Ez a házi készítésű egészséges granola recept egyszerűen elkészíthető, és nagy darabokat (klasztereket) hoz létre. Bármelyik kedvenc granola ízt hozzáadhatja ehhez az alapvető recepthez.
ha egyáltalán követi a blogomat, akkor valószínűleg tudja, hogy nagy rajongója vagyok a zabnak. Van jó néhány zab receptem ezen az oldalon, és biztos vagyok benne, hogy még sok mást fogok hozzáadni. Az egyik kedvenc zabtartalmú receptem a granola. Legalább 3-szor egy héten én egy tál joghurt tetején friss bogyók, dió, granola. Szeretem a reggelit, vagy egy post dolgozzanak ki snack. Régen csak a müzlimet vettem. Megállapítottam, hogy hatalmas különbség lehet a granola fajtájában, amelyet vásárol. Néhány granola nagy darabokat tartalmaz, amelyek akkor is összetapadnak, ha tejhez vagy joghurthoz adják őket. Más fajtáknak nagyon kicsi granola darabjai vannak, ha egyáltalán vannak. Nem igazán érdekel. Nagy darab granolát kérek!
amikor néhány hónappal ezelőtt találkoztam az America ‘ s Test Kitchen egyik epizódjával, amely elmagyarázta, hogyan lehet otthon nagy darab granolát készíteni, tudtam, hogy ki kell próbálnom. Én csípett a recept, hogy illeszkedjen az ízlésemnek. És azóta is rabja vagyok.
tehát mi az előnye a saját granola készítésének? Nos, az egyik, ez egy hatalmas költségmegtakarítás. Egy apró zacskó boltban vásárolt granola gyakran 5 dollár körül van. Ez a recept körülbelül 10 csésze granolát állít elő körülbelül ugyanazon az áron. Is, testreszabhatja, hogy a pontos ízek, amit akar. Ez egy alapvető nagy darab granola recept. Arra utasítja Önt, hogy adjon hozzá bármilyen ízt, például szárított gyümölcsöt, apróra vágott diót, csokoládé darabokat, aprított kókuszdiót stb.
valójában két különböző granola ízt készítettem ma. Az egyiket szárított áfonyával és apróra vágott pekándióval készítettem, a másikat csokoládédarabokkal és aprított kókuszdióval. Ha egy receptből két különböző granola ízt szeretne készíteni, ossza fel az édesített zabot két tálra, mielőtt hozzáadná a granola ízeket. Adjon hozzá minden tálba a receptben előírt aromaanyagok felének felét (1 1/2 csésze 3 helyett). Ezután öntsük mindkét tál zabot ugyanarra a tepsire, egymás mellett, majd nyomjuk le a szokásos módon.
Basic Large Chunk Granola Recipe
Print Recipe Pin Recipe
Ingredients
- 1/2 cup vegetable oil or your preferred cooking oil
- 1/2 cup honey
- 1/3 cup light brown sugar
- 1 tbsp. vanilla extract
- 1/2 tsp. só
- 5 csésze régimódi hengerelt zab
- 3 csésze a kedvenc granola ízek (apróra vágott dió, szárított gyümölcs, aprított kókuszdió, csokoládé darabok stb.)
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 325 fokos F-re.a vonal (11×17 hüvelyk) sütőlap pergamenpapírral.
-
adjunk hozzá olajat, mézet, barna cukrot, vaníliát és sót egy nagy tálba. Addig habverjük, amíg a cukor fel nem oldódik, és az olaj jól beépül.
-
adja hozzá a zabot és a választott granola ízeket. Keverjük jól.
-
öntsük a zabkeveréket a sütőlapra, és egyenletes rétegbe terítsük. Határozottan csomagolja be a zabkeveréket a tepsibe.
-
süssük 30 percig, a serpenyőt a szakács felénél forgatva.
-
hagyja a granolát szobahőmérsékleten egy órán át lehűlni.
-
egy kis kanállal kanalazza fel a granolát a tepsiről. Használja a kanalat és a kezét, hogy a granolát nagy darabokra törje.
-
szobahőmérsékleten, lezárt tartályban vagy cipzáras felső zsákban tárolandó.
Megjegyzések
Nutrition
Pin This Recipe
Recipe adapted from Almond Granola with Dried Fruit from America’s Test Kitchen.