Cranberry Rosemary Champagne koktélok ünnepi, szénsavas, nem túl édes koktél, amely tökéletes az ünnepekre. Az ombre szín, a zöld rozmaring gallyak és a rubinvörös áfonya különösen szépvé teszi őket.
szeretem a pezsgőt.
néha őszintén úgy érzem, hogy az 1920-as években kellett élnem. egy merev pezsgős koktélt kortyolgatva egy aranykeretes kupéüvegből, jazzt hallgatva valami sötét beszédben. Nagyon sok mindent szeretek a 20-as években, különösen a divatot. (Természetesen egy dolog, amit nem érdekelne, az a tilalom.)
1920-as évekbeli partikat rendeztem, és nagyon mesések voltak. Pezsgős kupé poharakat építenék egy toronyba, és a pezsgőpuncs mellett szabadon folyó pezsgő is lenne.
a legtöbb éjszakám a sweatpants és a Netflix körül forog, de szeretem, ha egyszer egy kék Holdon extra divatos vagyok. Van egy szenvedélyes, drámai érzékem, amely mindig is ott volt. Szeretem megtapasztalni az élet finomabb dolgait, nagy Gatsby stílus, egyszer – egyszer.
és a pezsgő határozottan az egyik ilyen dolog. Vigyél el egy francia sörözőbe vagy egy pezsgősbárba, és én vagyok a legboldogabb lány a világon. De szeretem magammal vinni a ‘különlegesség’ érzését, még akkor is, ha nincs mit különösebben ünnepelni. Így, igen, gyakran találsz, hogy vásárolok egy flancos üveg pezsgőt kedd estére. Nincs szükség ünneplésre, okra, okra, különleges alkalomra.
nagyon javaslom, hogy próbáld ki. Ne” takarítson meg dolgokat ” hétvégére vagy különleges alkalomra. Ünnepelj minden nap, még kevés módon is. Alapvetően azt mondom, kezelni. Yo. Self.
ami 100%, amit tettem ezekkel áfonya rozmaring pezsgő koktélok.
Hálaadás nyilvánvalóan inspirálta ezeket a fűszeres, citrusos fűzős áfonya rozmaring pezsgő koktélokat.
minden ünnepen készítek egy áfonyás és pezsgős koktélt, de igyekszem minden évben kicsit változtatni rajta. Idén otthon leszek NJ-ben hálaadáskor, így egy puncsos tál méretű áfonyás francia 75-öt fogok készíteni.
de hé, soha nem lehet túl sok pezsgő koktél, mi?
tehát úgy döntöttem, hogy egy kicsit játszom. Még mindig van egy tonna rozmaringom a Kertem utolsó betakarításából, és szeretek friss fűszernövényeket adni a koktélokhoz. A rozmaring is olyan szépnek tűnik, mint egy köret, különösen áfonyával párosítva ebben az évszakban.
Ezek a koktélok rozmaringos áfonyasziruppal kezdődnek, amelyet friss citrusfélékkel és fahéjjal fokoznak.
Ez egy mély, Rubin színárnyalat, és ha hozzáadjuk ezt a koktélt, ez létrehoz egy szép ombre kivitelben.
teljes szívvel remélem, hogy ezek a koktélok helyet találnak a következő ünneplésben.
(vagy a következő Netflix-binge éjszaka.)
remélem, hogy élvezni ezeket a szénsavas, ünnepi áfonya rozmaring pezsgő koktélokat! Mi a kedvenc módja a pezsgő inni? Tudassa velünk az alábbi megjegyzéseket.
és itt van néhány dolog, amire szüksége lehet ehhez a recepthez…
Speakeasy Champagne Coupe szemüveg // Rodelle fahéjas botok // Threshold Stemless Champagne szemüveg // egészséges édesítőszerek szerves nádcukor
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, de mindig olyan termékek, amelyeket szeretek, nagyon ajánlom, & használja a saját konyhámban.
leírás
áfonya rozmaring pezsgő koktélok ünnepi, szénsavas, nem túl édes koktél, amely tökéletes az ünnepekre. Az ombre szín, a zöld rozmaring gallyak és a rubinvörös áfonya különösen szépvé teszi őket.
összetevők
az áfonya Rozmaringsziruphoz:
- 8 uncia friss áfonya (2 halmozott csésze)
- leve 1 citrom
- 2 fahéj pálca
- 1 csésze cukor
- 1 csésze víz
- 4 nagy gallyak friss rozmaring
A koktélok:
- 3 evőkanál áfonya rozmaring szirup
- 1 evőkanál friss narancslé
- 6 uncia pezsgő, pezsgő vagy Prosecco
- a körethez: fahéj, narancs szelet és fagyasztott áfonya, hogy hideg maradjon
utasítások
- készítse el a szirupot. Keverjük össze az összetevőket egy kis serpenyőben, majd pároljuk. Finoman pároljuk, amíg a cukor fel nem oldódik, és az áfonya felpattan, és a szirup pirosra vált.
- hagyja lehűlni a szirupot, majd 30 percig szobahőmérsékleten üljön, hogy beolvadjon. Ezután szűrje le a szirupot egy sajtkendőn vagy finom hálós szűrőn, nyomja le az áfonyát, hogy megkapja az összes levét.
- hagyja, hogy a szirup legalább 2 órán át lehűljön a hűtőszekrényben.
- készítsd el a koktélokat. Töltsön meg pezsgős fuvolákat 3 evőkanál rozmaring Áfonyasziruppal. Rétegezzen rá 1 evőkanál friss narancslevet. Öntsük a 6 uncia pezsgőt minden pohárba. Díszítsük fagyasztott áfonya, egy szál friss rozmaring, narancs ék. Élvezd!
Megjegyzések
használtam egy 10 uncia zsák friss áfonya (általában megtalálható a legtöbb élelmiszerboltokban ebben a mennyiségben), popping 2 uncia a fagyasztóban köretként és a 8 uncia a szirup.
a szirup egy héttel az idő előtt elkészíthető, és hűtőszekrényben tartható.
Rosemary Citrus Gin and Tonic Spiced Honey Orange Margaritas Pomegranate Mint Sangria