amit a stylistok valójában készítenek
a szalonok néhány üzleti modellen futnak—leggyakrabban jutalékalapú és standbérlés (ezekről később).
jutalék-magyarázza Siobh Xiaobn Quinlan, a New York-i Art + Autonomy Szalon színésze-azt jelenti, hogy az alkalmazottaknak fizetnek az elvégzett szolgáltatásokért, amelyeknek csak egy részét tartják, általában valahol az ár 40-60 százaléka között. A fennmaradó százalék a szalonba kerül az Általános költségekért, mint például a közművek, a használt termék (szín, sampon, kondicionáló stb.), valamint kényelem mind a személyzet, mind az ügyfelek számára.
Nicole Krzyminski, a Chicagói Fringe salon stylistja lebontja: “tegyük fel, hogy gyönyörű új színt kapsz—a balayage, a kondicionálás és a tonizálás körülbelül három órát vesz igénybe, és körülbelül 250 dollárba kerül” – mondja. “A rezsiköltségek és a termékköltségek elszámolása után a stylist körülbelül 100 dollárt kap ebből az adóelkerülésből.”
bizonyos esetekben a stylistok pénzt is kereshetnek azáltal, hogy meggyőzik az ügyfeleket egy olyan termék megvásárlásáról, amelyet a szolgáltatásuk során használtak. Ez azonban csekély bevételt jelent-mondja Shira Devash Espinoza, New Jersey-i székhelyű szabadúszó stylist. “Amikor egy szalonban dolgozik, folyamatosan nyomják és” jutalmazzák “az eladást, de csak 10% – ot keresnek, ha szerencséd van” – mondja.
hogyan költik el
tehát mi történik Krzyminski hipotetikus 100 dollárjával? A legtöbb azt mondja, hogy az engedélyezési díjak, a személyes kellékek és az eszközök (fúvószárítók, flatironok, curling vasalók) és a továbbképzési osztályok felé fordul. Ez azt jelenti, hogy még egy zsúfolt napon is, a stylist csak annyit fizethet haza, hogy fedezze az élelmiszer, a menedék és a ruházat alapvető elemeit.a
tippek viszont segítenek megfizetni azokat a kiegészítő juttatásokat, amelyeket a szolgáltatóiparban nem szereplők magától értetődőnek tartanak. Stephanie Brown, a manhattani Nunzio Saviano Szalon színésze szerint” ez fizikailag megterhelő munka, és a legtöbb szalon túl kicsi ahhoz, hogy egészségügyi ellátásokat vagy fizetett vakációkat és betegnapokat biztosítson.”
Ladda Phommavong, a texasi Austinban található Third Space Salon stylistja azt mondja, hogy ezek a hálapénzek segítettek abban, hogy a mai igényes stylist legyen. “Az ügyfelektől kapott tippek azt jelentették, hogy külső tanfolyamokon vehettem részt a mesterségem csiszolásához” – mondja. “Ha az ügyfelek tudnák, hogy spórolok, hogy részt vegyek a mesterszínész tanfolyamon, és hogy a borravaló közvetlenül hozzájárult ahhoz, hogy jobb stylist legyek számukra, azt hiszem, mindenképpen részt akarnak venni ebben.”
a szabadúszó nem Ingyenes
sok stylist úgy dönt, hogy lemond a jutalékalapú életről, és ehelyett egyedül sztrájkol a szalonok bérlésével. Ez alapvetően azt jelenti, hogy heti vagy havi díjat kell fizetni—stylist forrásaink szerint általában heti 120 dollárt vagy havi 880 dollárt fizetnek, attól függően, hogy hol vannak—, hogy félig állandó helyet foglaljanak el az ügyfelek számára. Ezekben az esetekben a stylistok megtartják szolgáltatási díjuk 100 százalékát, valamint tippjeiket. A hátránya? “Abszolút mindent fizetünk-frissítők, csészék, köpenyek, színes tálak, fóliák, kefék, ollók, styling termékek” – mondja Jennifer Riney, az Oklahoma City-i csiszolt Szalon. Ők is a horog fizet felelősségbiztosítás és hitelkártya díjak.
