagy amíg a sütik széle meg nem pirul.
táplálkozás
-
: 1
-
Kalória: 81
-
Szénhidrátok: 4,2 g
-
Zsír: 4.6 g
-
Cukor: 1 g
-
> Fehérje: 6.7 g
Nyomtatás Recept