Amikor Joseph Dalton Hooker botanikus és felfedező először látta a kancsó növényeket 1859-ben, úgy jellemezte őket, mint “az egyik legszembetűnőbb növényi produkciót, amelyet itt felfedeztek”, de csak 1862-ben vette észre valaki, hogy ezek a növények valóban szokatlanok.
Nepenthes rajah a legnagyobb a kancsó növények, és ez is a legnagyobb húsevő növény a világon, néha nevezik a “király a kancsó növények.”Ez lényegében egy csapda, amely legfeljebb három és fél liter vízzel és két és fél liter emésztőfolyadékkal van tele. Úgy fejlesztették ki, hogy rovarokat csalogasson hozzá, és amikor a rovarok beleesnek, nem tudnak elmenekülni, és a növény megemészti őket. Míg a rovarok, különösen a hangyák, messze a fő alapanyaga az Óriás Malajziai kancsó növény (más néven Rajah Brooke kancsó növénye, más néven Nepenthes királya, más néven Nepenthes rajah), alkalmanként a nagy növények nagyobb zsákmányt fognak el.
számos alkalommal patkányokat találtak félig emésztve a kancsókban, és más kis gerincesek, mint például a kis madarak, gyíkok és békák alkalmanként a növények áldozatává válnak. Ez és egy másik kancsó növény, az N. rafflesiana, az egyetlen olyan növény, amelyről ismert, hogy elkapja az emlősök zsákmányát.
a növény egyéb szokatlan tulajdonságai között különös kapcsolat áll fenn a helyi csavarokkal, amelyek valójában nagy méretük eredete lehetnek. A növények úgy fejlődtek ki, hogy csábítsák és vonzzák a fa cickányokat. A kancsó növények alakja és mérete arra kényszeríti a cickányokat — akik meg akarják jelölni táplálkozási területüket—, hogy közvetlenül a növények csészéibe ürítsék ki őket, értékes nitrogénnel ellátva őket. És bár ritka, hogy a növények patkányokat és egereket fognak el, a cickányok állandóan kakilnak bennük.
Ez a jótékony kapcsolat a kancsó növények és a kis emlősök lerakó ürülék bennük valójában lehet a hajtóereje az evolúció ezen a legnagyobb kancsó növények.