a különböző angolnák tartoznak a Conger nemzetség, beleértve a legnagyobb faj a bolygón. A legtöbb időt, szabadidős horgászok fogni Európai Conger és amerikai Conger angolna, két sósvízi fajok, amelyek élnek ezeken a területeken a világ.
mekkora?
Az Európai Conger angolna (Conger conger) az összes faj közül a legnagyobb, amely képes elérni a 3 m (10′) hosszúságot. A legtöbb európai Congers intézkedés körül 1.5 m hosszú (5′), míg az amerikai kongregációk nem nőnek sokkal nagyobbra, mint 2 m (6^’).
hol és mikor
Az Európai Kongerangolna az Atlanti-óceán északkeleti részén őshonos, Norvégiától és Izlandtól Szenegálig (beleértve a Földközi-tengert és a Fekete-tengert). A horgászok gyakran elkapják ezt a fajt a Brit-szigeteken és a Földközi-tengeren.
Az Amerikai Kongerek az Atlanti-óceán nyugati részén találhatók, főleg Cape Cod-tól, MA-tól Floridáig és a Mexikói-öböl északi részéig.
a Konger angolnák otthonosan érzik magukat a hangulatos zugokban, általában sziklás területeken és hajótörésekben. A part közelében gyakran elrejtőznek a szerkezet körül, mint a mólók, mólók és Hullámtörők.
a horgászok egész évben elkapják a Kongereket, de a melegebb hónapokban nagyobb valószínűséggel fognak nagy angolnákat a parton. A nagy európai kongresszusok megcélzásának legjobb ideje június és október között van.
Európai Conger angolna fogott Vrsar, Horvátország
hogyan kell halászni
a Conger angolnák ismertek, hogy jó harcot folytatnak, még lenyűgözőbbé tették, amikor nagy méreteket érnek el. Elkapni őket trükkös: kiugranak a roncsból, hogy harapjanak, majd ismét visszahúzódnak, hagyva egy kis lehetőséget, hogy a felszínre húzzák őket. Miután bekapcsolódtak, vadul harcolnak. Ez teszi őket egy nagyra értékelt fogás, különösen a horgászok, akik töltik idejüket halászati tengeri roncsok. Ezeket az angolnákat élő vagy elhullott egész halakkal, például vékonybajszú tőkehal vagy makréla fenékhalászatával lehet elkapni. Miután leszállt a fogása, győződjön meg róla, hogy esze van rólad: ezeknek az Angolnáknak csúnya harapása van!
jó enni?
Conger angolna kiváló asztali viteldíj, bár sokan off-put a megjelenése és az a tény, hogy, Nos, ez egy angolna. Azok, akik titokban vannak, elmondják, hogy érdemes kipróbálni ezt a finomságot, köztük Gordon Ramsay neves séf. A Conger húsa kemény és húsos, hasonlít a sertéshúsra. Gyakori receptek közé tartozik a grillezett, serpenyőben sült, húsos, zselés angolna. Ha elég jó Ramsay séf számára, mit veszíthet egy kalandos horgász?