Szabadúszók, mint Sarah Finn, aki bérel egy széket a Ritz Day Spa & Szalon Watertown, New York, azt mondják, hogy egy nagy perk, hogy a saját egy uptick a tippeket. “Olyan szalonokban dolgoztam, ahol az ügyfeleim egy pénztárgépnél fizettek, és a tippjeik sok kézen mentek keresztül” – mondja Finn. “Nem tudom, hogy ez csak azért van-e, mert személyesen fizetnek nekem, vagy más helyeken eltűntek a tippek, de határozottan többet keresek standbérlőként.”
egy másik lehetőség a szabadúszók számára a coworking szalon. Arturo Swayze, a NYC-I ManeSpace alapítója és vezérigazgatója úttörője ennek a viszonylag új beállításnak. Rövid távú bérleti díjakat biztosít azoknak a stylistoknak, akiknek nincs szükségük vagy szükségük rendszeres szalonra a szalonban. A stylistok fenntartanak egy időrést, egy alkalmazás segítségével kinyitják a helyet, és szükség szerint látják ügyfeleiket. De még ebben a forgatókönyvben is-mondja Swayze-továbbra is bizonytalanság van.
“mivel a coworking modell annyira új, az emberek valóban nem tudják, mi a megfelelő billenő etikett” – magyarázza. “A borravaló továbbra is fontos szempont ezeknek a fodrászoknak. Függetlenek, de lényegében a szalon tulajdonosának minden költsége megvan,de nem más stylistoktól származnak.”
“minden stylist bizonyos módon saját kisvállalkozást működtet” – mondja Nicole Wilder, a Cincinnati Paragon Salons munkatársa. “Évtizedek óta támaszkodunk a tippekre a fizetésünk részeként. Ennek részeként írtuk alá. De keményen dolgozunk a lábunkon, hogy szépnek érezzük magunkat.”
Segítő Kezek
az asszisztensek a szalonipar nem énekelt hősei—és a leginkább elhanyagoltak. A szolgáltatás szinte minden aspektusában részt vesznek. “A stylistot segítő asszisztensként az a feladatunk, hogy minden ügyfelet samponozzunk a hajvágáshoz, tonereket alkalmazzunk, szárítsuk meg és keverjük össze a színt”-mondja Ocean McDaeth, az Art + Autonomy egyik asszisztense. “Mi is felelősek vagyunk az egyes szolgáltatások stylistjainak felállításáért, az állomások, valamint a szalon tisztán tartásáért, a mosásért, az ügyfelek üdvözléséért és annak biztosításáért, hogy kényelmesek legyenek .”
mivel az asszisztensek nem végeznek műszaki szolgáltatásokat, általában napi díjat fizetnek a szalon tulajdonosa. Sokszor a stylistok segítenek is tipp őket egy kis százaléka a napi take. “Fodrásznak lenni hatalmas pénzügyi kötelezettséggel jár. Azt hiszem, igazságos azt mondani, hogy mi, mint asszisztensek, valóban támaszkodunk a tippjeinkre. Nélkülük fogalmam sincs, hogyan élnék túl NYC-ben” – ismeri el McDaeth.
fontos megjegyezni, hogy az asszisztensek nem a normák a kisebb szalonokban és a nagyvárosokon kívül. A nagy ügyfélkörrel rendelkező csúcskategóriás szalonok általában asszisztenseket vesznek fel annak érdekében, hogy a stylist több találkozót foglaljon le. Ha az asszisztens mossa a haját, ez lehetővé teszi a stylist számára, hogy egy másik ügyfél legyen a székében. Ha jól csinálják, előfordulhat, hogy észre sem veszi, hogy stylistja vagy színésze rajtad kívül egy vagy két másik emberrel dolgozik. Ez maximalizálja a stylistok idejét és keresőképességét, így az asszisztensek szerves részét képezik a presztízs szalon működésének.
míg az asszisztensek életmentő a fodrászok számára, rémálom lehet az ügyfelek számára, ha megpróbálja kitalálni, hogy ki borravalót adjon. A nagy szalonokban akár 10 különböző ember is megérintheti a haját, jegyzi meg Jon Reyman, a mester stylist és a Spoke társtulajdonosa & Weal szalonok. Azt mondja, hogy néhány (de nem minden) szalonok van, amit úgy hívnak, egy tipp medence éppen ezért. “Úgy állítottuk be, hogy bármilyen tippet is kap egy stylist, annak egy részét a nap végén kiosztják az asszisztenseknek. Tehát ha borravalót adsz a stylistodnak, mindenkinek borravalót adsz.”
természetesen nem lehet tudni, hogy ez a szalon gazdasági ökológiája, ezért általában gondoljon arra, hogy mit tett az asszisztens érted. Ha ők samponozás, alkalmazása fényes, és / vagy csinál a postcut blowout, ez egy jó ötlet, hogy dobja valamit az utat. (Lásd az alábbi csalólapunkat, ha többet szeretne tudni arról, hogy pontosan mit kell adni.)
a tulajdonos dilemmája
míg a stylist billentése ezen a ponton nem tűnik agynak (remélhetőleg), a tulajdonosok egy teljesen más labdajáték. “Ez egy elavult gyakorlat, hogy nem borravalót tulajdonosok,”mondja Michael Davis, tulajdonosa Smith & Davis Szalon Chicagóban. “Továbbra is szolgáltatást nyújtunk, és valójában már nem kapunk jutalékot. Minden pénz, amit behozunk, az üzlet működtetésére és a nem jövedelemszerző személyzet kifizetésére megy.”Hozzáteszi társtulajdonosát, Stevie Smith-t: “a működési költségek, adók, juttatások és általános költségek után a szalon haszonkulcsa általában 8-10 százalék.”
Paul Norton, a nyugat-hollywoodi hírességek stylistja egy kicsit nyersen fogalmaz: “a szalon működtetése drága, és általában, ha a tulajdonos még mindig úgy dönt, hogy ügyfeleket vesz igénybe, nem tudom elképzelni, hogy végül úgy gondolták, hogy esélyük van ugyanolyan keményen dolgozni, ha nem keményebben, és még kevesebb pénzt keresni!”
mi az Ön számára?
amellett, hogy szoros kapcsolatot épít ki a stylistjával, jó borravaló is hozzáférést biztosít néhány juttatáshoz. “Csakúgy, mint megmutatják elismerésüket, szeretjük megmutatni azt” – mondja Derek J, az atlantai J Spot szalon tulajdonosa. “Amikor egy ügyfél extra korai vagy késői időpontot szeretne, mindig szem előtt tartjuk, hogy milyen típusú ügyfelet kér.”
hozzáteszi Finn, ” azok, akik jó borravalót lesz az is egy stylist megy túl; fogunk jönni korán, vagy későn marad, vagy menjen be egy napot. Ha nem akar borravalót adni, az rendben van, de legyünk valódiak—ha valaki a vártnál többet borravalót ad, akkor általában a vártnál is többet fogunk tenni érte.”
csak ne gondold, hogy azért, mert nem borravalót, hogy kapsz subpar vágott, mondja Reyman. “Nem fogok más szolgáltatást nyújtani neked, mert te tettél vagy nem borravalót-profi vagyok” – mondja.
borravaló Made Easy
Ha nem biztos abban, hogy pontosan hogyan kell mutatni a stylist, hogy mennyire értékeli őket, kértük a panel lebontani az alapokat. A stylist vagy a színész szokásos hálapénzének (igen, még akkor is, ha a tulajdonos) a szolgáltatási díj 15-20% – ának kell lennie. És míg az asszisztenseket néha a stylistok adják ki, még mindig szép gesztus, ha egy kis valamit átadnak az útjuknak. Davis azt mondja, hogy ha egyszerűen letelepedtek és megmosták a hajad, 3-5 dollár elegendő. Ha azonban egy kicsit jobban részt vesznek, mondjuk fújják ki a haját, vagy fényes szolgáltatást végeznek, akkor a 10 dollár megfelelőbb.
egy másik jó szabály, hogy élni? A készpénz a király. Sok szalon nem teszi lehetővé a hitel-vagy betéti kártyákkal való borravalást, mivel nehezebb megosztani. “Amikor a régi szalonomban voltam, ahol ez volt a politika, gyakran voltak olyan napjaim, amikor egyáltalán nem kaptam tippeket, mert az ügyfelek elfelejtették, és nem voltak készpénzük vagy csekkjeik” – mondja Phommavong.
Ha minden más nem sikerül, csak kérdezd meg. Nincs értelme kínosnak érezni, ha nem tudja, mi a megfelelő a helyzetéhez. Nem mindenki pénzből készül—amit a stylistok túl jól értenek -, ezért ne szégyellje megkérdezni tőlük, Mi a kóser. “Ha egészséges kapcsolatot szeretne ápolni stylistjával, folytassa a kínos beszélgetést” – tanácsolja Reyman. “Azt mondanám:” gondoskodni akarok rólad, mert te gondoskodsz rólam. Ön szerint mi a megfelelő tipp?'”
a nap végén, a legfontosabb dolog, hogy emlékezzen, hogy te és a stylist egy csapatban—az egyik, hogy azt akarja, hogy nézd meg, és úgy érzi, a legjobb, ha kisétál az ajtón. Brown azt mondja: “Soha egyetlen stylist sem akarja, hogy boldogtalanul távozzon; ez rossz az üzletünknek.”
Ez a történet része Glamour útmutató borravaló. A tippek hozzávetőlegesek és különböző tényezőkön alapulnak. Tudjon meg többet arról, hogy mennyit kell adni ebben a hét részből álló sorozatban.
fotók: Stocksy